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2020年6月28日 · 我在兩~三年前買了牛頭牌的不鏽鋼鍋跟AMT的不沾鍋，半年前開始每週煮四餐，一開始都用不沾鍋覺得很好用，不久後覺得不鏽鋼鍋炒菜更好吃，直到兩週前買了阿媽跟鐵本舖鐵鍋才發現...靠！
- 【德國寶迪 Berndes】28 cm Alu Induction 不沾鍋單柄深炒鍋。NT$ 6,390。momo 購物網。樂天購物網。官網直購享 3 個月保固。
- 【 MASIONS 美心】維多利亞Victoria 皇家316不鏽鋼複合黑晶鍋炒鍋。NT$ 4,280。momo 購物網。東森購物網。台灣製作的精品黑晶炒鍋
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- 【Ballarini 班樂尼】Siena 不沾鍋深平煎鍋／炒鍋 28 cm。NT$ 2,020。momo 購物網。3 mm 超薄鍋身 導熱快速。最後一款介紹的是 德國雙人牌集團旗下 的班樂尼 Ballarini 推出的 Siena 不沾鍋，3 mm 超薄鍋身導熱快速又穩定。
- 【Tefal 特福】火焰系列 28 CM 不沾鍋平底鍋。NT$ 1,880。momo 購物網。通用鍋底 x 1 年保固。這款特福跟剛剛介紹的 鐵火悍將系列 一樣都有 TITANIUM 鈦合金強化塗層，抗磨耐刮、耐用好洗。
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- 炒鍋推薦1. Queen Chef 鈦合金鑄造不沾炒鍋
- 炒鍋推薦2. 優瓷3代 不沾炒鍋
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- 炒鍋推薦4. Reün 瑞恩螺旋系列炒鍋
- 炒鍋推薦5. Thermos膳魔師晶鑽達人原味鍋
（28cm 鍋約 1,216元） 首先為大家介紹的是不沾炒鍋推薦款，這款「Queen Chef 韓國礦岩鈦合金鑄造不沾鍋」將 28cm 大小的炒鍋定位為炒鍋，雖然不像一般炒鍋一樣深底，但是對於 2、3 人的小家庭來說算是相當夠用囉！ 網路上不少人詢問 Queen Chef 評價，使用過的網友分享心得，提到它的特殊鈦合金不沾材質讓重量減輕許多，而且導熱也非常迅速。假如想要做一些需要「鍋氣」的料理應該非常適合！
（39cm 鍋約 2,380元） 覺得前一款不夠深嗎？接著小編要私心推薦給大家的深炒鍋推薦款是「台灣好鍋」這個品牌，即使你在Google上搜尋「深炒鍋推薦PTT」，不一定會找到這個品牌，但是因為小編家中瓦斯爐上擺的就是這款超好用炒鍋，所以真心推薦這款 MIT 台灣製炒鍋給大家囉！ 這款「台灣好鍋優瓷 3 代不沾鍋」非常厲害，可以冷油冷鍋就開始料理。小編很喜歡吃豆包，尤其是市場買回來的那種生豆包，原本我家拆封這款鍋要開始用的時候，我還滿滿懷疑的想說怎麼可能不用養鍋就能達到不沾炒鍋的境界？（心中想著：請開始你的表演）結果現在用了一年多，就連煎魚也都完全沒有問題，非常令人驚艷！
