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  1. 2023年7月26日 · 不論任何人,如果從年輕時起就習慣吸菸、喝酒,以肉食為主,很少吃蔬菜、水果,並且大量攝取牛奶、優酪乳、奶油等乳製品,到了60歲左右,一定會出現生活習慣病。 例如,遺傳性動脈血管較弱的人就會形成高血壓、動脈硬化、心臟病等;胰臟較弱的人則可能出現糖尿病;女性的話,可能會有子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳腺症等,而且容易惡化成癌症;男性方面,若攝護腺肥大可能形成攝護腺癌,有時還會發生肺癌、大腸息肉、變形性關節炎⋯⋯ 會出現什麼樣的疾病,依每個人的遺傳基因和生活環境而有所不同,很難預料,但是會引發某種疾病是可以確定的。 飲食所引起的癌症,並不會立即發病。 過去長時間的飲食習慣,會不斷地在體內累積。 (僅為情境圖,取自unsplash) 訂閱遠見電子報,掌握國內外大事. 癌症病人的腸相都不佳,醫師:幾乎沒有例外.

  2. 2024年4月24日 · 早餐才健康?. 早上斷食的9個好處,讓9成身體毛病都消失. 不合時宜的營養觀念、錯誤的飲食習慣,讓你頑疾難消,反覆生病。. 而「多、錯」就是導致這些現象的原因。. 《早上斷食,九成的毛病都會消失!. 》/僅為情境圖,取自unsplash. 為什麼 ...

  3. 2023年10月21日 · 菠菜富含皂苷(Saponin)、維生素C和β-胡蘿蔔素(β-carotene),不僅強化免疫力,還幫助抗癌治療。 此外還擁有豐富的葉黃素(Lutein)成分,可有效抑制大腸癌和皮膚癌的癌細胞增生。

  4. 2023年1月20日 · 點開手機LINE,赫然53個胃癌防治群組,原鄉衛生所人員詢問著各式各樣的疑難雜症:「正在中藥還能吃除菌藥物嗎? 」「了普拿疼還能吃除菌藥物嗎?

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  5. 2015年9月17日 · 就以可降三酸甘油酯的魚油來說,每天要吃2斤的土虱或600~800克的鮭魚,才能攝取到足夠的不飽和脂肪酸。 但很少人可以每天吃。 衛福部也曾做過五次國人營養攝取調查,每一次調查都發現,國人的膳食纖維攝取不足。 男性平均只攝取13.7克,女性14克,相較於建議攝取量的25~35克,嚴重偏低。 膳食纖維存在於全穀根莖類等雜糧和蔬菜水果中,是植物中不易被消化的食物營養素,分為水溶性和非水溶性兩種。 水溶性膳食纖維有助益菌在體內存活,會包住醣類,可延長食物在腸內的停留時間、降低葡萄糖的吸收速度,吃了後血糖不會急速上升,有利於控制血糖。 垃圾食品多 營養缺很大. 訂閱遠見電子報,掌握國內外大事.

  6. 2023年4月6日 · 地中海飲食的特色在於水果、蔬菜、魚類、全穀物和健康的油脂,它有助於提高神經可塑性、對抗發炎和增加微生物群中的有益細菌,並提供維持心理健康的必需營養素。 儘管地中海飲食很成功,我還是想提出更多可行的建議,指出有助於控制憂鬱和焦慮的食物。 2016年初,我和同事蘿拉.萊辛恩斯(Laura LaChance)醫師開啟一項計畫,以確定哪些營養素可以有效減輕憂鬱症狀,以幫助這些患者。 統整了已發表的科學研究後,我和萊辛恩斯醫師建立了抗憂鬱食物評量表(Antidepressant Food Scale,簡稱AFS),以重點介紹高營養密度的食物,它們能強化大腦功能、有助於對抗憂鬱症。 經由分析,我們找出12種有助於治療憂鬱症的營養素,並具體指出有益的植物性與動物性食物。

  7. 2024年7月2日 · 沒時間、沒胃口、想減重?. 日營養學權威:不早餐生理時鐘難校準. 在正確的時間,用正確的方法,正確的食物。. 遠見好讀. 2024-07-02. 瀏覽數 3,100+. 《最強時間營養學》/僅為情境圖,取自unsplash. 聽遠見. 有人主張早餐要吃得像皇帝,卻也有愈來愈多人 ...