降血糖保健食品 相關
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根據美國國立衛生研究院研究顯示,飲食均衡及規律運動,可以預防、甚至逆轉糖尿病。 飯後走路10分鐘,有效控制血糖. 飲食中攝取足夠的全榖類、豆類、蔬菜及堅果類,可以補充大量纖維,有助控制血糖、降低高胰島素血症。 另外,規律適度的運動,尤其是飯後適度的運動,只要走路10分鐘,就能有效控制血糖,同時也是促進健康的最有效方法。 趙順榮提醒,雖然糖不會直接導致糖尿病,但第2型糖尿病患的胰島素製造及利用較差,當食用過多的含糖食物,就會導致血糖一升高,便回不去正常範圍。 因此,建議糖尿病患必須控制好血糖的水平,否則對健康影響很大,不但會加速衰老,也會損害腎臟、心血管系統、眼睛及神經組織,並增加癌症風險。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像) 延伸閱讀:
高雄市立聯合醫院營養室主任謝藍琪表示,薏仁與燕麥一樣在食物六大類中,都屬於五穀根莖類,薏仁所含的營養成分包括醣類、 蛋白質 、脂肪、水溶性纖維、灰份、薏仁酯、類黃酮、 維生素 (B1、 B6 )、鈣、鐵及磷等。 其所含營養成分中的脂肪酸是油酸及亞麻油酸,許多現代醫藥研究已證實不飽和脂肪酸及膳食纖維,與降低 血脂 質有關。 瑞典與美國哈佛大學針對7000名女護士的調查發現,高纖維飲食的婦女,得到冠狀動脈 心臟病 機會大大降低。 如果每天增加5公克的纖維攝取量,得到冠狀動脈心臟病的機會就會下降37。 一般食物如果含纖維量多,則其他營養成分如脂肪、熱量多半含量低,非常符合預防心臟血管疾病的飲食要求。
秋葵是顧胃、降 三高 的好食材,不僅可降 血壓 、降 血脂 ,而且因膳食纖維含量高,亦有助降 血糖 ,可幫助餐後的血糖穩定;網路也盛傳「喝秋葵水降血糖」的偏方,但吃秋葵或喝秋葵水真的可以降血糖嗎? 無明確研究證實 吃秋葵、秋葵水可停血糖藥. 營養師宋明樺表示,就營養學角度而言,秋葵屬蔬菜類,通常蔬菜對於血糖都有一定的穩定作用,因為蔬菜所含的水溶性或非水溶性物質,如秋葵中的黏液成分,即可緩和飲食中澱粉類、糖類的吸收速度,平緩飯後血糖波動,但目前並無明確的研究證實:「吃秋葵或喝秋葵水,就可以不吃降血糖藥或減量服用。 秋葵營養價值豐富 保護腸胃、預防 大腸癌. 秋葵除了有助穩定血糖,因其熱量低、膳食纖維豐富,對於刺激腸胃道蠕動、促進排便也有幫助,可間接預防大腸癌的發生。
健康新知. 秋葵水降血糖有效? 專家揭「背後真相」:這樣吃卡實在. 分享文章. 字體 小 中 大. 瀏覽人次: 4373 返回列表. 日本將秋葵視為「綠色人蔘」、大自然的最佳補品之一,更有醫師出版《秋葵水奇效養生法》一書,推薦秋葵水為天然飲食療法,可以降低 血糖 、糖化血色素,甚至可以改善 高 血壓 、動脈硬化、 血脂 異常,但果真如此神奇嗎? 秋葵水降血糖無證據 當心引發 腸胃炎. 食藥署表示,目前並無證據支持秋葵水能幫助 糖尿病 患降血糖,血糖異常民眾仍應定期回診,依照醫師指示,規律用藥。 食藥署強調,浸泡過秋葵的水,是否清潔? 有無農藥殘留? 這些值得疑慮,再者,秋葵水如置放過久,恐孳生細菌,飲用之後,還可能引發腸胃炎。 食藥署提醒,秋葵屬於食品,並非藥品,無法取代治療糖尿病的藥物。
日常飲食攸關血糖的控制,研究顯示,飲食中攝取較多的蛋白質、多元不飽和脂肪酸、高纖維食物,以及低碳水化合物飲食,能夠有效穩定血糖。 台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示,較高的蛋白質及多元不飽和脂肪酸攝取,可以改善胰島素的敏感度,而高纖維飲食是 糖尿病 管理的重要關鍵,能夠改善血糖控制、 血脂 、 體重 及炎症。 研究指出,每日纖維攝取量增加15克,能大幅降低成年糖尿病患者提早死亡的風險;而日常飲食攝取較低碳水化合物,可避免血糖劇烈波動,預防胰島素阻抗的產生。 程涵宇推薦10種有利於控制血糖的優質食物,建議融入日常飲食當中: 苦瓜──控制血糖的平衡.
肉桂成為控制血糖的利器?最近幾年含肉桂成分的健康食品愈來愈多,均打著降血糖等宣傳,聲稱「每日只要攝取1至6克的肉桂,就能降低短期與長期的血糖值。」,對此,食藥署提醒,尚無實證數據可證實臨床功效,肉桂無法替代任何血糖藥物。
根據一項被發表在《營養與代謝》(Nutrition and Metabolism)期刊上的研究顯示,抗性澱粉有助於降低熱量的攝取,能促進腸道健康,並且能調控 血糖 與 血脂 ;另一份發表於國際期刊《Food Research International》有關抗性澱粉的研究也指出,抗性澱粉具有類似可溶性膳食纖維的特性,對降低 膽固醇 、穩定血糖、控制 糖尿病 等具有正面效益,抗性澱粉也是腸道益生菌的食物來源,有助於預防 大腸癌 的發生。 不過,你知道什麼是抗性澱粉嗎? 抗性澱粉具有偏膳食纖維 降血糖、膽固醇且抑制脂肪囤積.