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2020年6月1日 · 滷肉飯是台灣地在的美味小吃,知名YouTuber聖凱師,曾在頻道上分享用蘋果西打做燉肉的方法,受到網友們的熱烈迴響,所以他這次打算再用蘋果西打,延伸出一道「蘋果西打滷肉飯」,分享給大家。 聖凱師分享「蘋果西打滷肉飯」的做法。 (圖/黃聖凱 授權) 基本上前面跟一班滷肉飯做法一樣。 (圖/黃聖凱 授權)...
2020年2月3日 · 滷肉好吃又下飯,把香濃的滷汁澆在熱騰騰的白飯上,更是味蕾的一大享受,有網友發文表示,他最近正在研究怎麼滷出好吃的三層肉,「不知道大家有沒有什麼推薦還是有偏方,想滷一鍋好吃的控肉啊」。 貼文曝光後,立刻有老饕分享獨門的烹煮小技巧。 老饕分享煮三層肉的秘訣。 (示意圖/記者柯智翔攝影) 原PO在 批踢踢...
2014年2月21日 · 祝你健康. 政常發揮. 記者莊莉萍、王又慶/台北報導. 滷肉飯是台灣道地小吃,很多民眾都愛在白飯上淋上1匙滷肉醬汁,香噴噴的超下飯! 但通常滷肉要濃郁、入味好吃,都得花上1個小時熬煮,不過阿基師「有撇步」,加1匙花生醬只要10分鐘就能有1個小時的效果,而且甜的加上鹹的超級對味。 湯匙輕輕攪拌香味就撲鼻而來,熱呼呼的滷肉醬汁讓人食指大動,但滷肉要濃郁好吃可是有撇步!...
2020年7月16日 · 網紅「Albee三寶媽 教養生活」時常在網路上分享生活日常與料理教學,日前她分享了自己如何利用電鍋快速蒸煮出三道「電鍋料理」,而這個方法不僅快速還非常方便! