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7 小時前 · 發稿時間：2024/05/31 13:47:49. (中央社訊息服務20240531 13:47:49)花蓮慈濟醫院營養科團隊迎接端午節，以多種豆類及水果為材料，設計出富含植物蛋白和 ...
2022年5月20日 · 首頁 生活. 從自學到創業 高琹雯讓美食家變職業. 2022/5/20 15:00（5/20 17:54 更新） （中央社記者張若瑤台北20日電）美食家高琹雯由律師轉戰美食圈已11年，除2020年底出現「火燒心」症狀，今年又遇事業瓶頸期，「我在重新思考更能享受美食的方向」，高琹雯錄製中央社Podcast「空中小客廳」，分享職涯如何創造「美食家」成一份工作。 從「美食家的自學之路」部落格開始轉職的第一站，高琹雯在2011年到2018年的7年間，始終維持1人自媒體工作室的設定，「很幸運家人願意支持，總覺得有點害羞，沒很認真把我的選擇變穩定收入」。
2021年6月20日 · 當消費者不出門，宅經濟成為新戰場，「最近有許多居家工作的爸媽兼顧工作與家庭還要操勞三餐，也有不少疫情期間才開始學做菜的外食族」，饗賓餐旅集團總經理陳毅航表示，全台7大品牌共46家門巿暫停內用服務，除了外帶、外賣撐盤，「電商生鮮購物營收也從配角一躍成為主力球員」。 不過，危機就是轉機，疫情也激盪出各式創意，業者優惠讓利、花招百出，就是希望消費者重新上門。 王品去年開始布局從外帶、外送、電商購物網，滾動式推出新優惠，每月每人送出24張優惠券，一路發到年底，長期刺激營收；瓦城更趁著疫情之際上線「雲端廚房」，單一品牌可根據自身的營運量提供同集團最多5個品牌的餐點。
2023年5月21日 · 在後面廚房忙碌的綠帶創辦人兼烘焙主廚曹思蓓，輕巧為芝麻內餡杯子旦糕放上光亮的糖漬栗子。 多年來已研發出上百種純植物甜點的她笑說，這是場用美味掀起的溫柔餐桌革命，期待讓大家吃進去的每一口，都能帶來更美好的幸福價值，順應自然飲食趨勢。 「愛這件事情可以跨越時空，跟你做約定，愛的力量是無法用科學去衡量的」，穿著一身白色工作服的曹思蓓語調甜甜的分享。 熟練輕巧為芝麻內餡杯子旦糕放上光亮的糖漬栗子，完全難以想像10多年前的曹思蓓完全是個甜點素人，從零開始慢慢研發學習作無蛋奶西點。 （攝影：裴禛） 美食宣傳的日子 因一支紀錄片改變觀念.
2021年6月29日 · 此次再推出3款美食包主打花蓮名產老店及經典嘴饞零食，還提供伴手禮及手工皂的組合包，讓民眾能在家防疫追劇時享用花蓮零食，滿足到花蓮旅遊的渴望，回味花蓮的味道。 此次包含花蓮嘴饞特產包（花蓮八景明信片茶包、晶沙酥、麻糬、小月餅、礦石餅、花生酥、柴魚沙琪瑪等）、防疫美食包（蕎麥拉麵、海苔魚鬆、剝皮辣椒、花生醬、初榨醬油等）、花蓮伴手禮抗疫組（石頭燒、薯薄燒、青柚小丸子、黑糖沙琪瑪、印象花蓮手工皂等），有興趣的民眾可上網訂購。 （編輯：陳仁華）1100629. #KKday. #張志翔. #花蓮縣. 張志翔. 花蓮曼谷包機對飛 首梯遊客期待麻辣鍋及珍奶 走入花蓮絕美步道避暑 享受美景拍照拿好禮. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。
2024年4月11日 · （中央社網站）2000年（民國89年）4月11日：號稱全球第一家的美食快遞網站土豆e食網（TO.DOOR.COM）在台北開幕，提供24小時全天候美食服務，民眾在家中透過網路點餐即可享受各式美食。 現在美食外送已不是新鮮事，只是在路口等個紅燈，可能左、右就有好幾台的foodpanda，Uber Eats等「外送大軍」，更不用說有些學校門口，中午至少被10名以上的美食外送員擠滿，等著學生出來取餐。 其實在2000年，台灣就曾誕生號稱全球第一家的美食快遞--土豆e食網，一開始是以竹科廠商為主，之後土豆e食網開始有自己的物流車隊，主打線上訂餐後可1小時送貨到府，之後並擴及至台北。
2021年7月18日 · 由於消費者對「回家吃」與「回家煮」的接受度提升，能夠兼顧衛生與美味，僅需透過簡單加熱，就能享受餐廳級美食，預期將帶動居家用餐市場 ...
