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  1. 馬卡龍是什麼? 相關

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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 馬卡龍馬卡龍 - 維基百科，自由的百科全書

    馬卡龍 （法語： macaron ， 法語發音： [makaʁɔ̃] [1] ），又稱作 瑪卡龍 、 法式小圓餅 或 少女的酥胸 ，是一種用色彩繽紛絢麗的 法國甜點 ，外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，口感奇妙，因為其極度可愛優雅， 馬卡龍色 也成為了一種時尚配色方案。. 馬卡龍由 ...

  3. kknews.cc › zh-tw › food如何100%做出合格的馬卡龍，先弄懂為什麼失敗！ - 每日頭條

    2020年4月16日 · 馬卡龍是什麼？. 馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。. 口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧。. Macaron一詞本是法語，實際發音較接近"馬卡紅"。. "馬卡龍"是使用西班牙語 ...

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  5. zh.wikipedia.org › wiki › 馬卡龍馬卡龍 - 维基百科，自由的百科全书簡

    馬卡龍 （法語： macaron ， 法语发音： [makaʁɔ̃] [1] ），又稱作 瑪卡龍 、 法式小圓餅 或 少女的酥胸 [來源請求] ，是一種用色彩繽紛絢麗的 法國甜點 ，外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，口感奇妙，因為其極度可愛優雅， 馬卡龍色 也成為了一種時尚配色方案 ...

  6. okapi.books.com.tw › article › 14957【甜點師的分析時間】馬卡龍是名副其實的「鄉土甜點」？！4種法 ...

    2021年9月11日 · 如今風靡全球的巴黎風馬卡龍，其實是最晚發明的一種 （ 註10 ），但因行銷得宜，後來居上。新的傳奇風頭無兩，以至於大眾反而不知有其他馬卡龍的存在。但即使是巴黎風馬卡龍，也有值得細細品味的精妙之處，遑論其他擁有不同特色的版本。

  7. blog.icook.tw › posts › 2167西式、台式甜點比一比！馬卡龍與牛粒的作法、風味大不同 - 愛料 ...

    2012年11月19日 · 馬卡龍是歐式的經典甜點，具有小巧的造型，外酥內柔軟，是西式必吃點心，馬卡龍的外觀有多種顏色，微脆的口感又是由哪些作法和製作而成？ 西式甜點有馬卡龍，台式則有一種圓型點心牛粒，究竟馬卡龍和牛粒有哪些作法和口感差別？

  8. tw.news.yahoo.com › 馬卡龍到底是什麼-龍-專家揭馬卡龍到底是什麼「龍」？專家揭迷思 - Yahoo奇摩新聞

    2020年5月22日 · 馬卡龍到底是什麼「龍」？ 專家揭迷思. 三立新聞網. 2020年5月22日 · 2 分鐘 (閱讀時間) 生活中心／綜合報導. 知名卡通「七龍珠」中，主角們無所不用其極的想要召喚神龍，金庸武俠小說中最絕頂的武功名為「降龍十八掌」，甚至在台北市內湖區舊宗路上最頂級的餐廳，都以「龍都」來命名。 這也代表了從古至今，「龍」一直以來都是既神祕又尊貴的象徵，也因此近日就有人在PTT上發文詢問：「...

  9. zh.wikipedia.org › zh › 馬卡龍馬卡龍 - 维基百科，自由的百科全书

    馬卡龍（法語： macaron，法语发音： [makaʁɔ ] [1] ），又稱作瑪卡龍、法式小圓餅或少女的酥胸，是一種用色彩繽紛絢麗的法國甜點，外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，口感奇妙，因為其極度可愛優雅，馬卡龍色也成為了一種時尚配色方案。

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    馬卡龍是什麼意思馬卡龍
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