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2024年4月9日 · 北市食安風暴持續延燒，位於北投公館路上的八方雲集傳出食物中毒，衛生局證實，6位民眾購買餐點食用後，有4位出現腸胃不適症狀就醫，醫院通報北市府，衛生局今派員前往稽查，針對店裡缺失限期4月11日前改善，並採集3件餐廳環境檢體，若採出病菌，將依法開罰。 食品藥物管理科長林冠蓁表示，接獲醫院通報有6位民眾在購買該分店鍋貼及玉米濃湯食用後，其中4人8日晚上8點30分起陸續出現腹瀉、嘔吐症狀，前往醫院就醫，疑似食物中毒。 北市食安風暴持續延燒，衛生局再爆出，有6人在一家鍋貼水餃連鎖店食用餐點後，出現腸胃不適症狀就醫，疑似食品中毒。 圖／聯合報系資料照.
2024年1月17日 · 有網友在 臉書社團發文 指出，自己前往新北一處八方雲集消費，只見照片中的鍋貼多數外皮焦黑、難以食用，該網友也表示「要確定不會致癌餒」，並秀出店家的Google評論，發現1年前就發生過類似事件；八方雲集回應，除了向消費者致歉、更換鍋貼外，該店也重新進行教育訓練，今天停業一天。 網友於八方雲集購買到燒焦的鍋貼，發文表示「要確定不會致癌餒」。 圖／擷取自爆料公社二社. 林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說，鍋貼表皮是澱粉，焦黑是因為澱粉遇到高溫產生丙烯醯胺，在動物實驗屬於致癌物，但人體沒有致癌證據；內餡部分，肉類遇到高溫會產生異環胺，油脂遇到高溫，則會產生多環芳香族碳氫化合物，在動物實驗均同屬於致癌物，以鍋貼來說，如果整顆呈現焦黑，就建議丟掉。
2024年4月10日 · 八方雲集則說會在最快時間內完成改善，分店也全力配合衛生局，希望盡快找出真正原因。 新北市39人旅行團7至9日到台南、嘉義遊玩，前天中午在台南白河某甕窯雞餐廳用餐後，陸續有人出現疑似食物中毒現象，首位出現狀症團員就醫前就吐了16次、拉肚子6次，還有團員在廁所嘔吐時不慎滑倒骨折，昨天上午全團由遊覽車直送嘉縣大林慈濟醫院，院方啟動大量傷患機制治療，中午過後24名團員原車北返，僅大腿骨折團員轉院至新北醫院開刀。 嘉義縣衛生局9日通報台南市衛生局，對旅遊團8日晚間投宿民宿稽查，採集食餘、廚工人體檢體共7件，除有院方採集病患檢體外，導遊也將打包的甕窯雞帶至醫院送驗。 根據疾管署監測統計，寶林茶室食物中毒案發生當周，即3月17日至29日，全國腹瀉通報數突破14萬5290人，比前一周多出近6千人。
2024年1月16日 · 近日有網友於爆料公社二社發文分享自己前往八方雲集中和新生店消費，但只見照片中的鍋貼多數外皮焦黑、難以食用，該網友也表示「要確定不會致癌餒」。 隨著照片出爐，其他網友也紛紛留言表示「巧克力風」、「店員自己敢吃嗎？ 」發文者也附上該店一年前的評論，顯現過去也有類似的情況。 對此，八方雲集表示，除了向消費者致歉、更換鍋貼外，該店也重新進行教育訓練，今（16）日停業一天。 根據該篇網友的貼文，照片中的鍋貼表面焦黑，與正常金黃的外皮有著明顯差距。 發文者也表示「昨天去買看到後有打電話去反應，也跟我道歉，但真的不能拿出來賣啊⋯⋯po出來希望各位朋友不要踩雷，也希望店家能即時反應」。
2024年4月9日 · 王品旗下餐廳「初瓦」及「嚮辣」西門分店疑似食物中毒事件延燒，8日通報案例從22例暴增至56例，台北市衛生局已要求餐廳勒令停業，王品集團發聲明致歉，將深刻反省。 近期食安風波不斷，衛福部遭批把關不力，對此，衛福部次長王必勝表示，食安問題很廣泛，這幾起事情的樣態都完全不同。 台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，截至8日上午十時，新增34例個案，均在4月3日至5日用餐，之後陸續嘔吐、腹瀉等症狀，就醫後返家休養。 衛生局、醫院均已採集病人檢體及餐廳工作人員、環境、水質檢體，培養是否有病原菌，結果需等約5天到兩周時間。 西門2分店暫停業 王品集團「初瓦」、「嚮辣」西門店傳出疑似食物中毒，兩分店均公告暫停營業。 記者許正宏／攝影. 「初瓦」西門店身體不適而就醫的通報人數增加12人，累積34例。
2024年4月9日 · 據悉，起火的公司是一家科學產品檢驗認證公司，火勢侷限於該公司2樓實驗室內，並未延燒，且並非產線和工廠，也無延燒有毒化學物質，但由於2樓實驗室有大量吸音棉，因此發生火警發出劇烈惡臭，釋放出大量有害氣體，不少竹東居民在社群紛紛抱怨「好臭、好臭」、「整天燒、新豐燒完換竹東」。 杜絕炒房! 預售屋換制換約9大眉角看這裡. 半年內轉售價差162萬! 買房要先看這案例. . 新竹縣竹東鎮中興路四段科技園區，8日晚間近8時許發生工廠火警意外。 新竹縣消防局指出，起火的公司是一家科學產品檢驗認證公司2樓實驗室吸音棉起火燃燒，火勢已於8點20分控制撲滅，燃燒面積約9坪，損失約10萬元，無人員受傷受困，已通報新竹縣環保局、毒災應變隊，詳細起火原因仍待火調科進一步調查釐清。
蘇丹紅的辣椒粉流竄全台，高雄市衛生局稽查津棧、佳廣國際貿易進口的毒辣椒粉流向，日前先公布了包括維力、八方雲集等14家業者...... 商圈 蘇丹紅. more. 人氣: 45. 網友在八方雲集買到「整盒焦」鍋貼 醫曝含3類危險物質. 2024/01/17 09:46. 有網友到八方雲集中和新生店買了一盒鍋貼，但整盒鍋貼底部呈現焦黑，且已不是第一次發生，毒物科醫師指出，鍋貼的外皮、內餡和使...... 地方 八方雲集. more. 人氣: 30. 鍋貼焦底去皮就能吃？ 醫師不建議. 2024/01/17 09:44. 有網友到八方雲集中和某分店買了一盒鍋貼，但整盒鍋貼底部呈現焦黑，而且已不是第一次發生。 ... 商圈 八方雲集中和. more. 人氣: 21. 整盒「焦黑鍋貼」遭諷致癌物！
