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2021年8月4日 · 健康飲食. 168斷食太痛苦？ 營養師教你每週兩天「輕斷食」，兩個月瘦下8公斤！ 外食族也能做到. 真正能瘦身成功，關鍵在於「吃的技術」！ By Dalal Chen Published: 2021/08/04. Getty Images. 日本肉食系「減肥」，大口吃肉也能輕鬆瘦下10kg！ 肉、蛋、起司「MEC減肥」正夯. 想「減肥」先看減重醫生糾正你錯誤「減肥」觀！...
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斷食的完整名稱是 間歇性斷食法（intermittent fasting） ，作 法是有策略的在進食期間正確飲食，在禁食期間則是不能吃下任何有熱量的東西，讓胰島素休息，升糖素起來作用分解 脂肪。 本篇文章，由糖尿病權威、減肥名醫及暢銷書《終身瘦用211全平衡瘦身法》作者宋晏仁醫師來帶你了解斷食完整攻略及成功關鍵。 斷食好處超乎想像. 宋醫師自己親身執行了2年的168斷食，透過個人經驗及鑽研許多國內外文獻研究，宋醫師總結，斷食具有以下5大好處！ 燃燒脂肪. 延年益壽. 細胞更新 (細胞自噬) 修補作用. 提升抗氧化能力 (抗衰老) 提升代謝能力. 對斷食感到躍躍欲試了嗎? 在貿然進行之前，先來對斷食有個全面性的了解吧！ 常見斷食法比較.
- 如何斷食：斷食可以喝牛奶、拿鐵嗎？很多人以為進食時間可以大吃特吃，但其實這是錯誤的觀念！比起斷食，更重要的觀念是「食物的選擇不正確，不管用甚麼方法減肥都不會成功。」
- 斷食壞處與副作用1.飲食失調。暴食、厭食等症狀稱為飲食失調，通常是指心態未調整，容易有補償心態（OS：16個小時沒吃餓好久，我要瘋狂大吃！）或是對自己的身體狀況、飲食習慣不夠了解。
- 斷食常見問題1.斷食多久可以看到效果？大概1到2個禮拜可以瘦1到3公斤，根據不同人的體質有不同的成果。但是不管採用什麼方法效果都是慢慢出現的，沒有一蹴可幾的辦法。
- 醫師建議。斷食法是很有效率的減肥方法，但因為每個人的天生體質、飲食習慣還有體態目標都不一樣，最好能先尋求醫生和營養師的協助，評估個人狀況，再規劃飲食內容。
2019年4月14日 · 進行一段時間後，不只體重下滑，也降低相關疾病的發生率，身體變得年輕有活力、精神變好，愉悅感也獲得提升。 該斷食法近年風靡歐美國家！ 台灣晨光健康營養專科諮詢中心 院長趙函穎 分享，減肥門診中曾有一名31歲女學生從100公斤，靠著輕斷食在短短1個月就減了9公斤，成效頗好，但仍提醒大家並不是每個人都適合此方法。...
- 16/8 輕斷食法
- 18/6 輕斷食法
- 20/4 輕斷食法
這是最適合新手的輕斷食法，一天當中只要保持 16 個小時空腹，乍聽之下好像很困難，但其實你睡覺就扣掉 8 小時。假設你又不吃宵夜，晚餐時間過後到隔天的早上，這段時間基本上是不會進食的，假設晚上 6 點多吃完晚餐，隔天 7 點起床，你已經有空腹 13 小時，所以你只需要再撐 3 小時就可以了。 大家一開始一定無法適應不吃早餐，但你只要確保此空腹感為自身可接受的程度，就可以嘗試看看。我們跳過早上的 7、8 點，將早餐延後到 10 點再吃，這個斷食的過程可以循序漸進。每次半個小時、半個小時的延後。直到達到基本斷食 16 小時。一陣子你會發現精神變好了，如果過程當中覺得比較難度過，可以依靠綠茶、黑咖啡，記得不要加糖與奶。
186 斷食比 168 輕斷食多了 2 個小時，意味著你晚餐得準時吃完，第一餐一定要中餐過後，因為你的進食時間只剩 6 小時。假如你第一餐是中午 12 點吃，那你的最後一餐就要在晚上 6 點前吃完。如果你的第一餐更早吃呢？你就要依照你的第一餐時間，往後增加 6 小時，例如你早上 10 點吃了你的第一餐，那你就必須在下午 4 點前吃完你的最後一餐。 營養師 Ricky 建議，盡量把空腹的時間留到早晨，因為當你習慣了斷食之後你會發現，斷食反而讓你的精神更好，在工作的效率上也會更佳。加上白天通常是最忙碌的時候，最忙碌也最容易忘記飢餓感。如果你白天吃了食物，下午到晚上這段時間，你這段時間會感到非常的難熬。因為晚餐時間通常是大家最放肆吃大餐聚會的時候，也是大家比較放輕鬆的時間，通常也會比較難禁口。當然...
這種斷食法較不建議一般人使用，比較推薦給有在健身、運動，因為特定目標而需要斷食的人。從一天一餐的斷食，建議改成 20：4 的輕斷食。營養師 Ricky 說明，因為他非常重視運動前後的進食，但是一天如果只有一餐，會使運動前後補充食物的好處降低，所以 20：4 的輕斷食就可以很好的改善這個問題。 這個方法是用「運動時間」來調整「可以吃飯的時間」，營養師 Ricky 通常會建議在運動前 1 個小時補充食物，這樣在運動的過程中可以有效的運用營養素，並且在運動後半小時屬於黃金的補充時間，再加上運動的時間以及買餐的時間，剛剛好在 4 小時內。 舉個實例，假設大家是上班族，晚上 6 點下班又剛好要去健身，你可以白天一整天都空腹，晚上 6 點吃第一餐，屬於運動前飲食，整理了一下到了運動的地點大概是 7 點，...
2021年8月11日 · 適度的輕斷食可以讓身體休息、減低腸胃負擔、更讓身體有時間自我修復。 什麼是5：2輕斷食？ 一週7天＝選不連續的2天輕斷食＋5天正常均衡吃。 但具體而言，該怎麼做呢？ 「5天健康正常吃」 豆魚蛋肉一掌心. 如：豆類／豆漿、鮭魚、奶類、魚類、肉類、蛤蜊、蛋。 • 豆類：豆類／豆漿 • 魚類：海水／小型 • 蛋：每天1-2顆 • 肉：雞、豬、牛、羊 • 避免加工肉品. 飯跟蔬菜一樣多. 如：綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、土司、地瓜、白飯、麵類、穀類。 • 少加工精緻食品 • 多纖維多種類為主 • 口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉. 圖／僅為情境配圖，取自Pexels. 菜比水果多一點. 如：菠菜、番茄、四季豆、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、椒類、高麗菜、菇類、小黃瓜。
