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百富工匠具有多年的專業經驗，並且渴望製造出最優質的威士忌。 手工製造流程結合了許多專業知識、技術及抱負，造就了百富與眾不同的風味。 「在人類為歡愉和冥想
除了都結合在地風土和職人精神，茶和威士忌也均是具有豐富層次的飲品，百富威士忌和茶結合後產生的無限可能，能滿足追求極致品嚐經驗的威士忌愛好者，您在結合中也同時能品嚐到這兩種精緻飲品各自獨有的多彩多姿風味。
百富是目前唯一仍自行栽種大麥並採用舖地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。 每年我們都照舊在自家佔地一千英畝的百富農場上播種大麥。 我們在 21 世紀唯一的讓步是在榖物成熟時使用了收割機來採收。 除此之外，大麥成長仍舊維持百年來一貫的栽種方式。 百富是目前唯一仍維持舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。 我們先汲取酒廠上方山丘的天然泉水來浸泡大麥，然後再把大麥平舖在地板上發芽。 大麥開始發芽會升溫且必須平均進行此程序。 百富的四位翻麥師傅每天翻攪大麥四次，直到大麥發芽到能夠送入燻窯的程度為止。 將大麥送入燻窯後則使用無煙煤來烘乾，過程中必須視情況斟酌使用泥煤，這麼做能讓我們威士忌有更豐富的口感與風味。 在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。
探索百富獲獎無數的單一麥芽威士忌酒款系列，每一款都是由我們斯貝塞酒廠的首席調酒師懷著熱情打造。
探索百富陳年 60 年單一麥芽威士忌的風味。深入瞭解這款精心打造的珍稀威士忌的品酒筆記，以及酒款背後的精彩歷史。
百富是蘇格蘭少數仍堅持使用獨特五大手工工藝釀造威士忌的酒廠，旗下的工匠具有多年的專業經驗，並且渴望製造出最優質的威士忌。 其手工製造流程結合了許多專業知識、技術及抱負，造就了百富與眾不同的風味。 百富的手工藝總共有以下五種： 自種大麥田. 在占地千畝、遠晀酒廠的百富農場中，百富每年都會自己種植大麥。 並且過程中唯一使用的現代科技是在穀物熟成時使用的收割機。 除此之外，百富栽種大麥的方式百年來始終如一，這也是為何百富單一麥芽威士忌如此與眾不同的原因之一。 手工翻麥. 百富是蘇格蘭屈指可數、仍舊運用舖地發芽技藝的酒廠之一。 先將大麥浸泡在泉水之中，再將麥粒平舖在古老的鋪地發芽場地。
2022年8月11日 · 蘇格蘭百年威士忌品牌 THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌，今年 2022 年再度為全球免稅市場推出兩款全新過桶系列酒款，分別以馬德拉桶與Pedro Ximénez 雪莉桶過桶二次熟成，讓百富原本柔滑細緻的蜂蜜調性得到昇華，增添更多層次與優雅的風味轉化，是百富首席 ...
百富25年單一麥芽威士忌限量登台上市！ 百富首席調酒師大衛史都華親選、傾一生心藝，再創全新高年份系列匠心酒藝！ 稀缺的高年份原酒為百富酒廠珍貴的收藏，百富25年正是數十桶陳年橡木桶交融而成的珍稀傑作。
《百富故事系列》最經典的經典！ 它是1983年大衛．史都華成功發明、世上第一瓶以過桶工藝製成的「百富經典威士忌」之復刻版。Classic的誕生，為往後近四十年來的威士忌世界開啟了「過桶競賽」，宛如美蘇兩國的太空競賽般精彩！
1 天前 · 百富威士忌的風味深受台灣消費者喜愛。格蘭父子/ 提供 「每個匠人經過多年的學習，或許看似工作一成不變，但因為專注，疊加成就出百富威士忌 ...
