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如今積極研究營養醫學的陳邦基認為，人體每日的營養，除了醣類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及水等六大類必需營養素外，還必須包括纖維質與植化素，不過，纖維質與植化素並非必要營養素，因此，沒有攝取份量的參考標準，簡單來說，就是「有的話更
大家都知道多吃蔬菜好處多多，但是你知道蔬菜究竟該怎麼煮，才能吃進最多營養素嗎？該用什麼烹調方式，才能提升蔬菜的營養價值嗎？甚至有些人認為，把菜先切好再洗可以洗比較乾淨，但其實營養素早就不知不覺流失了！ googleta
蛋白質、總熱量到底每天要攝取多少？ 大豆、山藥、咖啡……乳癌患者能吃嗎？ 10個關於乳癌飲食的問題，讓營養師為你解答。
統一超商與全球共同響應6月5日世界環境日，2024年展開「為好塑發聲」行動，全台近7,000家7-ELEVEN門市擴大減塑生活提案，規劃逾百項減塑商品，種類涵蓋飲料、食品、用品，較2023年翻倍增。
