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2024年2月27日 · 這次和大家介紹幾款簡單易調的蘭姆酒調酒,一起來認識蘭姆酒的美好吧! 蘭姆酒調酒常給人熱帶的感覺,像最知名的 Daiquiri、Mojito,和許多 Tiki 系調酒都是以蘭姆酒為基底。其中許多款調酒材料、做法都十分簡單,也非常適合新手練習或居家調酒,接下來
《品酒的風味演算》:從加勒比海「安格斯圖拉苦精」到美國「麥根沙士」,還有哪些常見調酒用飲品? - TNL The News Lens 關鍵評論網
喝膩了千篇一律的選擇,卻又擔心踩雷?想點一杯最適合當下心情的酒,卻絲毫沒有頭緒?品酒不必高花費、長時間研究,只需這套講求個性化的風味演算指南——英國酒品專家羅勃.巴克哈芬以「風味」為基礎,巧妙運用「演算法」概念,融合味覺資料庫、香氣經驗整合、心理學分析,理出一條全新的品酒路徑:運用個人的味蕾+已知最喜歡的酒飲和口味=發掘更多你會愛上的酒飲!
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7 天前
喝不完的紅葡萄酒做調酒正好!奇異果、香吉士打造果香特調 - 食譜自由配 - 自由電子報
下了班用餐後,夜裡聽著音樂,喝杯調酒,令身處都會的你我,徹底放輕鬆!本期邀請達人以常見、平價又溫和的伏特加、白蘭姆酒為基酒,搭配一般人喜愛的水果與果汁,調製成簡單又溫和的調酒,不必再趕赴夜店,在家就能輕鬆完成。
自由時報電子報
7 天前
2022年1月19日 · 不管是居家小酌或是派對,總是少不了微醺時刻,分享7 款以蘭姆酒為基底的經典調酒及酒譜,自己動手 DIY 調酒超簡單! SelvaRey White Rum白蘭姆酒 蘭姆酒調酒#01 Mojito
2022年11月14日 · 蘭姆酒算是目前調酒中,我最喜歡用的基底酒,原因是非常好取得,而且「Bacardi百家得」便宜又大碗,在超商就能取得,最經典的蘭姆酒調酒無非是 Mojito調酒,加入檸檬、蘇打水,再用薄荷葉裝飾就能享用,如果基底酒不夠多,無法做出 長島冰茶調酒 、
2021年4月29日 · Daiquiri 絕對可以說是最經典的蘭姆酒調酒,發源於古巴,所用材料非常簡單:蘭姆酒、糖、檸檬,但也因為簡單,所以更能展現調酒師的頂級技術。. 一般來說,最道地的 Daiquiri 會選用古巴的 Rum,這邊克里斯推薦大家可以試試使用甘蔗汁釀造的『法式蘭姆酒 ...
2021年7月5日 · 愛喝調酒的人絕對不能不認識蘭姆酒! 蘭姆酒(Rum)跟伏特加(Vodka)、琴酒(Gin)、龍舌蘭(Tequila)、威士忌(Whiskey)、 白蘭地(Brandy)並稱為六大基酒,主要的產區大都位在加勒比海地區和拉丁美洲,因此衍生出的調酒也都充滿濃濃的熱帶風情,非常適合夏天飲用,以下就來介紹 8 款由蘭姆酒製成的經典調酒, 其中「這杯」更有失身酒之稱! 8 款蘭姆酒調酒推薦: 1. 莫希托 Mojito. 2. 黛綺莉 Daiquiri. 3. 藍色夏威夷 Blue Hawaii. 4. 鳳梨可樂達 Piña colada. 5. 自由古巴 Cuba Libre. 6. 颶風 Hurricane. 7. 邁泰 Mai-Tai. 8. 殭屍 Zombie. 什麼是蘭姆酒.
2022年9月15日 · 蘭姆酒是調酒裡面佔有一席之地的基酒,甚至有一派人對它更是熱愛!但蘭姆酒是什麼呢?又是怎麼做的?本篇會告訴你蘭姆酒的起源以及做法,並且蒐集了一些常見的簡易蘭姆酒的調酒酒譜,讓大家在家也能自己動手做~
2023年1月6日 · 第一款要介紹的以蘭姆酒為基底,最經典的調酒酒譜——「Mojito莫西多」,這款需要的雪碧、薄荷葉、檸檬汁都能輕易取得, 編輯建議雪碧、蘭姆酒、檸檬汁的比例是「6:4:1」 ,比較需要注意的是要先搗碎薄荷葉釋放香氣,其他液體可以依照自己喜好隨心 ...
2023年11月13日 · 【十款經典蘭姆酒調酒|10 Classic Rum Cocktails】00:00【10 Classic Rum Cocktails】00:11 Daiquirihttps://youtu.be/bcvgfo-GQF401:00 Cuba Librehttps://youtu.be
2023年11月8日 · Daiquiri 絕對可以說是最經典的蘭姆酒調酒,發源於古巴,所用材料非常簡單:蘭姆酒、糖、檸檬,但也因為簡單,所以更能展現調酒師的頂級技術。. 一般來說,最道地的 Daiquiri 會選用古巴的 Rum,這邊克里斯推薦大家可以試試使用甘蔗汁釀造的『法式蘭姆酒 ...
2019年5月27日 · 說到最簡單的蘭姆酒調酒,除了自由古巴想不到別的嗎? 這次幫大家介紹一款雖然知名度不高,但同樣也是超簡易好喝的蘭姆酒調酒—月黑風高(Dark 'n' Stormy)。