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1. tw.news.yahoo.com › 抗菌-洗碗精更安心-專家打臉「抗菌」洗碗精更安心？專家打臉曝真相 有「這3種標示」千萬別買 ...

   tw.news.yahoo.com › 抗菌-洗碗精更安心-專家打臉

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   2024年2月17日 · 食藥署也強調，食品用洗潔劑有無抗菌效果，在使用上其實沒有太大的差異，如果食材清洗後仍需要加熱才能食用，那洗潔劑中含有抗菌成分其實是 ...

2. tw.news.yahoo.com › 洗碗精有無-抗菌成份-根本沒差洗碗精有無「抗菌成份」根本沒差？ 專家打臉3迷思：沒有比較乾淨 ...

   tw.news.yahoo.com › 洗碗精有無-抗菌成份-根本沒差

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   2024年2月17日 · 食藥署也強調，食品用洗潔劑有無抗菌效果，在使用上其實沒有太大的差異，如果食材清洗之後仍需要加熱才能食用，那麼洗潔劑中含有抗菌成分實是沒有必要。 許淑真副教授指出，以蔬果、果皮為原料發酵製作的洗潔劑（常被稱為環保酵素），由於發酵過程中可能產生甲醇，使得成品常有甲醇含量超標的情況。 因此，民眾無論是自製或購買這類型產品時，都須特別留意。 宣稱食品級、無毒洗潔劑別買！ 食藥署：不符合標示規定....

3. tw.news.yahoo.com › 食品用洗潔劑-抗菌成分-恐跟你食品用洗潔劑「抗菌成分」恐跟你以為的不同！ 專家曝「這些標示 ...

   tw.news.yahoo.com › 食品用洗潔劑-抗菌成分-恐跟你

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   2024年2月1日 · 許淑真指出，食品用洗潔劑的功能是將食品表面或接觸面清洗乾淨，且清洗完之後，可減少洗潔劑殘留。而標榜含有「抗菌」的洗潔劑，是指抗菌 ...

4. 其他人也問了

   洗潔劑有抗菌嗎?

   • 許淑真副教授說明，食品用洗潔劑的功能，是將食品表面或接觸面清洗乾淨，且清洗完之後，可減少洗潔劑殘留；而標榜含有「抗菌」的洗潔劑，是指抗菌成分能讓洗潔劑保存較久，並非留在食品或容器具的表面維持抗菌效果。 以蔬果、果皮為原料發酵製作的洗潔劑，由於發酵過程中可能產生甲醇，使得成品常有甲醇含量超標的情況。 （圖／潮健康） 食藥署也強調，食品用洗潔劑有無抗菌效果，在使用上其實沒有太大的差異，如果食材清洗之後仍需要加熱才能食用，那麼洗潔劑中含有抗菌成分實是沒有必要。

   洗碗精有無「抗菌成份」根本沒差？ 專家打臉3迷思：沒有比較乾淨 - Y…

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   什麼是有機洗潔劑?

   • 不過，特定洗潔劑標榜天然、有機，讓消費者覺得更加安心，其實只是一種迷思。 許淑真副教授説，洗潔劑功能是把表面髒污去除，而不是供作食用的食物，且內含的洗精有效成分是界面活性劑，多為化工合成物。 因此無論是一般的食品用洗潔劑，或者有機、天然成分的食品用洗潔劑，其功能是一樣的，在實用性、安全性其實沒有差別。 一般的食品用洗潔劑，或者有機、天然成分的食品用洗潔劑，在實用性、安全性其實沒有差別。 （圖／潮健康） 為避免食品用洗潔劑的廣告與標示誇大不實，依照衛福部「食品用洗潔劑標示原則」規定，宣稱「有機」的洗潔劑，必須含有經過中央農業主管機關認可的有機成分，並且不能直接在產品品名、包裝圖畫或特定記號上宣稱「有機」或「Organic」字樣，僅能在產品的一般文字敘述中說明有機成分與含量百分比。

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   發酵洗潔劑有甲醇嗎?

   • 許淑真副教授指出，以蔬果、果皮為原料發酵製作的洗潔劑（常被稱為環保酵素），由於發酵過程中可能產生甲醇，使得成品常有甲醇含量超標的情況。 因此，民眾無論是自製或購買這類型產品時，都須特別留意。

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   小蘇打是食品用洗潔劑嗎?

   • 根據衛福部食藥署《藥物食品安全週報》第956期，許淑真副教授表示，不論是清洗食品的蔬果清潔劑、洗器具的洗碗精、小蘇打、茶籽粉、洗碗機洗劑等，只要是清洗、消毒食品表面或食品接觸面的產品，都屬於食品用洗潔劑。 不過，有些洗潔劑會標榜「天然、有機」，讓消費者感到更加安心，對此，許淑真副教授就直言，這其實只是一種迷思。 許淑真副教授解釋，洗潔劑功能是把表面髒污去除，而不是供作食用的食物，且內含的洗精有效成分是界面活性劑，大多為化工合成物，因此不論是一般的食品用洗潔劑，或者有機、天然成分的食品用洗潔劑，它的功能都是一樣的，在使用上、安全性其實沒有差別。 那要如何避免買到廣告與標示誇大不實的食品用洗潔劑呢？

   「抗菌」洗碗精更安心？專家打臉曝真相 有「這3種標示」千萬別買！ - …

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5. tw.news.yahoo.com › 有機-無毒洗潔劑更健康-專家破有機、無毒洗潔劑更健康？ 專家破迷思：其實跟一般的一樣 - ...

   tw.news.yahoo.com › 有機-無毒洗潔劑更健康-專家破

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   2024年2月1日 · 有機、無毒洗潔劑更健康？. 專家破迷思：其實跟一般的一樣. 王馨儀. 2024年2月1日. 標榜含有「抗菌」的洗潔劑，其實成分也不是非常必要 ...

6. tw.news.yahoo.com › 抗菌-清潔劑到底抗什麼菌-專家「抗菌」清潔劑到底抗什麼菌？ 專家解釋超乎你的想像 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 抗菌-清潔劑到底抗什麼菌-專家

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   2024年1月20日 · 許淑真指出，食品用洗潔劑的功能是將食品表面或接觸面清洗乾淨，且清洗完之後，可減少洗潔劑殘留。而標榜含有「抗菌」的洗潔劑，是指抗菌 ...

7. tw.news.yahoo.com › 洗潔劑禁稱-食品級-無毒-食藥洗潔劑禁稱「食品級、無毒」，食藥署：「抗菌」最好也不要 - ...

   tw.news.yahoo.com › 洗潔劑禁稱-食品級-無毒-食藥

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   2017年5月18日 · 食藥署昨（18）日公告，市售「食品用洗潔劑」依食安法規定，不得標示「食品級」、「無毒」等誇大不實或易生誤解的字眼，違者將重罰新台幣400 ...

8. tw.news.yahoo.com › 清潔劑洗淨成分不足-毛寶等九清潔劑洗淨成分不足 毛寶等九家上榜 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 清潔劑洗淨成分不足-毛寶等九

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   2011年11月10日 · 台北市府委託消基會調查市售食具用清潔劑，消基會董事長蘇錦霞說，依國家標準規定，合成洗潔劑所含界面活性劑必須大於十五％，卻有九件產品不符規定，恐影響洗淨力。 但因尚無罰則，僅能提醒民眾注意。 九項不符規定產品界面活性劑最低為SATTER超潔淨抗菌洗潔精，含量僅五．...