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  1. 枇杷一年只收成一次,且採收期間只有短短兩個多月,但全年都得悉心照顧,需要剪枝、疏花、疏果,讓養分集中在一年一期的果物,才能種出多汁飽滿的好吃枇杷

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  4. 好吃的枇杷取決於地質、氣候、溫度等天然條件,而枇杷要好吃,好的管理與經驗才能決定枇杷的品質優劣。. 培育枇杷非常費工,一整年都有工作,從長芽到除芽反覆的做,到五月至六月開始做枝條矮化,九月至十月果樹開花後開始疏花,將不需要的花剪掉 ...

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  6. 縱使選擇有機後所付出的勞力成本,遠超出收益價值,但崇儒仍不希望哄抬有機枇杷價格,盡可能地讓更多人可以了解枇杷的價值和美味,甚至一起投入友善耕作的方式。. 聊到務農後最大的難處,崇儒淡淡地說最難熬的已在父親生病開刀時捱過,其它,其實 ...

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  8. 台灣水果中的珍品一『枇杷』,每年度枇杷的盛產期中,都會舉辦枇杷節,並舉辦枇杷評鑑,依枇杷外觀、質地、大小、糖度等評分,經評審仔細評選,選出來的第一名,保證甜度、大小等都是高品質,不用怕吃到不甜的枇杷,香甜多汁又擁有枇杷特有的微酸

  9. 巒巒山有機農場的枇杷,產量少而甜美,相較一般為了拉長保存期,在7~8分熟就採收上市,這裡堅持出品現摘9分熟,將甜美鮮果宅配至府。 成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。

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