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2024年3月31日 · 記者趙于婷／台北報導 寶林茶室食物中毒案件至今還在延燒，衛福部次長王必勝晚間透露，包括「 粿條、香蘭葉 、在來米粉、醬油、老抽」等35件食材都未檢出米酵菌酸。而在加護病房的5人，有4人肝 損傷嚴重，仍處於昏迷狀態。
2024年3月27日 · 另外，寶林茶室的食材追溯方面，已追溯到新北市的供貨廠商，因此也向新北市同步通報 ，跨縣市合作聯防，蔣萬安也要求衛生局，確認廠商有沒有供貨到台北其他餐廳，即時依 程序明快處理。 蔣萬安指出，目前在一般食物中毒常見的細菌都沒有驗出來，不論是罕見的細菌，或者是 厭氧菌所產生的毒素，又或者是其他人為原因造成，衛生局都已經協同食安官、疫調人員 及檢警進行調查，希望可以盡快向外界說明。 蔣萬安提醒，過去幾天曾到信義區寶林茶室餐廳用餐者，請特別注意身體狀況，如有噁心 、腹痛及腹瀉等症狀，請第一時間到醫院或診所就醫、通報，方便醫師判別是不是食物中 毒案件。
2024年3月31日 · 看板 Gossiping. 標題 [問卦] 寶林茶室的人最後會無罪釋放嗎？ 時間 Sun Mar 31 20:27:44 2024. 雖然現在檢方把原因歸咎說是米酵菌酸惹的禍 但目前為止能驗的食材都驗完了 卻都沒找到所謂的米酵菌酸 通通呈現陰性 所有中標的消費者都沒有留下殘餘的餐點可以檢測 有人開始懷疑特定座位或是餐具醬料衛生紙 甚至連冷氣口被汙染都想得出來 最後要是律師把責任推給可能被第三者下毒的話 現在被羈押的人是不是就能完全解套啦？ ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意，充實文章內容、是否有專板，本板並非萬能問板。
2024年3月31日 · 1.媒體來源: 聯合報 2.記者署名: 記者沈能元、賴昀岫 3.完整新聞標題: 寶林茶室A13店稽查35件食材 粿條、醬油等調料皆未驗出「米酵菌酸」 4.完整新聞內文: 寶林茶室食物中毒風波，衛福部次長王必勝今晚在臉書公布最新檢驗結果，3月26日從寶 林茶室信義A13店 ...
2024年4月11日 · 蔣萬安證實. 時間 Thu Apr 11 11:10:05 2024. 媒體 聯合報／ 記者楊正海 寶林茶室案中央不願扣食材？ 蔣萬安證實：的確第一時間不願意 台北市長蔣萬安上午針對剴剴案、寶林茶室中毒事件及近期相關食安事件赴市議會專案報告 並答詢，國民黨北市議員柳采葳質詢時指出，3月26日已知有4案例，衛福部卻不願查扣食材 ？ 蔣萬安答詢說，「第一時間，他們是不願意」；另外柳爆料北市下令台北寶林分店勒令停 業時還接到中央關切電話「為什麼要做這麼絕」，蔣萬安也證實此事。
2024年3月27日 · 食藥署表示，對於寶林茶室疑似食品中毒最新調查，有會同疾管署、北市衛生局、毒理專 家一同前往現場了解，疾管署風險評估建議，也有針對食材有先抽驗，包括高麗菜、豆芽 菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗。 吳秀梅也提醒如果民眾近日有於 前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷 與治療。
2024年3月29日 · 目前檢驗寶林茶室內的重要食材，以及寶林茶室粿條供應商大 粄城粿條，結果都是陰性，食物中毒者唯一共同性都發生在寶林茶室，且時間落在3月17 日到25日間，初步可以確定事件沒有再外擴的跡象，民眾無需太過恐慌。 王必勝表示，後續衛福部將會針對已蒐集到的檢體持續檢驗以外，大粄城販售給下游的粿 條也會蒐集進行檢驗。 另外也會召開專家會議，包含農業，細菌、食物、毒物專家等，探 討唐菖蒲伯克氏菌以及其亞型等的管理，讓民眾更放心。 據疾管署統計，寶林茶室食品中毒案件統計累積21例，包含2例死亡、5名加護病房、1名 一般病房，以及13名返家休養。
