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2021年1月26日 · 砸百億蓋現代化豬舍 洗刷「臭」名. 最老養豬企業，養豬頭數占台灣4％的 台糖 ，正砸百億元要在全台蓋最現代化的豬舍！. 這一天，《今周刊》採訪團隊來到屏東長治鄉，在25公頃滿是綠帶的園區中，防疫圍牆背後約1萬5千頭豬，便飼養在一棟棟的密閉 ...
2021年1月4日 · 根據《財訊》報導，為了找到合適的地方興建種豬場，大成走訪許多城鄉市鎮，最後落腳屏東縣新埤鄉，興建6星級的核心種豬場「桐德牧場」，韓家宇表示，設立之初受到許多鄉親抗議，在大成和當時屏東縣縣長曹啟鴻的保證下，積極釋疑，工程才得以展開。 另，大成邀請曾任農復會畜牧組組長、業內公認戰後對台灣養豬最具貢獻的余如桐博士協助，從美國引進優良種豬群，於牧場進行種原選育，余如桐協助指導大成規畫、監造更先進、更符合國際環保要求的核心豬場，韓家宇說，大成為感念他，桐德的桐就是取自余如桐。 占地約26000坪的大成核心種豬場「桐德牧場」，一直是業界數一數二的示範牧場，透過3段式汙水處理，結合科技、環保、永續生態，選擇保有整片的樟樹林，只用1/4的面積蓋豬舍，猶如一座綠意盎然的環保綠公園。
2021年1月26日 · 目前牧場有LYD3品種白豬、高畜黑豬、盤克夏豬、綿羊豬4品種，總頭數約5千頭。 以2018年培育的綿羊豬來說，張勝哲直言：「以前就很想養，牠可說是豬界的勞斯萊斯。
2016年12月29日 · 焦點新聞. 攝影·唐紹航. 1045期. 2016-12-29 11:38. +A -A. 加入收藏. 隱身南台灣的雞舍，為何吸引年營收逾兆元的日本企業數度組團參訪？ 石安牧場董事長謝石泉，本來只是為了解決雞糞汙染，沒想到意外成為減碳先鋒。 「阮自細漢不曾看過這款天氣，十月了還在做風颱，而且二禮拜連續來三個，以前哪會這樣！ 氣候越來越極端，這次，大家應該攏感受到了⋯⋯。 」 石安牧場 七十多歲董事長謝石泉憂心忡忡地說。 袖套、斗笠、精瘦身材與黝黑膚色，在鄉間農舍乍見謝石泉，會以為他是個再普通不過的「農民」；他也總是這麼介紹自己：「阮只是一個小農⋯⋯。
2021年1月6日 · 走進台北國賓大飯店的米其林一星A CUT牛排館，點一份噶瑪蘭豬帶骨肋眼，咬進口中肉質細嫩、濃郁甘美奶香充盈口腔，美味程度絕不亞於西班牙伊比利黑豬。 合作超過十年的國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉更直言：「這麼多年來，都還找不到比噶瑪蘭黑豚品質更好的豬肉。 有錢不一定買得到的噶瑪蘭黑豚，均價較一般豬肉貴上兩倍，在A CUT點一份要價八百元，每月約供應一百頭，也是米其林二星餐館RAW等知名品牌爭相搶要的寵兒。 而養出這台灣豬肉界精品級的幕後推手，是退伍後即回牧場幫忙、五年前正式接手宜陽牧場二代經營者許文騰。 一九七七年，許文騰的父親許水泉開始在宜蘭養豬，以待豬如人的精神，開創低密度飼養，讓豬有較大活動空間，更是宜蘭縣最早做汙水處理設備的牧場。 「以前流行用 歐羅肥 ，讓豬長得壯碩，很像健美先生。
2023年10月23日 · 林志盈20年來始終秉持著永續、自綠、公益的生活準則。 黃靖文. 生活消費. 林志盈提供. 2023-10-23 18:00. +A -A. 加入收藏. 00:00/00:00 x1. 林志盈今年3月出任悠遊卡董事長，談起減碳、自綠行動，有滿腹心得。 他在自家頂樓打造開心農場，20多年來，家中廚餘、洗米水、冷氣水全都回收再利用，栽種出各式蔬果。 令人訝異的是，林志盈家中使用的廚餘桶，是20年前經營之神王永慶贈送。 至今他依舊捨不得丟棄。 環保永續、減碳自綠已是林志盈的生活準則，這樣的思維更內化到他的企業決策。 進入公部門以前，他擔任鼎漢工程顧問公司總經理，發起員工每天到附近國小擔任導護志工，成為鼎漢人的傳統。
2020年12月30日 · 傳產. 2020-12-30. +A -A. 加入收藏. 包含農牧業、食品加工、造紙工業與民生污水，台灣每年產生超過二千噸的剩餘有機資源，若沒有妥善處置，就會造成大量的環境污染與溫室效應比二氧化碳高二〇倍以上的甲烷排放。 透過循環經濟，這些資源則可以成就一個具有百廠規模、百億價值的新興產業，兼顧綠能與減碳，創造在地的就業機會。 「沒有動靜脈的整合，循環經濟就做不起來。 」正如經濟部次長曾文生所言，要將有機資源沼氣能源，需要從料源收集、養菌、發酵、產氣、發電或其他應用，以及最後剩餘沼渣液的堆肥化，各種產業與專業的整合。
