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    • 茭白筍
    • ㄐㄧㄠ　ㄅㄞˊ　ㄙㄨㄣˇ
    • 釋義：
    • 禾本科「菰」，即「茭白」的嫩莖。因受黑粉菌寄生而肥大成筍狀，可供食用。也稱為「茭筍」。
    查看詳解 - 教育部重編國語辭典修訂本