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2023年10月18日 · 克菲爾的四大功效. 一、幫助排便，改善便秘. 克菲爾益生菌含有多種不同的益生菌菌種，對於維持腸道微生物平衡並改善腸道健康狀況非常有幫助。 過去的一些小型臨床研究表明，連續服用克菲爾益生菌三週，能顯著改善腸道症狀，如便秘、腹瀉、腹脹和噁心。 二、改善腸道疾病發炎. 先前的研究指出，給發炎性腸道疾病患者攝取克菲爾28天後，患者體內的發炎指數明顯降低，表示克菲爾對改善發炎情況有積極影響。 同時腹痛、腹脹感以及生活品質也有顯著的改善。 三、抗氧化. 體內的自由基是導致老化或慢性病的主因，而克菲爾在動物研究中表現出比維生素E更強大的抗氧化能力。
2023年10月4日 · 一、幫助排便，改善便秘. 克菲爾益生菌中含有多樣的益生菌菌種，有助於維持腸道微生物平衡，改善腸道健康狀況。 2018年日本的研究指出，連續12週每餐給予2克的克菲爾，顯著改善便秘的情況，並減低患者對軟便劑的依賴。 過去有小型臨床實驗證實，連續三週服用克菲爾 益生菌 ，對於腸道症狀如便秘、腹瀉、腹脹及噁心能有效改善。 二、改善腸道疾病發炎. 過去研究發現，在發炎性腸道疾病患者中介入克菲爾28天，患者體內的發炎指數有明顯的降低，表示克菲爾改善患者的發炎情況，同時腹痛、腹脹和生活品質也有顯著改善。 三、抗氧化. 體內的自由基是導致老化或慢性病的首要元凶，而克菲爾在動物實驗中發現比維生素E發揮更高的抗氧化力。
2024年1月31日 · 然而，市面上益生菌琳瑯滿目，該如何挑選？ 本篇彙整益生菌推薦品牌、種類、功效、適合族群、何時吃，以及挑選原則，讓腸胃保健變得更簡單。 益生菌是什麼？ 世界衛生組織（WHO）、國際益生菌及益生質科學協會（ISAPP）等，均將 益生菌 （probiotics）定義為：「任何可以促進腸道菌種平衡，有益宿主健康的活的微生物。 消化道被稱為人體最大免疫系統，裡面有著多樣的菌叢生態，住著對健康有益的「好菌」、損害健康的「壞菌」，以及「中性菌」。 菌群間會互搶地盤，如果壞菌勢力龐大，好菌就會減少；反之，若好菌佔上風，壞菌就無法猖狂。
2021年7月22日 · 過去認為在住在腸道沒什麼作用的細菌們，近十年內在科學界掀起一陣波瀾，發現這群約達 100 兆的細菌在身體裡不但與神經、內分泌和免疫作用息息相關，更被稱為是「第二個大腦」，因為大腦、腸道和腸道菌所組成的「腸腦菌軸」經研究發現能影響大腦、控制情緒，甚至會影響行為。 以下為常見的益生菌迷思： 迷思一、菌數越多越好？ 不少廠商會強調自己的 益生菌 「菌數」多，但菌數不會是唯一的判斷標準，首先必須先釐清是「出場菌數」還是「保證菌數」，因為活菌會隨出廠的時間和保存條件下降，而 「保證菌數」指的就是在依條件保存的情況下，到保存期限的最後一天確定還有的菌數。
2018年9月13日 · 最近，大家可能看到了一個說法—有兩篇論文說，益生菌對人體無益，還可能有害。 不少 益生菌 、優酪乳愛好者都為此神傷。 幸好，真相沒有這麼殘忍！ 這兩篇論文中，一篇是說益生菌是否能留在腸道裡，是因人而異的；第二篇文章說，當用抗生素破壞腸道菌群正常結構後，服用益生菌使原有菌群結構恢復較慢，這恰好說明了，有些益生菌能在腸道裡留存下來。 因此，這兩個結論既不能說明益生菌無用，也不能說明益生菌有害。 而且，有飲用優酪乳習慣的人也不用過度擔心，因為本次實驗中的益生菌，沒有一株是來自乳製品。 所以， 這兩篇論文既不能代表益生菌好或不好，更不能說明優酪乳有沒有益處 ──不過再提醒一句，優酪乳的脂肪、糖分含量都不低，也別喝多了！ 益生菌吃下去 留不留得住都不好說.
2018年11月17日 · 除了改善腸道，益生菌還有這些功效. 呂孟凡指出，目前的研究顯示，益生菌功效除了改善腹瀉或便秘這個最廣為人知的功能，還有其他像是 改善慢性腸道發炎疾病、調節免疫、減少 過敏 、降低血脂肪、降低大腸癌風險。 益生菌怎麼保護我們的腸道呢？ 呂孟凡表示，許多疾病的病原菌會黏附到腸道細胞上，而益生菌同樣喜歡黏附在腸道細胞上，因此益生菌就可以與病源菌競爭黏附到腸道細胞的位置。 「就跟廣告詞『好菌多，壞菌就少』的道理一樣，沾黏在腸道的益生菌多，病原菌的黏附機會就少了。 除了競爭在腸道細胞上的位置，益生菌還會跟病原菌搶食物，益生菌將食物吃完了，病原菌就更難存活了。 另外，益生菌會促進免疫細胞發射補體，去捕捉外來的物質。
2022年12月8日 · 日期：2022 年 12 月 8 日 作者： 許 筑婷. 連續五年摘下《米其林指南》一星、被喻為「牛排教父」的主廚鄧有癸主掌，在台北大安區靜巷內，推出全新概念店 D&C Residence，更邀請曾任職多間米其林餐廳的舊金山知名女主廚 Kim Alter 跨國合作，開創私人豪華 ...
