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想要在家也能輕鬆製作各式炸物的話，「氣炸鍋」絕對是你的好選擇！. 除了一般常見的油炸鍋之外，最近也推出了講求健康的無油氣炸鍋。. 各家大廠都有推出多功能型的氣炸鍋，適用於各種食譜，除了炸東西之外也兼具其他用途，有興趣的人千萬不要錯過囉 ...
4,980元. 小家庭必備的絕美氣炸鍋. 在這個時代，家電不再只是講究實用性而已了，擁有好看的外型也是十分重要的一點。 Arlink這款健康氣炸鍋的機身以白色做為主體，操控處和內鍋則是選用玫瑰金作為點綴，超有質感的外型和配色，光是擺在家裡就能大大提升家居品質。 不論是煎炸、燒烤還是烘焙，這一鍋通通都能搞定。 內鍋採用金色不沾塗層，方便好清不沾黏，大小約為3～5人份，推薦給小家庭的人參考看看。
- Cuisinart美膳雅 17L多功能氣炸烤箱 TOA-60TW。360度熱風循環，食物受熱均勻。Cuisinart美膳雅推出的油切氣炸烤箱受到相當多人推薦，如果你喜歡氣炸鍋，覺得很方便，但也需要大容量，一次完成多人份的料理，那麼這款油切氣炸烤箱會很適合你！
- TATUNG大同 20L氣炸烤箱 TOT-F2020A。五千內入手一台大容量、做工細的氣炸烤箱。只要做好事前工作，再利用油切氣炸烤箱，開飯前三十分鐘開始動作也沒有問題哦，做出來的料理還很精緻厲害！
- 晶工牌 24L多功能氣炸烤箱 JK-7223。設有六支發熱管，能迅速升溫。晶工牌這款油切氣炸烤箱設計了六支發熱管，上下火加上高速風扇的快速加熱，能在短時間內提高烤箱內部溫度，加速食材熟成，更附有旋轉烤叉和烤籠，輕輕鬆鬆就能把食物烘烤得更均勻。
- Ikiiki 14L旋風溫控氣炸烤箱。功能多樣確實，外型簡單好看，兩者兼顧。使用者表示，使用此款油切氣炸烤箱後相當滿意，除了它搭載的16大功能，方便使用者依當下需求做選擇之外，外觀簡約俐落亮眼也是這款產品的賣點之一，形狀設計方正容易擺放，更有利融入環境，尺寸也不大，更好收納。
- elfin高桑金屬 深型鍛鐵炸鍋附鍋蓋。內外兼具的好鍋代表。一個好的鍋具，不只要讓人用得順手，外表還要讓人愛不釋手！來自日本高桑金屬生產的這款油炸鍋，外型沉穩內斂，由於鍋身表面有加上防鏽塗層，讓它看起來帶有亮面光澤感。
- YOSHIKAWA吉川鄉技 日本新潟燕三條職人雙耳鐵鍋。鍋底紋路設計，食材不易黏附。YOSHIKAWA吉川鄉技推出的這款油炸鍋在日本當地製造，原裝進口，品質有保證，不用擔心可能買到魚目混珠的劣質產品，而且此款油炸鍋經過多重加工，形成雜質少、導熱性好的純鐵材質，用來處理炸物更省時省力，還很安心。
- 珍珠金屬 可瀝油鍛鐵炸鍋附溫度計。獨特寬型導油口，順利倒油不滴漏。為了方便將剩餘的油從鍋中倒出來時，不會漏得到處都是，有的鍋具會在鍋身加上鍋嘴設計，而這個鍋嘴通常都會設計成尖的，不過這一款油炸鍋不同於一般的鍋嘴設計，它是採用獨家研發的寬型導流鍋口設計，一樣能將油順利倒出。
- FUJIHORO富士琺瑯 雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋。燉煮蒸炸，想怎麼料理就怎麼料理。日本富士琺瑯的這款萬用鍋，不僅能用來油炸食材，甚至還能用來燉煮、蒸煮，平時也能當一般煮鍋使用，任何料理幾乎都能用到這一鍋！
隨著科技進步，廚具的樣式也跟著推陳出新，像是氣炸鍋、水波爐等新興品項，但即便出了再多款式，炒鍋依然具有屹立不搖的地位，也是無可取代的廚具。
壓力鍋 是利用液體在高壓之下沸點會提升的物理現象， 讓水可以達到較高的溫度而不沸騰 ，藉此 加快烹煮的效率 ，所以不僅能在短時間內製作出各式各樣的美味料理，還可以 節省瓦斯費及電費 ，絕對會是你廚房料理的好幫手。 不過，不同製造商推出的壓力鍋 種類、材質、壓力模式 都不盡相同， 價格 上差距也不小，到底要怎麼選擇適合自己的款式呢？ 為了解決有以上問題的朋友，這次小編將介紹挑選壓力鍋時的 選購原則 ，並會在文章的後半段以 排名榜 的形式，介紹數款網路上就可購買到的熱門商品！ 即使是沒有什麼料理經驗的初學者，只要按照所附的食譜使用壓力鍋，也能如同餐廳廚師一般大顯身手喔！ 有興趣入手壓力鍋的朋友請務必參考本篇文章，並找到適合且喜歡的壓力鍋吧！ 目錄. 挑選壓力鍋時的選購原則.
說到氣炸鍋，大家一定不陌生，不需要放油就可以炸食物的氣炸鍋，曾經在小家電市場上掀起一股熱潮，但氣炸鍋通常容量較小，能做的料理數量有所限制，若是想要用氣炸鍋做一桌的菜，可能需要花上不少時間，為了因應這個問題，氣炸烤箱就誕生了！
