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「地中海飲食」減腰圍、降膽固醇！新手也會「1日菜單」跟著吃就對
談到地中海飲食，常常會出現這樣的誤解：「難道是天天吃義大利麵嗎？這樣我可不習慣，也吃不起。」或是：「希臘也在地中海，不過希臘菜在台灣應該很冷門，也不好吃吧！我還是習慣吃中菜。」然而，地中海飲食是目前最歷久不衰的飲食法，對體重控制 ...
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞
5 天前
名醫劉博仁防癌抗老這樣吃：細胞端粒逆齡5歲！每天2咖啡、三餐菜單公開
健康到老是大家的目標，除了多運動、維持健康生活習慣外，飲食上該注意什麼？營養功能醫學專家劉博仁醫師在Podcast節目《劉博仁醫師療心室》分享自己的保養飲食秘訣...
早安健康 via Yahoo奇摩新聞
2 天前
- 每餐吃：橄欖油為主要脂肪來源、雜糧約20～40公克、蔬菜1碗、水果不超過兩個拳頭大小。 天天吃：堅果約2湯匙、攝取水1,500cc～2,000cc、乳製品480cc、調味料可使用香草、大蒜、洋蔥。 每週吃：白肉2份、雞蛋2～4顆、海鮮、豆類至少2份。 少量吃：紅肉與甜點少於1份、加工肉品少於1份。
www.commonhealth.com.tw/article/87209
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2023年8月7日 · 小心地中海飲食菜單吃錯傷身，來自地中海沿岸的飲食方式，從蔬果、肉品到油脂攝取都有規範，更被評為年度最佳飲食，而5大地中海飲食迷思不可不知。
2021年5月26日 · 地中海飲食被譽為從嬰兒到長輩都適用的最佳飲食法，營養師特別規劃以一天1600大卡需求設計的一週減醣地中海菜單，可以依照個人熱量需求再調整份量。
2021年10月26日 · 什麼是「地中海飲食」？. 營養師一周菜單建議，七個要點教你健康吃. 撰文 Women's Health BY DALAL CHEN 與 TAI IBITOYE,IRENA. 於英國擁有營養治療及人類營養學碩士學位的註冊營養師 Tai Ibitoye，目前是位食品及營養學的博士研究員，於此將和大家詳細分享高人氣「地中海 ...
2023年11月8日 · 什麼是地中海飲食. 「地中海飲食」實際上並非是單一一項規範的飲食規範，而是在地中海地區的人長久以來保持的傳統飲食習慣；因為人們發現和美國人相較起來，在地中海周遭的國民們比較少罹患癌症和心血管疾病。. Oldways和哈佛公衛學院、世界衛生組織 ...
2024年2月5日 · 本次地中海飲食的菜單設計理念是採用在地當令食材，選擇全穀雜糧類如地瓜、五穀飯、玉米或南瓜等天然食材，並於主餐中加入大量且多元蔬菜，食材種類超過30種，增加纖維提供飽足感外，這些食材都可提升營養豐富的微量元素及植化素，蛋白質的來源選用
地中海飲食因為國家和地區差異，沒有固定一種標準飲食模板，而是融合了當地傳統文化及飲食習慣，選擇較多植物性食物，包括以「大量橄欖油為主要油脂來源，並攝取均衡的蔬菜、全穀類、堅果及種子類，搭配適量海鮮、蛋、天然乳製品，附帶少量紅肉及隨餐
什麼是地中海飲食？. （定義＋歷史）. 「地中海飲食」源於20世紀的1960年代，在飲食文化上屬於一種比較新的分類，並不屬於傳統的料理分類，而是根據地中海氣候的國家進行的地理區分。. 在1970年代，由美國生理學家Ancel Keys 定義「地中海飲食」：由低飽和 ...
