搜尋結果
2024年2月2日 · 南園食品店｜手工芝麻湯圓 一顆顆渾圓無比的芝麻湯圓，全手工製成，堪稱「南園食品店」必買的招牌料理之一！ 南園食品店｜湖州粽 「南園食品店」總共有賣三種口味的粽子，湖州鮮肉粽跟豆沙粽都是70元，加了鹹蛋黃的居然只要多10元，內行的饕客都直接
- 02 3343 3999
- 羅斯福路一段8號1F-12, 台北市, 100
2022年5月20日 · 全台最美菜單鐵鐵板燒！ 依山傍水的大台北河岸景觀約會餐廳. 一絲開土棕色的湖州鮮肉粽外型完好，顏色略比立家湖州粽再深一些，濃郁滋味也比較突出， 印象深刻的是軟糯的米粒融合著粽葉清香，醃漬入味的梅花豬肉片浸染每顆糯米，鹹濃柔美，滋味單一醇厚，與立家不分軒輊. 南園食品店 湖州鮮肉蛋黃粽$70. 加了蛋黃的湖州肉粽又在糯軟的感受中多增加了一種沙感綿密，原本就帶有肥瘦交織的梅花肉，另外又再加一條背脂油， 還沒感受到油膩就入口化散，滑潤棉柔又多了鴨蛋黃的鹹香，也敢怪歷任總統都指名要吃南園湖州蛋黃鮮肉粽， 如果喜歡滋味豐富的湖州粽，一定要選加蛋黃的鮮肉粽! 南園食品店 湖州豆沙粽$60.
- 立家湖州粽】－蛋黃鮮肉粽、臘味鮮肉粽
- 合興糕糰店】－金華火腿粽、雙鮮肉粽
- 南園】－湖州鮮肉粽、湖州豆沙粽
- 億長御坊】－東坡肉福菜粽
已開業二十多年的立家湖州粽，早已享有盛名，而立家招牌湖州粽組 （蛋黃鮮肉、臘味火腿），更是《蘋果日報》副刊一年一度粽子評比的常勝冠軍，有網友對立家粽子的品嚐心得為：「立家的粽子整個口感就是軟，糯米和肉都相當柔軟，肉嚼起來有淡淡酒香。」 師承南門市場名店「逸香齋」老師傅的手藝，立家湖州粽堅持選用現宰溫體黑毛豬五花，與新鮮鴨蛋黃與獨門醬料調製而成，曾被評選為「蘋果日報」三冠王，也逐漸加入網路電商與超商、超市等通路，每日銷量可達五萬顆。 ▼招牌蛋黃鮮肉粽
合興糕糰店是已傳承三代經營七十多年老店，主要產品有各式麵食點心。西元 1947 年由第一代創辦人任仁昌先生開始在南海路上的市場做起賣傳統糕糰的小舖，幾年後移到了羅斯福路上，並有了更多樣化的產品。 ▼合興的北部粽，餡料豐富 合興的湖州粽皆選用圓糯米，並泡得透，讓口感更為彈牙，網路上有人相當推薦「金華火腿粽」，與將招牌湖州粽鮮肉粽再加入金華火腿的「雙鮮肉粽」，糯米飯融合了粽葉香與餡料中的肉所滲出的肉汁，使得湖州粽雖然用料簡單卻依然美味。
若從未試過湖州粽的朋友，肯定要試試南園的「湖州鮮肉粽」。南園創立民國五十年，目前傳承至第四代，祖籍浙江西湖的鐘老奶奶從小攤起家，除了粽子，南園的米製品如：上海小點、甜酒釀、湯圓等都是著名的招牌美食。 南園湖州鮮肉粽的材料有：圓糯米、梅花瘦肉與背脂油，使用草繩扎實的包裹著粽子，醃漬入味的梅花豬肉與油花浸潤每顆糯米，鹹濃柔美、滋味醇厚。網友的評價如下：「肉油脂豐富、肉入口即化、肉的油香有滲進飯裡、份量大」，但也有部分網友認為南園的湖州粽油脂過於豐富，有點吃不慣。 此外，湖州豆沙粽也是南園招牌選擇之一，相對一般豆沙粽的製作程序有些不同，傳統的湖州豆沙粽得用豬油拌炒豆沙餡，才會又香又甜與柔滑沙感。而南園的豆沙粽標榜可素食，但豆沙仍然順滑香甜，喜歡甜粽的人可以試試。
