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2024年5月8日 · 加拿大一項新研究發現，在家中爐子上煎鍋中烹煮不同的食物，會產生潛在有害的化學物質。而特別是在經陽光照射下，產生的有害化學物質最多。該研究分析了使用煎鍋烹調普通食物（包括煎餅、煎球芽甘藍和炒蔬菜）時產生的排放和化學物質。
2024年1月1日 · 美國克萊門森大學食品系統及安全專家Kimberly Baker博士指，在沒有控制溫度的情況下，食物放室內超過2小時應扔掉；若在溫暖的天氣，超過攝氏32度（華氏90度），食物放室外1小時後就應扔掉。 因為超過攝氏4度，病原體生長迅速，在攝氏21至43度（華氏70至110度）則生長得最快。 Mitzi Baum指，烹調食物後，若食物需要放置超過2小時，就應確保食物維持在適當的溫度內。 熱食應用溫熱鍋保持溫度，冷盤則需使用冰塊維持在低溫狀態。 海鮮忌隔夜？ 6種食物忌放隔夜. 甚麼食物不宜放隔夜？ 武漢市武區人民政府曾指出，若部分食材在低溫保存及放置於乾淨的密封容器或保鮮膜下，可在24小時內食用。 不過，當局指出，以下6種食材不宜隔夜食用：
2024年4月12日 · Amazon在售的這款Tiborang 7合1多用途鍋，11 英寸，5夸脫熱指示深鍋帶蓋，蒸格，可洗碗機和烤箱 […]
2024年4月12日 · 深夜時份開完派對，又有點兒餓，一大班人飲夜茶特別有氣氛。雅瓊位於士嘉堡，是在多倫多開立了超過40年的中餐館。主打點心、海鮮，更重要是24 小時營業，不論何時都可以嘆「一盅兩件」。
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