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  1. parklanes.com.tw › daily_blog › liho如同里民活動中心的「里想家」，享受醃製的樂趣 - 金典 綠園道商場

    除了體驗活動中分享的三種保存食，Alice補充分享接下來是嫩薑、蒜頭、辣椒、蕗蕎的季節，都相當適合做成保存食運用。 關於更多梁老爹ㄟ手作坊 除了手作坊，Alice也推薦在炎熱的盛夏，可以試試他們的明星商品：青梅原汁，加入氣泡水或做成果凍都很清爽 ...

  2. parklanes.com.tw › daily_blog › 6th-traditional-market-5第六市場 – 絕配好搭檔：金仔米店、元榆牧場 - 金典 綠園道商場

    米最好存放在 10-15 度、乾燥且陽光不直射的環境，如果常溫存放，記得避開微波爐、冰箱會散發熱氣的家電四周，以確保米的新鮮度且不易影響食用風味呦。

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  3. parklanes.com.tw › daily_blog › 人情美-菜有土-魚會游人情美 菜有土 魚會游 讓溫暖慢慢發酵，第六市場裡的美好記事

    但即使形式新穎，市場最基本的存在價值，第六市場也仍保留著——那便是讓顧客心滿意足的採買，以及互動間的情感流動。. 曾有人說，市場是塊寶地，如同解決任何日常所需的百寶箱，記載著自古以來的祖先智慧，傳遞充滿家鄉味的飯菜，擁有最新鮮又豐富 ...

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  4. parklanes.com.tw › 〈知識家の夏日哲學〉第七週〈知識家の夏日哲學〉第七週：吃太陽能量的乾燥哲學 - 金典 綠園 ...

    水雖然是生命之源，但碰到食物保存問題，讓微生物擁有活跳跳的生命力，反而成為食物不易保存與腐壞的根源。 利用太陽的熱，日晒脫水，降低微生物與細菌的數量，延長了食物的時效，也增加人們的便利與機動性。

  5. parklanes.com.tw › 嘿，第六市場蓋了座農田嘿，第六市場蓋了座農田 - 金典 綠園道商場

    保存方法 •在保鮮盒內鋪上紙巾存放，冷藏於3-5度，可延長存放3-5天。 •植栽裝飾，水位放約海面以下2-3cm，需每天換水保鮮，可延長存放3-5天。

  6. parklanes.com.tw › daily_blog › heqiufood「和秋美食」秉持堅持與分享的信念，翻轉台灣小吃的飲食型態 - ...

    和秋美食─. 秉持堅持與分享的信念，翻轉台灣小吃的飲食型態. 台灣小吃擁有豐富多元的特性，不只本地人愛吃，更早已揚名國際，吸引許多外國觀光客前來朝聖，就連便利超商的零食口味，也都加入小吃的巧思。. 而 以台灣小吃為開發主軸的和秋美食，在團購 ...

  7. parklanes.com.tw › daily_blog › 親子用餐篇-chapter-1[親子用餐篇] Chapter 1 – Darling, 吃飯飯囉！ (下篇) - ...

    應採循序漸進方式， 讓寶寶從「液狀狀→糊狀→固狀」的食材， 慢慢學習並適應如何咀嚼。 盡量 不要把不同質地的食材和牛奶混在一起 讓寶寶食用， 這會讓他只用吞嚥而不去咀嚼。 最好能以小碗、小湯匙來攝食， 以輔助寶寶進行咬合的動作練習。