（35cm 鍋約 5,200元） 接下來要介紹給大家的是網友熱搜的「牛頭牌炒鍋推薦」──牛頭牌BUFFALO 的「FUNCTION 系列圓底雙耳炒鍋」（這間公司其他不鏽鋼炒鍋款式也超推），牛頭牌是台灣第一家專精於不銹鋼鍋具的公司，擁有超過一甲子的歷史，也熱銷到國外去。 用不鏽鋼製作的牛頭鋼炒鍋有多厲害呢？他們的網頁上展示了可以不用油就可以完美煎蛋、煎豬排，還不會打破它「不沾炒鍋推薦款」的響亮名號，台灣在地研發的獨家專利牛頭鋼，小編看了也很想試試看！（但就是價格真的稍貴了一些）
（32cm 鍋約 1,980元） 接下來這款可以歸類為平底炒鍋推薦、輕量炒鍋推薦，創辦人是把德國的精湛工藝帶回來台灣並且發揚光大，這款 REÜN 炒鍋有許多名人、藝人都推薦，例如型男主廚吳秉承、蔣偉文、廚師漢克等名人都推薦過。 它最特別的設計是八角螺旋導角，煮完料理時，可以比較方便將湯汁和料理都好好地盛盤；而且一體鑄造的工藝不僅讓她好清洗也更加耐用，表面的專利麥飯石塗層經過實驗可以承受 10 萬次的耐磨不掉漆，讓你可以安心享受料理的樂趣以及吃下肚的美食。
（28cm 鍋約 4,800元） 最後要介紹給大家的不鏽鋼炒鍋推薦款是「THERMOS膳魔師 晶鑽達人原味鍋」，膳魔師最早是從不鏽鋼製的真空保溫瓶起家並且聞名全世界（品味誌之前在保溫瓶推薦、膳魔師保溫瓶推薦曾經大大介紹過相關的品牌介紹。） 也因為專精於「不鏽鋼」這項材料，所以膳魔師也把市場拓展到了不鏽鋼炒鍋的市場上；鍋身內層是用 SUS316 不銹鋼，外層則是採用 SUS430 不銹鋼，導熱均勻；外觀採用鑽石級的拋光技術，讓廚房裡的鍋具也能很有質感，這款膳魔師的316不鏽鋼炒鍋推薦給大家！ （點擊照片觀看更多 JWAY 砧板刀具自動烘乾消毒機介紹） 在廚房裡面不只要有好的鍋具，砧板和刀具的消毒也同樣重要！集「殺菌、烘乾、分類、收納」四合一設計於一身，小編推薦 「JWAY 砧板刀具自動烘乾消毒...
buffalo_牛頭牌. 【牛頭牌】小牛厚釜不沾鍋/炒鍋28cm (雙導角/3.3mm高厚度基底鍛造) 期間限定 買就送兩用隔熱碗650cc. 5.0. 1 則評價. 驚喜優惠. $999. $2,200. 三層防沾無毒塗層+高硬度原石塗層，不沾效果佳. 超厚合金鍛造加工，傳熱迅速，導熱均勻. 底部導磁板設計，不挑爐具，IH爐也適用. 相關商品. 原石不沾炒鍋30cm. $1,199. 贈品. ★贈送兩用隔熱碗 送完為止★. （還需選 1 件） 選擇. 1. P幣. 刷星展PChome聯名卡週四加碼回饋P幣2% 登記抽. 餐廚鍋具指定品下單登記抽德國BRITA 愛奴娜濾水壺. 登記抽. 生活指定品單筆滿$688登記抽樂高® 10313 野花花束. 付款方式.
- Buffalo 牛頭牌
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本鍋具表面無塗層,屬物理性健康不沾鍋, 煎魚,肉, 豆腐…等易沾黏食物時,請先倒油加熱養成物理性不沾效果. 作法:鍋身內外擦乾後即可冷鍋倒油+開火加熱(不必先熱鍋), 炒鍋以中大火加熱約1.5分鐘後即轉為小火, 擦乾食物水分後放入鍋內, 靜置1分鐘以上再翻動, 視 ...
推薦【Buffalo 牛頭牌】小牛厚釜不沾鍋/炒鍋32cm(附不銹鋼蓋/3.3mm高厚度基底鍛造),超厚鍛造加工，傳熱迅速,底部導磁設計，不挑爐具,4層防沾無毒及原石塗層,momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦！
