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4月號 2024 Apr. 封面故事－糖廠古物獵奇-令人嘖嘖稱奇的糖業古物. 文 、圖/ 秘書處、土地開發處 整理. 種甘蔗種到海上去？ 文物名稱：洋流儀. 保存地點：台糖總管理處文物館. 民國50 年，政府推動開發海埔新生地，因此台糖東石鰲鼓農場選在嘉義鰲鼓圍堤造陸，歷經5 年與3 億多元的經費，完成約1,000 公頃的海埔新生地 。 當時有實施攔砂造陸工法，於海豐島設置氣象站觀測紀錄各種氣象海流以利施工。 其中為觀測洋流潮汐好攔砂造陸，施放洋流儀觀測海流之流向與流速。 謎之黑鮪魚雕像－我是正港炸彈！ 文物名稱：未爆炸彈殼. 保存地點：屏東糖廠. 民國34 年6 月，17 架B24 型飛機對屏東 糖廠投下500 多顆炸彈（每顆約250 ～ 500公斤），糖廠受創嚴重。
台糖公司以養生沖調飲品正式進軍日本市場，不但打入電商、藥妝店等通路，更於「2022 Foodand Health Award ( 食と健康アワード2022 ) 」中脫穎而出，以唯一外國品牌之姿榮獲「優秀賞」，並於第22 屆日本藥妝店展公開展出，為臺灣製品( MIT ) 打開知名度，也
2023年3月10日 · 2023-03-10. 台灣飲食幾乎受日本流行主導，所以在市面上不難發現從日本進口的糖品，不過單從產品的名稱，消費者恐怕也不太能理解其內涵或區分不同糖品的差別，因此本文將帶領讀者簡單認識市面上的進口糖品，以及由台糖自製的本土砂糖產品。 「糖」是一種特定的醣類化合物，例如單醣就包含葡萄糖、果糖及半乳糖；雙醣就是一般日常生活所熟知的砂糖，也就是蔗糖。 日本因製糖歷史悠久，且因應當地文化與市場需求，衍生出不同等級與訴求的糖品，其實這些糖品的成分大不分都是蔗糖，差別在於其甘蔗風味與礦物質的保留程度，以下將簡單介紹市面上常見的日本糖品。 黑砂糖. 就是俗稱的黑糖或紅糖，因其蔗糖純度低，因此較特製砂糖不甜，但別具風味與功能。
2022年8月11日 · 今年初台糖公司難得以養生沖調飲品跨界至日本電商、藥妝店等通路，更難得的是於「2022 Food and Health Award (食と健康アワード2022)」中脫穎而出，以唯一外國品牌之姿榮獲「優秀賞」，並將於第22屆日本藥妝店展公開展出，為臺灣製品（MIT）打開知名度，也讓台 ...
台灣糖業股份有限公司官網，提供您台糖的最新消息、產品介紹、服務資訊、活動訊息等。您可以在此了解台糖的多元事業，包括咖啡、油品、加油站、會館等，並享受台糖的優質服務和產品。歡迎您瀏覽台糖官網，與台糖一起創造甜蜜的生活。
有機農法是對環境友善永續的農業生產模式，台糖公司自2000年開始，嚴選優質農場為有機水稻栽培基地，除積極開發自有有機作物栽培區，並持續進行經濟作物之試種及量產。. 2022年自營有機水稻驗證面積88.79公頃 (兼作種植其他有機作物)，主要市場為供應學校 ...
2021-04-26. 訊息摘要： 日本一航空公司宣布從2021年8月開始將陸續把國際航線經濟艙的飛機餐主菜容器從塑料製品換成源自植物原料的製品。 此全球首創環保措施可將機內的一次性塑料量減少約3成。 新容器的原料是甘蔗精製為砂糖過程中廢棄的莖葉，被稱為「蔗渣材料」。 這種容器即使流入海洋也會分解，所以可減少對魚類、鳥類等生態系統的不良影響。 設計則以陶器餐具為靈感，邊緣亦較為圓潤。 此措施將減少飛機內產生的塑膠垃圾，也有助於降低生產容器及燃燒垃圾時產生的溫室氣體。 該公司負責人表示：「以歐洲為中心，對使用塑料的監管正在強化。 我們將搶先一步，加速準備工作。 循環經濟契機：
