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冬至吃什麼?
冬至是什麼時候?
補冬要吃些什麼食物?
立冬吃什麼好?
2023年12月21日 · 冬至在節氣中是較為重要的，習俗也較多，台灣民間習俗會在冬至當天吃湯圓，象徵一年圓滿、豐足。 中國北方配合當地飲食習俗，冬至也有吃水餃、餛飩來慶祝過冬，根據不同環境產生不同的飲食文化。 冬至祭拜吃湯圓該怎麼吃，才會招來福氣與好運？ 冬至又稱「冬節」，習俗認為該日吃過湯圓後，大家都增長一歲。...
2023年12月18日 · 冬至吃什麼會開運？除了湯圓冬至要吃什麼？想要開運旺財就要知道冬至習俗吃什麼，除了傳統湯圓，還能吃水餃、餛飩、豬腳麵線等食物，都有帶來好運和去除晦氣的寓意。
2023年12月19日 · 清流月刊分享，臺灣的冬至除了吃湯圓，紅龜粿及菜粿過去也是冬至拜拜的應節食品。 有的人會省略紅龜粿，但菜粿及湯圓絕不可少，菜粿的餡有甜與鹹兩種口味。 甜的以黑豆沙、黑芝麻為原料；鹹的餡以蔬菜為主，外形顏色一律為紅色，以示吉祥。 菜粿包好餡要入蒸籠之前，要在粿的下面貼一張樹葉當粿底，以免蒸熟後黏在蒸籠上；可使用的樹葉很多，菜粿蒸熟後，會散發一股樹葉的香味。 有言：冬至數九吃「黑食」。
2023年12月20日 · 俗話說「冬至進補，春天打虎」，冬至除了吃湯圓外，也是民俗上冬令進補的好時機。更遑論今年冬至將迎來入冬以來首波寒流，有機會迎來10度以下低溫，冷冷的天氣不僅適合吃火鍋，來上一碗藥膳補湯更是應景。但該怎麼吃才不會吃錯體質、愈吃愈 ...
2023年12月21日 · 大雪. 天氣轉涼. 氣溫驟降. 節氣. 小寒. 心臟病. 高血壓. 不要看一顆只有6大卡，因為吃小湯圓大家都是一碗一碗吃，一盒約200g約有50顆，整盒吃完也有600多大卡。 但其實吃湯圓有訣竅，只要懂份量，就能安心吃不爆卡！
冬至將近，國人在冬至常吃的湯圓，代表著一家團圓、祈求圓滿、元氣復甦等許多涵意。 湯圓製作簡易、變化多，帶著人見人愛的溫暖和喜氣；然而也有人怕吃湯圓後帶來的體重增加、和血糖、血脂、血壓三高問題。 國民健康署提供了湯圓健康煮、聰明吃的小撇步，讓民眾健康過冬至。 一、湯圓熱量比一比： 4顆包餡的甜、鹹湯圓，或30～35顆直徑1公分的無餡小圓仔，熱量約280大卡，等同1碗飯的熱量。 湯圓的絞肉餡、傳統紅豆餡、芝麻餡，或煮湯圓的油蔥酥，添加了一些奶油或豬油，煮甜湯圓時的調味也額外加入糖份，如果用油炸小圓仔，再以煉奶、花生粉沾食，更多了油脂與糖的熱量。 二、湯圓健康煮： （一）鹹湯圓可加入多一些的茼蒿、清江菜等綠葉菜、或金針、草菇各式菇類，以柴魚或蔬菜高湯調味、減少豬油炸油蔥酥的量。
2022年12月14日 · judy. 更新日期： 2022 年 12 月 14 日. 2022 冬至就在 12/22！ 從小到大我們都知道，冬至要吃湯圓～不過你可知道背後的原因是什麼嗎？ 除了吃湯圓以外，冬至這天還必須吃什麼呢？ 有什麼其他習俗嗎？ 包括冬至的意義、冬至習俗的由來、拜拜流程、開運方式和禁忌等知識，本篇就來一一解答，讓你平平安安、順順利利過完今年！ 文章目錄 . 冬至的意義. 冬至習俗由來. 冬至習俗吃什麼？ 冬至習俗開運方式. 冬至拜拜怎麼拜？ 冬至習俗 5 大禁忌. 冬至的意義. source： zheng juan on Unsplash.
