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  1. La néoglucogenèse, aussi appelée gluconéogenèse, est la synthèse du glucose à partir de composés non glucidiques.

  2. Escherichia coli, en abrégée E. coli, est une bactérie intestinale des organismes à sang chaud 1, Gram négatif, du genre Escherichia, en forme de bâtonnet appelée parfois colibacille. E. coli est une bactérie aéro-anaérobie. E. coli constitue, avec d'autres bactéries, 0,1% du microbiote intestinal 2 .

  3. Le terme bactérie est un nom vernaculaire qui désigne certains organismes vivants microscopiques et procaryotes présents dans tous les milieux.

  4. L' acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies.

  5. La noix de coco, ou le coco 1, 2, est le fruit ( drupe) du cocotier ( Cocos nucifera ), un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. L'inflorescence complète peut atteindre 1 mètre de long. Le fruit mesure entre 10 et 40 cm de long et entre 10 et 16 cm de large 3. Il pèse jusqu'à 1,5 kg.

  6. Valérie Hayer, née le 6 avril 1986 à Château-Gontier ( Mayenne ), est une femme politique française . Conseillère départementale de la Mayenne de 2015 à 2021, elle devient députée européenne aux élections européennes de 2019 au sein du groupe Renew Europe. Elle prend la coprésidence de la délégation Renaissance au sein du ...

  7. Le glycérol se présente sous la forme d'un liquide transparent, visqueux, incolore, inodore, au goût sucré . Le glycérol a des effets diurétiques osmotiques et laxatifs localisés. La glycérine élève l' osmolalité du plasma sanguin, extrayant ainsi l'eau des tissus vers le liquide interstitiel et le plasma 18.