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- 主攻外賣，疫情間抗跌。八方雲集目前在全台擁有近990間店，2019年營收達48.3億元，是國內前五大連鎖餐飲集團。今年上半年，全球在新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎） 侵襲下觀光餐飲產業嚴重受創，根據經濟部統計處的數據，今年上半年餐飲業營業額為3,057 億元，是近20年來首次出現負成長，但八方雲集上半年營收增長4.6%、淨利增加26.6%。
- 「快餐連鎖」績效高。國泰證券指出，餐飲企業可依提供產品項目和服務範圍，區分為 CSR（Casual Service Restaurant，一般正式連鎖餐廳) 和 QSR （Quick Service Restaurant，快餐連鎖餐廳）。
- 加盟模式與成本控管。目前台股餐飲上市櫃公司，因多以直營店型態經營，須負擔較高營運成本，平均營益率僅6%。相較之下，八方雲集加盟店比重近90%，因此有較高的營益率15.4%。
2022年11月15日 · MoneyDJ理財網. MoneyDJ新聞 2022-11-15 11:06:53 記者 張以忠 報導. 八方雲集 (2753)受惠台灣朝向與疫情共存，餐飲需求回溫帶動，今 (2022)年第3季稅後淨利1.78億元、年增57.43%，EPS達2.69元，其中，第3季餐飲營運指標營益率達11.07%，持穩高檔水準，法人預期，全年EPS ...
遠見雜誌. 更新於 2021年08月13日06:17 • 發布於 2021年08月13日02:12 • 沈瑜. 還記得去年八方雲集併購丹堤咖啡，興起「吃鍋貼配咖啡」的熱議嗎？ 12日八方雲集宣布將於9月上旬上市，並將成立素食品牌、冷凍調理包生產線，還要前進美國市場！ 究竟能否像珍珠奶茶一樣，將鍋貼水餃等國民美食推向國際？ 正宗的「水餃股」來了！ 八方雲集（2753）12日舉行上市前業績發表會，宣布一個禮拜後公開承銷、申購，預計9月上旬上市掛牌，將是「台股第一家台式QSR（快餐連鎖餐廳）公司」。 去年，八方雲集登上興櫃，創辦人林家鈺還將董事長大位傳給長女林欣怡。 昨天，林欣怡就在上市前業績發表會宣示：2021年，為八方雲集元年！
其他人也問了
八方雲集加盟店有營益率嗎?
八方雲集如何增加營收來源?
八方雲集是CSR嗎?
八方雲集是什麼?
八方雲集表示，消費者除了選擇外食，在家利用各式半成品簡易料理也是許多職業婦女的選項，本公司不管是冷凍水餃、麵條、醬料、小菜甚至未來預計推出的調理包，均十分適合，搭配自行開發之線上購物平台，並利用超過千家門店作為販售或取貨通路，皆為工廠及門店增加營收來源。 八方雲集許多食材透過中央工廠自行生產，但還有外購料比例，八方雲集表示，將朝上游發展，未來會針對多品牌共同食材進行評估，若達規模經濟則納入自行生產項目。 此外，本公司生產原料使用量龐大，例如過去從市場購買高麗菜轉變為與農民合作以契作方式取得，不僅達到成本控制，也掌握原料來源及安全性，因此計畫從原料需求者轉為原料供給者，進一步擴大中央工廠的優勢。 查看原始文章.
2021年8月13日 · 其中，觀察餐飲業營運指標的營益率，八方雲集2017年營益率達12.07%，之後逐年成長，至2020年達14.71%，顯示隨著加盟體系擴大、中央工廠稼動率提升，讓八方雲集獲利能力持續提升。
八方雲集長期以來也鼓勵資深員工創業，優先轉讓公司經營獲利的據點，並補助員工創業基金，包括台灣、香港及大陸地區，共有189人創業轉加盟、合計店數368家，其中台灣占169人、337家加盟門市。 儘管八方雲集握有許多現金，法人關注上市後的配息股利政策，財務長邱忻怡表示，過去配發率約6～7成，但不諱言，八方雲集未來2～3年將拓展品牌到日本、新加坡、美國、歐洲等，增設工廠、門市據點等，將會有所重大資本支出，但會朝穩定配發率為主。 延伸閱讀. 金曲32／入圍就是肯定 瘦子期待典禮與好友相見歡. 又一男星「逆輸入」日本 楊宇騰今辦線上見面會慶周年. 查看原始文章.
2022年9月30日 · 八方雲集希望複製台灣成功模式，也就是從中央工廠生產至門店銷售達到一條龍，並透過連鎖化能力將加盟規模擴大，進而提升中央工廠稼動率達成經濟規模，快速讓美國事業獲利。
