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    6 天前 · 人氣一時無兩的氣炸鍋也上榜，許多人發現氣炸鍋的實用性未如預期，因為使用時仍會產生油煙，且清洗過程相當麻煩。 另外，氣炸鍋的烹調量也有限制。

  3. www.hk01.com › 教煮 › 890767佛誕素食譜｜肉絲炒麵/燒賣/燒鰻魚15道簡易素食譜 唔講唔知係素 ...

    2024年5月14日 · 【氣炸鍋食譜】氣炸腐皮卷餡料豐富 素鵝金黃脆皮不散6大秘訣. 氣炸腐皮卷（陳錦超攝）

  4. www.hk01.com › 教煮 › 451280煎魚貼士｜皮香脆 魚身完整 防彈油大廚煎魚7招！塗蛋液 勿鎅魚身

    2 天前 · 煎魚不建議鎅魚身幾刀 雷師傅指有些人會在煎魚前，在魚身劃兩刀令魚熟得更快，但他並不建議。因為此舉會流失魚油和味道，而且煎魚本來就很快，時間相差不多。 什麼魚要壓着煎？什麼魚不用？雷師傅指出，不是每一款魚類需用鍋鏟按住魚身貼着鍋子煎，需留意魚的種類和形狀來判斷。

  5. www.hk01.com › 社會新聞 › 1025722炭爐邊爐「一味靠滾海鮮四季火鍋」被釘牌 涉擅改加熱設備燃料 - ...

    4 天前 · 食環署今日公布，土瓜灣一間食肆「一味靠滾海鮮四季火鍋」持牌人因未經准許而更改加熱設備所用的燃料類型，屢次違反《食物業規例》，今日被署方取消牌照，須即時停業。 該食肆位於落山道86號C及D地下。 該食肆原名為「鴻福海鮮四季火鍋飯店」，開業已超過30年。 該處因擁有全港為數不多的炭爐火鍋加燒烤，加上是電影《無間道2》場景，一直以來人氣頗盛， 食環署表示，有關食肆持牌人因上述違例事項，去年9月及10月兩次被法庭定罪，共罰款5,500元。 署方指，根據違例記分制記下持牌人15分，食肆因此被取消牌照。 該持牌人亦因相同違例事項，於2022年7月至去年6月期間4次被法庭定罪，共罰款6,600元，因而被記下30分，並於去年1月至2月期間和10月分別被暫時吊銷牌照7天和14天。

  6. www.hk01.com › 教煮 › 1026577日月魚功效｜日月魚不是魚！明目益肝9好處中醫推1湯水+防假貨3招 ...

    1 天前 · 因日月魚有補肝腎及補血氣的作用，因此體質燥熱人士、或熱症期間（如感冒、發燒）的患者，再受補益便會令病情加重，難以痊癒。貝類及甲殼類過敏人士： 貝類及甲殼類過敏的人如進食日月魚，可能會引起氣喘、鼻過敏、過敏性皮膚炎、偏頭痛，嚴重或休克。

  7. www.hk01.com › 台灣新聞 › 10269122024端午節5招超強轉運法 穿這些顏色開運 煮財水及五寶草招運 - ...

    1 天前 · 艾草、芙蓉、香茅、薄荷）拿來泡澡，或者從頭拍灑到全身，可以去病氣 、去晦氣！【相關圖輯】 端午節｜鹹肉糭鹼水糭外還有這麼多糉 呢種糉竟以蝸牛做材料？（點圖放大瀏覽）： 【端午節】台灣6種常見稯子（YouTube@港覺 KONG ...

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    2024年5月23日 · 1. 由《卡拉屋企》到《真情》，再到《皆大歡喜》、《愛．回家之開心速遞》，一家人坐低食飯的場口已成必會出現的戲份之一。 雖則說，三不五時就會出現一.

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