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作者：牛肉麵 2015-10-30 20:54:38 巴幣：36 人氣：227 ㄤ，各位好，這是八方雲集，是我第一次吃 學校的福利社賣的，我可是費盡一番苦心才搶到的咧
2023年1月4日 · 小七賣剛好兩件有折扣. 後來饞嘴多買不少外食就沒吃買來放著. 先買了海鮮跟牛肉. 等等23點半會再下去買雞汁跟泡菜. 當明天的早餐，還有午餐. 提醒下自己明天記得要去郵局. (2號郵局沒開) 1.八方雲集. 旗魚花枝丸有滿滿海帶. (這次沒喝玉米濃湯) 今天所有外食最愛就這個. 湯好喝吃起來也很舒服. 鍋貼就老樣子. 2.盧記蔥油餅. 唯一有拍照的食物. 曾經路上看過就很想吃吃看的一家. 但經過20次有18次都沒看到營業. 原來當初有暫停營業一陣子 (思) 有切片跟捲的蠻特別. 但我不會很推..我比較喜歡吃乾的. 永春捷運站附近比較好吃. 大橋頭也不錯. 他們有3個人. 一個負責包裝收錢. 態度非常好也很阿莎力給客製化. 常常都會問加這樣可以嗎之類的. 對這個人印象深刻.
2022年7月24日 · =================================== 紅燒牛肋排配粗麵. 麵條部分，中間還有一點白芯，吃起來有點像拉麵。 我個人是比較喜歡這種口感，羅東很多牛肉麵店的麵條都煮超爛。 燾麘的紅燒湯頭偏清淡，喝起來甘甜沒有負擔。 沒有很重的豆瓣醬味道，上層浮油也不多。 牛肋條輕輕一咬就可以從骨頭上分離，連軟骨也可以咬碎。 牛肋條不只軟爛還很入味。 =================================== 清燉牛板腱配粗麵. 麵條和上次吃紅燒牛肋排的口感一樣，老闆煮麵品質很穩定。 牛板腱脂肪較少，吃起很紮實。 雖然這塊肉看起來很硬，但是肌肉纖維煮到軟而不爛，咬起來完全不費勁。 雖然是清燉，但是喝起來有些濃郁。
我幾乎看到的都是八方雲集 四海的鍋貼較好吃 八方則是水餃略勝一籌 10-13 09:43
2010年7月6日 · 今天剛好是我生日，心情非常的好！ 所以決定來煮個牛肉麵來分享囉～ 【滷牛肉】 材料：澳洲牛腱. 副材料：青蔥、蒜頭、辣椒、薑、花椒. 調味材料：醬油 ( 米杯4cc ) 、糖. 步驟1. (一)先燒半鍋熱水，把洗乾淨生牛腱丟進滾水中加蓋開小火煮！ 10分鐘後撈起。 (二)牛腱撈起後吹凉冷卻後，再將牛腱切片約厚度1.2公分。 ( 滷的時候還會在縮 ) (三)煮牛肉的湯要留起來備用！ 這就是高湯... 步驟2. (一)準備一個炒鍋，鍋中加入兩大湯匙的油爆香材料. 「蔥白、蒜頭、辣椒、薑」 煸香！ (二)加入 「八角、花椒」 進行第二次煸香！ 分開是為了避免後兩者材料爆香太 久 產生苦味。 (三)最後把香料撈起來放入滷包袋，把剩餘的蔥段也塞進去！ 滷包完成。 步驟3.加入一湯匙的油來炒糖！
2023年5月17日 · 今天買了「滿漢大餐」的珍味牛肉麵，上次午餐時間看到同事在吃，就覺得看起來很好吃，我不知道它跟蔥燒牛肉麵有什麼區別，就看心情挑了這個品項。 碗裝的滿漢大餐在泡麵的選擇裡面，是我比較少吃的，一方面都是買袋裝的泡麵在家裡煮，另一方面則是它比較貴一點，不過一分錢一分貨啦，至少是整塊的牛肉。 調味粉我只加了一點點，然後油我是全加的，味道聞起來蠻香;麵的粗度跟口感是我蠻喜歡的，我沒有泡太久;湯頭喝起來也不錯，有一點點辣，肉的部分有一塊牛筋挺好吃的。 #超商美食 #滿漢大餐 #珍味牛肉麵 #泡麵 #牛肉麵 #銅板美食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday. 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/
2023年7月20日 · 總之就是透過他的規則. 要"單筆"消費超過30塊，才能拿到一點. 我的第一點是上次拿了折扣卷後. 花一筆比較大金額的把75折折扣拿齊. 第一筆七五折拿到後，就可以開刷了！. 我是用八方雲集來刷，鍋貼五個6.5*5=32 (省0.5)兩次省了1塊. 其他小菜、豆漿兩杯 ...
