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  3. www.god-bene.com.tw › index › 2019/01/04-03/02/37源順芝麻觀光油廠 - 認識已催芽

    2019年1月4日 · 認識已催芽－從種子到營養食品. 一、 只有新鮮到還有生命力的芝麻種子才催得出芽， 催芽的發芽率，可以當作該批原料新鮮度的參考. 二、催芽過程中，會產生酵素，尚未經催芽的種子放入水中數分鐘後，酵素就已開始準備 把種子變成較容易消化的食物。 三、將芝麻催芽，必須找到最適合的催芽程度，（因為催芽過程中，不新鮮的芝麻催不出芽來；而催芽過度將影響口感） 下一篇.

  4. www.elle.com › tw › beauty黑芝麻的好處有哪些？營養師解密9個黑芝麻功效與禁忌，可預防便 ...

    2023年6月6日 · 營養師解密9個黑芝麻功效與禁忌，搭配食用方法與食譜可預防便秘、維持身體免疫力！ 原來黑芝麻不僅能幫助頭髮長得漂亮，還可以預防便秘 ...

  5. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition「黑芝麻」可以補腎、補血、抗憂鬱！了解黑芝麻8大功效、熱量及 ...

    2024年1月30日 · 黑芝麻功效：促進腸道蠕動、維護骨骼健康、預防貧血、預防白頭髮生長、抗氧化、幫助睡眠、調節免疫系統和抗憂鬱。 黑芝麻可以天天吃嗎？ 搜尋

  6. today.line.me › tw › v2「黑芝麻」可以補腎、補血、抗憂鬱！了解黑芝麻8大功效、熱量及 ...

    大家都知道吃黑芝麻能讓頭髮變得烏黑亮麗，但其實黑芝麻還能幫助預防貧血和便秘，好處超級多～本篇文章將帶大家暸解黑芝麻的熱量、功效以及食用禁忌！

  7. health.udn.com › health › story黑芝麻、白芝麻哪種營養價值高？芝麻11種功效與食用禁忌一次整理 ...

    2023年12月29日 · 根據食藥署食品營養成分資料庫指出，每100克的白芝麻、黑芝麻營養成分如下表所示： (表格資料來源：白芝麻、黑芝麻） 由上表可知，每100克黑芝麻的鈣含量相當於白芝麻的21倍，鐵質、膳食纖維含量皆高於白芝麻，白芝麻的鎂含量及維生素E總量則略高於黑

  8. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL003012395黑芝麻、白芝麻哪種營養價值高？控三高、預防癌症...一天吃 克就 ...

    2023年12月11日 · 雖然芝麻好處多，但是家醫科醫師李思賢指出，芝麻含有植酸及草酸等抗營養素，會阻礙營養吸收並增加結石形成的機率，建議藉由烘烤、催芽、去殼等方法減少不良風險。

  9. www.naked-protein.com › blog › posts黑芝麻有什麼好處？什麼族群適合吃？營養師分析黑芝麻6大營養與功效

    黑芝麻營養與功效分析 ．豐富膳食纖維 每一湯匙（15公克）的黑芝麻，就含有2.1克的膳食纖維，相當於一碗100公克的高麗菜。 定期食用芝麻，有助於增加日常纖維的攝取量