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2024年5月15日 · 2020年到2023年的COVID-19疫情，不僅嚴重威脅人類的健康及生命，同時對全球各地農業生產和跨國運輸造成重大影響。 全世界許多重要港口都因防疫關係而發生塞港塞船，讓運輸成本大幅提升，也連帶推升農產品生產成本。 例如畜牧最依賴的玉米等飼料穀物，臺灣有九成以上仰賴進口，當運輸時間與成本增加，就會直接衝擊臺灣畜牧生產，從而影響肉品的供應量和價格。 除了疫情，當國際供應短缺時，臺灣也難以置身於外。 國際玉米、小麥出口大國烏克蘭，因為俄烏戰爭爆發，導致烏克蘭減產、運輸貿易困難，國際玉米供應吃緊，更是令臺灣的飼料成本負擔加重。 再往前回顧，不論是2009年全球金融風暴，甚至是1970年代能源危機，皆大幅影響全球農產品或穀物市場的供應與價格。
長期關注貿易自由化，農業科技研究院資深研究員、曾任職中華經濟研究院WTO及RTA中心陳逸潔指出，加入WTO總體因應策略包括「產業結構、農地資源、農民」的三大調整，並因應市場開放，鼓勵農業減產，稻米當時即採取減產休耕策略。 稻作面積從2000年的35萬公頃逐年減少，2003年以後維持25萬至27萬公頃水準。 後來因為WTO杜哈回合談判沒有結果，加上2008年、2012年分別遭遇糧食危機、糧價高漲，全球意識到農業與糧食安全息息相關，不該只為了因應自由化就減產、休耕、離農、離牧。 陳逸潔說，「2008年後開始重視糧食安全，稻米產業提高保價收購的價格及數量就可以看得出來，不休耕並增產，還增加對地綠色補貼」。
6 天前 · facebook. 前農業部部長陳吉仲說，未來不管在哪一個位階，一定全力支持農業部門。 總統賴清德正式就職後，農業部長陳駿季提出農業施政願景，前農業部部長陳吉仲今（21）日剖析，「智慧、韌性 永續、安心」這4大行動策略方案，都分別呼應賴清德總統的政策，尤其以智慧農業來說，農業部目的是要全面提升競爭力；在陳駿季部長帶領下，農業將再次提升，「我不管在哪一個位階，一定全力支持農業部門所做的重要政策。 農業部今天召開施政願景記者會，說明未來農業施政藍圖，陳駿季簡報結束後，面對媒體連訪不斷，司儀一度宣布時間結束，陳駿季說：「沒關係，問到飽！ 」引起現場一陣笑聲。
20180715. 文／何嘉浩 圖片提供／嘉義縣政府農業處. 近幾年，極端乾旱及暴雨現象，讓臺灣農業受氣候影響甚鉅，雖然人們很難改變氣候變遷，但是能決策農場如何管理得更精準化、智慧化。 農民常講「會種就好」，實為強調重視生產技術，種植高產量及高品質作物，今日農村面臨高齡化、人口外流、勞動力缺乏的情況，更應從「經營」角度，運用更多科技及資訊來輔助農場管理。 現今各國農業致力於跨領域整合，帶動產業轉型升級，臺灣農業想在此趨勢下保有競爭力，從生產、運輸、通路、行銷等各個環節，都需要產官學界合作投入創新技術研發。 農場管理轉型，關鍵在於「提升效率」 農場管理是什麼？ 臺灣大學農業經濟學系教授雷立芬說明，農場經營談及生產，例如肥料施用、作物栽培及作物生產管理等，就是農場管理。
問：今年稻米政策改革牽涉26萬名稻農權益，主委對水稻產業轉型的藍圖為何？. 答： 稻米收入保險、四選三措施及大區輪作啟動，水稻種植面積將會減少。. 長期以來，水稻產量太多，一年可生產150萬至160多萬公噸，即使前年及去年都出口20多萬公噸，但國內 ...
產業升級計畫要達成的目標，除了提升蛋雞場生物安全防疫及生產效率外，還有穩定雞蛋產銷秩序，確保蛋農收益，提升蛋農生產責任觀及蛋品品質，常遭鄰里詬病的臭味來源雞糞，將引導循環經濟，助產業永續發展。 陳吉仲表示，研商會議後會將學界及產業界的建議，具體化為中長程計畫內容，獲得今天與會者同意後再向行政院提出，預計今年提計畫，明年編列預算執行，如果是今年可以做的，就在今年著手。 產業界關切飼料價格與雞蛋價格未來走勢，擔心進口玉米及運費上漲，持續帶動飼料價格上漲，建議應尊重雞蛋價格的市場機制，陳吉仲表示，收入高於成本，農民才願意生產，農委會優先要求雞蛋數量充足，再尊重市場機制反映價格，只要蛋商與蛋農達成共識，農委會都尊重，過去多年來也是如此，除非雙方需要農委會提供更客觀的生產資訊。
20230106. 農業部今年成立有望，以組織改造方式建構農業新樣貌。 圖為六十石山金針花田與山下聚落。 （圖片來源／水保局flicker邱南賀 攝） 主導農業部門組織大改造的農業部組織法本會期已送立法院，預計下個會期可進入審議階段，農委會主委陳吉仲表示，希望今年就能三讀通過，動物保護司及水土保持及農村發展署是農業部組改兩大亮點，動保司的設立是為了因應未來極具發展性的寵物產業需求，而農村發展署則是擘劃並建設完整農村的樣貌，提供農村發展建設藍圖。
