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燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等，它是名貴的烹飪原料和補品，但無研究證據支持其營養價值極高的說法。 燕窩的原料是 雨燕 （主要是 金絲燕 ）在 東南亞 海邊峭壁的山洞中，使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢，在幼燕孵化和長成後就會被棄置。 為避免攀岩採摘上述洞燕燕巢的危險，也有農民建造人工的燕屋讓金絲燕來築巢，但這些屋燕仍和洞燕一樣自行覓食，不受飼料豢養 [1] 。 這些燕巢被人工挑除絨毛等雜物後才是以金絲燕唾液為主要成分的食用燕窩 [2] 。 傳說中國第一個吃燕窩的人是 明朝 航海家 鄭和 。 鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴，停泊在馬來群島一個荒島處，食物緊缺。 無意中發現在斷石峭壁上的燕窩，於是命令部屬採摘，洗淨後用清水燉煮，用以充飢。
1997年，印尼發生森林大火，傳說破壞大量燕子居所，迫使牠們飛到鄰國馬來西亞，使馬來西亞也成為燕窩輸出國。 中国海南大洲島金絲燕僅存15隻，規定暫緩採摘燕窩。
1997年，印尼發生森林大火，傳說破壞大量燕子居所，迫使牠們飛到鄰國馬來西亞，使馬來西亞也成為燕窩輸出國。 中国海南大洲島金絲燕僅存15隻，規定暫緩採摘燕窩。
歷史. 印尼經濟直至1960年代仍然呆滯，主因是政局長期不穩，直至政治強人 蘇哈托 上台，致力建立經濟制度，印尼經濟才於1970年代始見增長。 起先是靠出售石油所帶動，至1980年代大量外資引進，製造業發展急速，在1989年至1997年間，印尼經濟一直有著平均7%的增長 [13] 。 1998年 亞洲金融風暴 打擊東南亞各國的經濟，其中以印尼遭受的創傷最大，兌美元的匯價由2,000印尼盾跌至18,000印尼盾，而增長率更下滑13.7%。 經濟下滑觸發大規模騷亂， 蘇哈托 更因而下台。 投資. 自1980年代以來，印尼當局進行一系列重大改革，以鼓勵經濟增長。 這一增長主要來自國內外私人投資。 美國投資者主導了石油和天然氣行業，並承建了印尼一些最大的採礦項目。
西爪哇省 （ 印尼語 ： Provinsi Jawa Barat ）通稱 西爪哇 ，是 印度尼西亞 爪哇島 上的一個 省 ，位於該島西部，省會為 萬隆市 。 總面積35,377.76平方公里，全省劃分為18個 縣 和9個 市 。 2021年人口總數為4,878萬，在印尼各省排名第一，人口最多城市為 勿加泗市 。 西爪哇省為 巽他 文化之心，而有「巽他之地」的別稱。 歷史 [ 編輯] 西爪哇是印尼最老的一個省，1950年它正式成為印尼的省，2000年10月17日 萬丹 被從西爪哇分離出去形成了一個新的省。 地理 [ 編輯] 西爪哇西亞特的叢林. 西爪哇省位於爪哇島西部，西北鄰印尼首都 雅加達市 ，西連 萬丹省 ，東接 中爪哇省 ，北瀕 爪哇海 ，南臨 印度洋 。
2 天前 · 印度尼西亞共和國（印尼語： Republik Indonesia，IPA讀音： [rɛpʊblɪk ɪndɔnɛsɪa] ），通稱印度尼西亞，簡稱印尼 [c]，是位於東南亞的群島國家；由17,506個 [d] 島嶼組成 [10]，是世界上最大的群島國家，疆域橫跨亞洲及大洋洲，別稱「萬島之國」 [11] [12] [13]
5 天前 · 臺灣正體. 華裔印度尼西亞人 （ 印尼語 ： Tionghoa-Indonesia ），又稱 印度尼西亞華人 ，簡稱 華裔印尼人 、 印尼華人 ，俗稱 Chindo ，是指 身份認同 為華裔的 印尼人 。 華裔印尼人擁有不同的祖籍地、移民時間，分布於印尼不同的地區。 根據研究，華裔印尼人的祖先大多來自於 中國 的南方省份，如 福建 、 海南 、 廣東 。 印度尼西亞擁有繼 泰國 、 馬來西亞 和 美國 之後第四大 海外華人 社區 [7] （超過280萬人 [8] ），華人在印尼總人口中佔約1.2% [9] 。 早期進入 印尼 的華人通過通婚或逐漸被 同化 ，其後代成為 土生華人 （ 印尼語 ： Peranakan ）。
