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  1. 孕婦不能吃什麼青菜 相關

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  1. 2021年2月27日 · 中毒, 四季豆, 木耳, 煮熟, 生吃, 生食, 竹筍, 蔬菜, 青花菜, 馬鈴薯. 很多人喜歡生吃蔬菜,認為能減肥或避免蔬菜營養流失,但不是所有蔬菜都能生吃。 有些蔬菜若沒有煮熟就食用,容易造成腸胃不適,還可能導致中毒。 7類蔬菜要煮熟才能吃. 有些蔬菜只需簡單調味或醃漬後生吃,就很美味,例如小黃瓜、番茄、生菜、甜椒。 但有些蔬菜則是一定要煮熟才能食用。...

    • 豆類及豆製品:豆漿、豆腐、豆乾、豆皮、豆花及其它豆類製品。豆類含有寡糖較不易被消化,因此吃太多容易使腸胃道產生大量氣體。
    • 高澱粉食物:番薯、芋頭、馬鈴薯、花生、南瓜、栗子。澱粉一旦攝取過量,被腸道細菌充分發酵後,就會產生較多的氣體。
    • 較難消化的食物:玉米、糯米及糯米製品,例如湯圓、年糕、米糕、飯糰、麻糬、粽子等。
    • 部分蔬果:高麗菜(包心菜)、花椰菜、韭菜、白蘿蔔、洋蔥、蘋果、西瓜、桃子、香瓜、葡萄、柑橘類等蔬果含有難消化的多醣體、果糖和水溶性膳食纖維,都是容易產氣的成分。
  2. 2005年4月13日 · 孕婦不能挑食.偏食.要注意多食蔬菜.水果和含蛋白質的食物.長期素食或食用單一的食品會造成不同程度的營養缺乏.孕婦的營養供應不足,就會直接響胎兒大腦的發育引起腦細胞增殖量減少使出生後的小孩智能低下.如受孕時嚴重缺乏維生素A的動物所產下的後代頭部特別大但是腦室裡充滿水分 (水腦症)。 輕微缺乏時,核糖核酸的數目較少。...

    • 豆芽
    • 調味醬
    • 生乳製品
    • 新鮮肉
    • 牡蠣(生蚝)

    豆子發芽需要潮濕和溫暖的環境,這種環境非常適合細菌生長。此外,大規模種植的豆芽在收穫、運輸或儲存過程中也有被污染的可能。 豆芽中的細菌可能包括沙門氏菌和大腸桿菌等,還包括危險的EHEC(腸出血性大腸桿菌)變體。特別在種子萌發期,EHEC可以迅速生長到致病水平。 由於豆芽的這種特點,它在冰箱中最多只能保存兩至三天。 烹飪豆芽時務必洗淨並煮熟,高溫可以殺滅細菌。

    調味醬除了要留意保質期,還需注意開封調味醬的細菌滋生問題。 當勺子或刀反覆浸入調味醬時,就有可能把細菌帶入,使調味醬在到期之前就變質,即使調味醬開封后放入冰箱儲存,也不能保證其不會滋生細菌。所以,開封后你需要時刻留意調味醬的氣味、外觀和口感,以判斷其是否仍能食用。

    生乳製品,如奶酪,黃油,奶油和酪乳之類可能含有沙門氏菌,VTEC,李斯特菌,大腸桿菌和彎曲桿菌等有害細菌,且其未經巴氏消毒或任何其它熱處理的方式消毒,當它們過期後,會滋生大量細菌而使人致病。 某些特定人群,如孕婦、嬰幼兒、老年人和免疫力弱者,在食用這些生乳製品時應格外小心。

    新鮮肉、碎肉和熟肉的保質期也相對較短。 新鮮肉可能被沙門氏菌或大腸桿菌等污染。攪碎的肉被細菌污染的範圍更大,因為在將肉切碎的過程中,會將肉表面細菌帶入全部肉中。而熟食肉在新鮮切片過程中也存在細菌滋生問題,應儘快食用。熟食肉食用前再加熱也有助於滅菌。

    牡蠣應煮熟再吃,因其可能攜帶創傷弧菌,該細菌會致人傷口感染,或讓人出現原發性敗血病。 常溫下,牡蠣可以保存1-2天,如果放入冰箱,條件好的可保存最多1個星期。過期牡蠣會散發出難聞的氣味,其攜帶的細菌更是大量繁殖,不可再食。 責任編輯:韓玉 # ◇

  3. 2022年7月12日 · 台灣衛福部食品藥物管理署闢謠專區公開說明蔬果的種類非常多並不是所有的蔬菜都能直接生吃像豆夾類蔬菜例如四季豆與豌豆夾因含有皂素未經烹煮容易導致消化不良。 再來,譬如紅蘿蔔、蕃茄雖然可以生吃,但煮熟過後脂溶性維生素釋出,營養價值反而更高。 雖然煮熟的蔬果可能造成部分營養素流失,但只要不要長時間過度烹煮,大多數的營養仍會保留。...

  4. 2016年4月27日 · 改善不孕症必吃的十種食物. 人氣: 5472. 【字號】 大 中 小. 更新: 2016-04-27 10:15 PM 標籤: 懷孕, 紅菜頭, 胡桃南瓜, 蘆筍, 西洋菜, 酪梨, 鮭魚. 【大紀元2016年04月27日訊】(大紀元記者金沙編譯報導)中國人講求傳宗接代、薪火綿延,如果女子不能生育,不管是男方還是女方的錯,在古代都是休妻的條件之一。...

  5. 2018年4月17日 · 她強調,外食菜單是方便選對食物,代表補足營養。 依照衛福部國健署「國人膳食營養素參考攝取量」,孕媽咪補足所需營養,難靠一般日常飲食達成;像是所需的600微克葉酸換算下來一天大約要10碟綠花椰菜、200毫克的DHA要靠3.5片虱目魚、45毫克的鐵質要1.5公斤牛腱才夠。...