億長御坊曾連年獲得「天下第一攤」的美名，以「熟食料理」聞名，一開始只賣江浙菜，聽說郭台銘喜宴也選用過億長御坊的菜色，而億長御坊也是多年來許多人的年菜首選。 「招牌東坡肉」億長御坊的招牌菜，採用三層五花肉，以老滷汁燉煮六小時而成，曾獲傳統美食展比賽第一名。以這招牌東坡肉搭配手工切製的「東坡肉福菜粽」，梅乾菜的爽脆搭上入口即化的東坡肉，有著多層次的享受。 今天跟各位介紹的為這幾家粽子名店的特色口味，但是若是喜歡南部粽、北部粽、裹蒸粽、鹼粽等各種粽子，所有店家也幾乎有販售各類品項，不用擔心買不到！ ▼沾上蜂蜜或果糖的鹼粽，冰涼又消暑！ ▼豐富的水煮南部粽也是許多人的心頭好 ▼ 2020年南門市場百粽宴
南門市場重建，趁著年前帶著家人來逛逛回味，其中這間「南園食品店」絕對是包子爸交關多年的知名食品店，創立於1968年，開業至今近一甲子，滿滿的老滋味，其中最夯的就..... (觀看全文) 餐廳: 南園食品店 4.0. 地址: 臺北市中正區羅斯福路一段8號. 電話: 0223963852. 中正區美食 南園食品店 南門市場 南園食品店 南門市場 湖州粽 南門市場 芝麻湯圓 南門市場年貨 嗆蟹 手工芝麻湯圓 捷運中正紀念堂美食 新南門市場 湖州粽 湖州粽 南園食品店 芝麻湯圓 芝麻湯圓 南園食品店 衝菜 酒釀. 附近餐廳. { [blog.distance ()]} { [blog.restaurant.name]}
南園食品店｜Nan-Yuan. 如果只是吃湯圓還真是不過癮，南園還有另一款招牌點心- 甜酒釀。 酒釀也是奶奶拿手料理，鍾奶奶在蒸糯米的過程中，對「糯米心的透度、軟硬度及溫度」特別要求，甜酸度的控制更是絲毫不能短差，小細節卻是製作酒釀的大關鍵。 吃酒釀也是一絕，一釀多吃：可以酒釀加蛋汁或酒釀加包餡湯圓或原味湯圓，這款甜蜜溫暖的甜品讓人不愛也難... 這裡的湯圓配酒釀，更是冬日裡，可以給人無比溫暖和幸福感受的招牌甜點。 草創南園時，"小南園"開店第二週遇到忙碌的冬至，店裡來了一位特別的客人，點了一份「甜酒釀芝麻湯圓」拍了張照，當天中午鍾奶奶就上了新聞，原來那時吃湯圓的是知名的新聞人李濤先生，小南園就是因為如此堅守傳統味道，好吃的南園美食沒有被埋沒。
其他人也問了
南園食品店有賣什麼招牌料理?
南園食品店老闆是誰?
南昌哪裡有無麩質麵包?
台南招牌口味有哪些?
2017年5月21日 · 南園食品店 - 網友評論、最新食記(323則) 評分: 4分。南園食品店是位於台北中正區的餐廳，地址: 臺北市中正區羅斯福路一段8號，訂位電話: 0223963852，均消價位: ... 最新食記介紹 - 寒武紀: 『南園食品店．中正區美食｜南門市場最強湖州粽！創立於1968年開業
老主顧愛家鄉味，對南園食品的喜愛除了湖州粽、湯圓與酒釀外，許多私密的壓箱料理都是客人每到必買的佳餚：八寶飯、衝菜、搶蟹、玉蘭片（過年的年菜，語意：長長久久）這些私房菜，鍾奶奶說：「賠錢也得賣，就怕老主顧吃不到傷心。 美食無國界也不分族群，即使是閩南媳婦兒，跟著婆家來過一次南園後，也會跟著成了老主顧。 在南園，更是常常會有老客人牽著孫子輩的手來看看「南園奶奶」，聊完天後又順道把鍾奶奶的美味帶了幾份回家，南園似乎已經不再只是傳承美味，這裡還提供了一種老朋友才會有的依賴與陪伴。 南園至今已經傳承第四代，走過半個世紀來，對老顧客長年的喜愛與支持始終感謝，這一份感謝，將讓南園遵守鍾奶奶說的「做生意是沒有休息的權利」，繼續陪伴大家，製作美味又安心的料理。 | 南園奶奶的湖州粽. 奶奶說：「不怕人家吃！
