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  2. www.ntdtv.com.tw › b5 › 20190426【糖果】夏威夷豆軟糖│廚娘香Q秀(526) - 新唐人亞太電視台

    2019年4月26日 · 著作「麥田金老師的解密烘焙：糖果」的麥田金老師，悉心奉上讓您感動的夏威夷豆軟糖。彈牙卻不黏膩，軟硬適中的夏威夷豆軟糖，是很有特色的糖果，吃素者也可以吃。麥田金老師建議製作夏威夷豆軟糖時要用大一些的不沾鍋，然後洋菜粉滾水煮二分鐘，再加入細砂糖等。洋菜粉及洋菜條可是 ...

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  3. www.ntdtv.com.tw › b5 › 20201111「糖」與「醣」怎麼分？影響血糖起伏變化最大的是它 - 新唐人亞 ...

    2020年11月11日 · 人類維持生命需要保持細胞正常運作，必須仰賴葡萄糖給予能量，血液會將葡萄糖送到全身，如果用化學結構看，葡萄糖屬於單醣，結構簡單使用方便；平時常吃的「糖」屬於雙醣結構，有2個「醣」組合而成；白粉飯或蕃薯等澱粉，則是多醣食物，可能有3個或以上「單醣」組成。通常結構越複雜 ...

  4. www.ntdtv.com.tw › b5 › 20190206金豬富旺長~【麵包糖果】湯種鹽可頌/水晶棒棒糖│廚娘香Q秀 新年 ...

    2019年2月6日 · 記得要一份粉五倍水，且是先倒水再倒粉並關火拌勻，湯種的火焰也不能超過食材的高度，不然旁邊會焦掉。. 還有第一階段要慢速攪拌。. 而令人回到童年的水晶棒棒糖，也不要多做想放冰箱，那樣糖果會包裝不起來。. 第一道~湯種鹽可頌. 1. 鍋中先倒入水250g再 ...

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  5. www.ntdtv.com.tw › b5 › 20200320【糖果】草莓夏威夷豆軟糖│廚娘香Q秀(572) - 新唐人亞太電視台

    麥田金老師的多本著作，銷售一直第一名，其中一本麥田金老師的解密烘焙：糖果，已經刷了好幾刷。透過她簡單清楚的製糖方法大公開，大家都能品嘗到草莓夏威夷豆軟糖甜蜜滋味。麥田金老師提到先將新鮮草莓300克不加水，用果汁機打成草莓果泥，並分二份。第一份175克另一份100克。然後再加75 ...

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  6. www.ntdtv.com.tw新唐人亞太電視台

    2024年4月28日 · 賴清德：台灣不會停下參與世界衛生事務腳步 面對中共打壓，台灣連續八年未獲邀參與世界衛生大會（WHA）。台灣向世衛大會提交抗議信函，也有多個友邦、友好國家為台灣發聲。總統賴清德上午接見世衛行動團指出，國際社會對台灣的支持，一年比一年強勁，代表台灣在確保全球衛生安全上，是 ...

  7. www.ntdtv.com.tw › b5 › 20190712【糖果】繽紛法國草莓奇想牛軋糖│廚娘香Q秀(537) - 新唐人亞太電視台

    2019年7月12日 · 繽紛法國草莓奇想牛軋糖 不添加香料色素. 繽紛法國草莓奇想牛軋糖 切糖果時要輕輕的切. 草莓奇想巧克力 增加法國草莓奇想牛軋糖的繽紛. 材料：. A、麥芽糖85%或86% 480克、乳糖240克、鹽6克、水100克. B、蛋白霜粉35克、冷開水35克. C、明膠粉15克、冷開水60克. D ...

  8. www.ntdtv.com.tw › aboutus關於我們 - 新唐人亞太電視台

    新唐人亞太電視台. 位於台灣的新唐人亞太電視台是一個兼具國際與本土的電視台，秉持新唐人多元文化與全球視野的特點。. 堅持自由民主與社會正義的價值理念。. 立足亞太、放眼全球。. 收視指南. 中華電信 MOD. 320 頻道。. 免付費，免增訂。. 申裝 MOD 請參考：.

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