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2022年7月3日 · 圓山大飯店的「官方歷史」早已出版，李桐豪仍抽絲剝繭細數紅房子的故事，訪問飯店十多位資深員工，讓「宮殿」神祕色彩逐漸褪去，離特權愈遠 ...
2022年7月8日 · 作者｜李桐豪. 出版社｜鏡文學. 出版日期｜2022/07/01. 厚實的紅地毯，顯眼亮晃的紅柱子，李桐豪將宮殿般的圓山飯店取名為「紅房子」，如此直觀、強烈，三個字就說盡了老百姓對圓山飯店的印象。 飯店招待過台灣歷任總統，從結束台灣戒嚴時期，到一路走上民主國家的道路；而圓山飯店也在同樣的軌跡中送走舊時代，然而在人人手中都有投票權的此時回望，那宋美齡與孔二都已「登出」的圓山大飯店，山腳下的人們又知道多少過往華麗而隱密的皇家遺事？ 最會寫故事的記者李桐豪，挖掘豐富的史料、老新聞、傳奇軼事，從圓山飯店看見尚未為人所熟知的台灣故事。 文章節錄. 《紅房子：圓山大飯店的當時與此刻》 龍宮. 歡迎來到紅房子. 這裡是帝王的宮殿。
2023年12月29日 · 美國有線電視新聞網（CNN）報導，根據餐廳網站，拉吉歐於2020年開始掌管宮殿酒店的餐廳，並協助餐廳拿到了米其林一星評價。 近年來，各界開始關注有害的廚房文化，許多廚師和餐廳陸續被控虐待。 （譯者：李晉緯/核稿：曾依璇）1121229. #米其林. #法國. #霸凌. 寶拉阿巴杜控美國偶像製作人性侵害 遭襲胸隱忍多年. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 在一名廚房工作人員被迫脫光衣物並遭綑綁、凌辱的消息傳出後，法籍米其林一星名廚拉吉歐（Aurelien Largeau）離開了他在法國南部奢華「宮殿酒店」的工作。
2024年6月20日 · 自從收到那封來自神秘飯店的入住邀請函後，我就來到坐落在荒涼山丘上的華麗飯店，迎接我的是一位據說工作超過五十年，外表卻依然年輕帥氣的 ...
2022年10月26日 · 國賓指出，透過本次經營委託合約，國賓飯店正式與PALACE HOTEL展開合作，未來將以飯店結合住宅方式原地改建重生，成為擁有106間大面積客房、多間 ...
2022年3月23日 · 圓山大飯店指出，圓山總統行館館內收藏前總統與夫人的無價文物及畫作，包括兩幅市價超過新台幣1200萬元的林玉山作品、元首龍鳳椅及夫人珠寶盒等。 另外，配合70週年慶，圓山大飯店也開放大廳與台灣古董車發展協會共同舉辦「經典古董車特展」，第一輛為前副總統陳誠座車Mercedes-Benz W112經典豪華轎車，這輛1964年出廠，1965年1月領牌且搭載3.0L直列六缸引擎的旗艦豪華車款，德國只生產了5輛，展示車為至今僅存的3輛之一。
2024年5月29日 · 從前米其林餐廳屈指可數的馬德里，近年來百花齊放，目前共有26家星級餐廳。 在馬德里除了享用傳統西班牙內陸料理外，也可輕易品嘗到各地風味餐點；近年來，各國美食也紛紛前來進駐，在在推升馬德里轉身美食之城。 以上種種助力，將馬德里一舉推上市調研究公司「歐睿國際」（Euromonitor International）公布的2023年全球百大旅遊城市第3名，排行僅次於巴黎和杜拜。 市調研究公司「歐睿國際」公布的2023年全球百大旅遊城市中，馬德里排名上衝第3。 旅遊熱潮造福觀光與餐飲業，但當地民眾在街上得不斷閃躲停下腳步拍照的遊客。 中央社記者胡家綺馬德里攝 113年5月29日.
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