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  1. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。. 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化和長成 ...

  2. 鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴,停泊在馬來群島一個荒島處,食物緊缺。 無意中發現在斷石峭壁上燕窩,於是命令部屬採摘,洗淨後用清水燉煮,用以充飢。 數日後,船員各個臉色紅潤,中氣頗足。 於是船隊回國時帶一些獻給明成祖。 历史. 用于烹饪的干燕窝. 一般认为,中国食用燕窩的历史始于明朝 [3] 。 中国航海家 鄭和 被认为是第一个品尝燕窝的华人,并在 下西洋 时后成为了 明成祖 的贡品 [4] 。 但是,在马来西亚挖掘唐代瓷器时曾发现取窝铲,据此推断唐代时就已经出现了燕窝贸易 [5] 王世懋之《閩部疏》王氏謂「燕窩菜,竟不辨是何物,漳海邊已有之。 燕飛渡海中,翮力倦則擲置海面,浮之若杯,身坐其中。 久之,複銜以飛。 多為海風吹泊山澳,誨人得知以貨。 大奇大奇!

  3. 燕窩 又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,它是名貴的烹飪原料和補品,但無研究證據支持其營養價值極高的說法。. 燕窩的原料是 雨燕 (主要是 金絲燕 )在 東南亞 海邊峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢,在幼燕孵化和長成 ...

  4. 燕窝 又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等,它是名贵的烹饪原料和补品,但无研究证据支持其营养价值极高的说法。 燕窝的原料是 雨燕 (主要是 金丝燕 )在 东南亚 海边峭壁的山洞中,使用其 唾液 配合绒毛、草叶、或植物茎秆制作的育儿巢,在幼燕孵化和长成后就会被弃置。 为避免攀岩采摘上述洞燕燕巢的危险,也有农民建造人工的燕屋让金丝燕来筑巢,但这些屋燕仍和洞燕一样自行觅食,不受饲料豢养 [1] 。 这些燕巢被人工挑除绒毛等杂物后才是以金丝燕唾液为主要成分的食用燕窝 [2] 。 传说中国第一个吃燕窝的人是 明朝 航海家 郑和 。 郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛一个荒岛处,食物紧缺。 无意中发现在断石峭壁上的燕窝,于是命令部属采摘,洗净后用清水炖煮,用以充饥。

  5. 金娜麗花紋. 《 金娜麗花紋 》( 泰語 : ลายกินรี , 羅馬化:Lai Kinnaree ,英語: The Kinnaree Conspiracy ),由Act Art Generation Co.,Ltd.製作,改編自Pongsakorn Jindhawattana的小說三部曲的第一部, 烏拉薩雅·斯帕邦德 及 納得克·釘宮 領先主演的泰國年代動作 ...

  6. 2024年5月26日 · 泰王國(泰語: ราชอาณาจ กรไทย,皇家轉寫: Ratcha-anachak Thai ),通稱泰國(泰語: ประเทศไทย,皇家轉寫: Prathet Thai ),舊稱暹羅 [註 4] (泰語: สยาม,皇家轉寫: Sayam ),是東南亞的君主立憲制 國家,首都及最大城市為曼谷。

  7. 金絲燕 (學名: Aerodramus maximus ),是 雨燕科 的一種金絲燕。 分佈於 汶萊 、 印度尼西亞 、 馬來西亞 、 緬甸 、 菲律賓 、 新加坡 、 泰國 和 越南 。 其自然 棲息地 為亞熱帶或熱帶的濕潤低地 森林 和 山地森林 。 大金絲燕的鳥巢是 燕窩湯 的主要食材來源。 參考文獻 [ 編輯] ^ BirdLife International. Collocalia maxima. The IUCN Red List of Threatened Species 2012. [2013-11-26]. 維基物種 上的相關資訊: 大金絲燕. 分類 : . IUCN紅色名錄無危物種. 金絲燕屬.

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