搜尋結果
- 蒸蛋 相關食譜 - Yahoo TV
2020年10月13日 · 「蒸蛋」料理方式簡單，加上口感滑順，是不少家庭餐桌上常常出現的「平民美食」，不過，常常有人嘗試做蒸蛋時，會看到表面坑坑洞洞，還會有 ...
2021年1月12日 · 蒸蛋又稱「水蒸蛋、雞蛋羹」，蒸蛋時，先將雞蛋打散成蛋液，加入鹽、醬油等調味料，和飲用水共同攪勻蒸熟即可享用，因為簡單易做，是很常見 ...
2020年12月18日 · 生活中心／蔡翊凡報導. 「雞蛋」營養價值高，料理方式也相當多種，其中蒸蛋是許多大人小孩都相當愛吃的一道料理。. 大陸美食部落客「小楊聊 ...
2021年6月9日 · 隨著疫情升溫，留在家裡吃飯成為大家的首要選擇，3日有網友在臉書「廚藝公社」大方分享「做蒸蛋的完美比例的簡單3步驟，他指出「每次做必 ...
2021年6月12日 · 受到疫情影響，許多民眾減少外出，待在家追劇、運動或是做料理消磨時間；一名新手廚娘在家嘗試蒸蛋，卻連失敗3次，讓她疑惑問「為什麼我的蒸 ...
2021年11月27日 · 要蒸時把電鍋蓋子開一點，或是放一根筷子在電鍋蓋子旁邊」、「1顆蛋半碗水，蒸的時候要留隙縫，避免鍋內溫度過高」。 有網友在料理社團發問，如何才能將蒸蛋做得恰到好處。 （示意圖／資料照） 也有料理行家分享搭配比例，「3顆蛋約180cc水，鍋蓋旁放一根筷子，每次蒸完孩子都搶著吃」、「蛋水比例1：1.2...
2015年11月18日 · 兩招教學 「吹彈可破」蒸蛋端上桌. 香Q滑嫩的蒸蛋讓人垂涎欲滴、食指大動，入口即化的口感讓人忍不住一口接一口，尤其是這初冬的天氣，來碗 ...
