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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 巧克力巧克力 - 維基百科，自由的百科全書

    巧克力（招閣禮篤 [註 2] ）. 港澳. 朱古力. 星馬. 朱古律 [註 3] 巧克力 （英語： Chocolate ， i / ˈtʃɒk.lət / [4] ），是以 可可樹 的種子作為主要原料製作的 食品 ，它可以是 固體 、 液體 或 糊狀 （英語：Paste_ (food)） ，也可作為其他食品的調味料。. 巧克力的 ...

  3. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition吃巧克力好處多！黑巧克力抗氧化7大健康好處 - Hello醫師

    • 抗氧化力強含多酚。實驗證實，未經加工的可可豆具有明顯消除自由基的功效，黑巧克力裡的可可含有最高含量的多酚和類黃酮，甚至比葡萄酒和茶還多。另有研究表明，黑巧克力的抗氧化性、多酚和黃烷醇，跟蔓越莓、藍莓、巴西莓、石榴等超級水果可相提並論。
    • 營養滿滿含鐵鎂銅錳。質量高的黑巧克力，含有適量的可溶性 纖維 和礦物質，每100克含70~85%可可的黑巧克力有 11 克的纖維，另可提供每日建議營養素攝取量中67%的鐵質、58%的鎂、89% 銅和98% 的錳等。
    • 保護皮膚減少日曬傷害。
    • 降低心臟病風險。
  4. 巧克力 相關食譜 - Yahoo TV

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    • 巧克力图册_360百科
    • 什么是单源巧克力？ - 巧克力百科
    • 巧克力有什么作用？ - 巧克力百科
    • 你知道巧克力是怎么产生的吗？ - 巧克力百科

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  6. zh.wikipedia.org › wiki › 巧克力巧克力 - 维基百科，自由的百科全书簡

    巧克力 （英語： Chocolate ， i / ˈtʃɒk.lət / [4] ），是以 可可树 的种子作为主要原料制作的 食品 ，它可以是 固體 、 液體 或 糊状 （英语：Paste_ (food)） ，也可作为其他食品的调味料。. 巧克力的出现最早可以追溯到公元前19世纪的 奥尔梅克文明 ，在其 ...

  7. www.youtube.com › user › oeurxhichocolate巧克力 - YouTube

    HiHi, 我是巧克力HiChocolate 希望能在這裡帶給你們快樂！ 每晚都有影片，別錯過嚕OuO 歡迎商案合作：oeur.hichocolate@gmail.com

  8. www.yohopower.tw › blogs › health-note100%黑巧克力怎麼吃？黑巧克力好處、禁忌、熱量一次看懂 ...

    2023年7月13日 · 巧克力是由可可豆經過發酵、曬乾、烘培、碾碎與去殼，取出可可豆再研磨而練成「可可脂」和「可可固質」，可可脂大約佔 45~52%，提供了絲滑的口感與光亮的外型；可可固質則是巧克力風味的來源，更是巧克力中的健康成分所在。

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  10. www.edh.tw › article › 32436你吃的巧克力有幾％？ 營養師：醇黑巧克力這樣選！ - 早安健康

    2022年11月16日 · 適量攝取有助健康維持. 巧克力的主要原料可可，含有鈉、鉀、鐵、鋅、銅、鎂、鈣等礦物質，以及維生素B群、膳食纖維等營養，並含有可可鹼、可可多酚等，近年有不少研究發現，可可能促進新陳代謝、調節生理機能，有助於營養補給、健康維持，還 ...

  11. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition眾神的食物！可可粉防失智中風真行，可可粉6大功效、食用禁忌介 ...

    Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。. 可可豆的特殊苦味，擄獲了許多人的味蕾，製成可可粉所作成的甜點、料理，無論是大人小孩都喜愛。. 可可粉也蘊含相當高的營養價值，富含維生素、礦物質，能幫助人抗氧化、防失智、顧胃又能保護心血管，是健康 ...

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