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中央社∕雲林縣十四日電. 雲林縣南陽國小今天的營養午餐出現龍蝦大餐，為準備期中考的學生補身體，龍蝦分別製作成沙拉、味噌湯，再搭配鮮乳和刈包，學生們大快朵頤，網友們稱讚「超狂的營養午餐」。. 南陽國小校長蔡維哲表示，學生一個月營養午餐費為 ...
南科高中二年十一班 林彧睿 宛似外星生物般的肢與殼，一身暗綠色又帶刺的盔甲，搭上兩柄匕首似的螫，不知首次接觸它的人類祖先作何感想？想必是驚駭間略帶好奇吧？但不論如何，在歷代人們的料理與實驗下，那外星入侵者，終究在廚子們刀與油鍋間，開膛剖腹，成為盤上的華麗龍蝦大餐 ...
2024年4月30日 · 2024-04-30. 里仁贊助臺灣學校午餐大賽「蔬食真味獎」鼓勵中小學共同推動低碳蔬食。 圖為參與單位共同合影。 記者陳建興／台北報導. 長期觀察校園午餐的廚餘量，發現剩餘最多的竟然是蔬菜！ 因此，今年由大享食育協會主辦的「臺灣學校午餐大賽」，以「午蔬午營」為主題，推動低碳蔬食的營養午餐。 由於長期推動蔬食、少添加的良好口碑，里仁社會企業受大享食育協會特別邀請擔任評審，並頒發「里仁蔬食真味獎」，鼓勵學校午餐從業人員推動食物的真實好味道！ 營養午餐不僅要讓學生吃得開心、健康，還要搭配食育教學，讓學生從飲食中了解生態環境與在地文化等議題。
2023年8月18日 · azie餐廳推出的蝦湯咖哩，可搭配主菜鱈場蟹、波士頓龍蝦、十勝A5和牛漢堡、厚切鮭魚及帶骨嫩雞腿肉一起享用，配菜有北海道男爵馬鈴薯、茄子、紅蘿蔔、玉米筍、蓮藕等，簡單卻很好吃。 正宗吃法將米飯泡入湯汁，待吸飽湯汁即可品嚐，或選擇將檸檬角擠汁澆淋在白飯上，香氣更是怡人。 「十勝A5和牛漢堡湯咖哩套餐」美味更加分。 台北晶華酒店提供. 三燔本家也不落人後，即日起消費任一鍋物加價399元，即享奧芝商店湯咖哩火鍋湯頭升級，特色蝦湯咖哩鍋底放入滿滿新鮮時蔬，讓湯底融入時蔬的甜味，隨鍋同步附上北海道日高昆布高湯，可依個人喜好調整濃淡，最後別忘了放入北海道七星米製成咖哩雜炊，是懂吃饕客的最愛。 記者徐力剛／台北報導 日本湯咖哩世界聞名，但你吃過充滿「蝦」味的湯咖哩嗎？
2023年11月13日 · 老饕最愛「加拿大龍蝦套餐」精選北大西洋美味龍蝦入饌，當地漁民沿襲世代獵捕方式，將龍蝦籠放入深海進行撈捕，搭配配備製冰設備的捕撈船直送回港蓄養，確保蝦肉口感在最佳狀態。 主廚以清蒸手法保留原味，能嚐到滿滿蝦膏好滋味，配上香醇奶油香龍點精，讓味蕾更上癮。 「加拿大燒烤牛肉串套餐」選用AAA等級牛肉入饌。 君品酒店提供. 奢華版雙拼「加拿大龍蝦 & 紐芬蘭炸鱈魚套餐」，除了鮮美龍蝦外，來自加拿大的扁鱈肉質緊實，裹上薄薄麵衣與蛋液入鍋油炸，金黃色外觀很是誘人，一口咬下，外酥內嫩香氣滿溢，讓人回味無窮。 「加拿大燒烤牛肉串套餐」精選AAA等級牛肉為食材，主廚選用肩胛內側牛板腱，脂肪含量少且肉香濃郁，切丁牛肉先以辛香料醃製，搭配紅椒與洋蔥手工穿串，經過兩段式烘烤香氣濃郁，仔細品嚐能感受到相思木獨有風味。
2023年10月15日 · 記者鄭鈞云∕基隆報導 基隆巿深美國小傳出營養午餐食物中毒，十三日傍晚開始，有多名學生出現腹痛、嘔吐等症狀就醫，市長謝國樑表達難過以及擔心，並在這兩天積極召開會議內部討論，除了對學生及家長致上誠摯的歉意之外，並於十五日提出三項精進作為，落實走動式管理，嚴格落實驗收機制、提高明年營養午餐金額，以期得到更好營養午餐品質，並定.
2024年3月11日 · 2024-03-11. 宜蘭營養午餐再精進讓小朋友吃的開心（宜蘭縣政府提供） 記者張正量／宜蘭報導. 為提升學校午餐供應品質，宜蘭縣府與財團法人灃食公益飲食文化教育基金會及宜蘭縣萬得福食藝推展協會攜手合作「學校午餐廚藝精進計畫」。 希望透過主廚陪伴指導校廚精進烹調方式，並透過營養教育及食農教育，讓學校午餐變得更美味，學童吃得更健康。 縣長林姿妙表示，宜蘭縣自一0八年九月起實施國中小學童免費營養午餐，去年進行學童營養午餐滿意度調查，發現部分菜色剩食量偏多，為能提高學童接受度，也因此而促成這次在學校午餐廚藝再精進的計畫，感謝灃食公益飲食文化教育基金會林奕成主廚，及宜蘭縣萬得福食藝推展協會蘭陽烏石港海景酒店行政主廚林錦成主廚，專業資源挹注及關懷學童的營養午餐。
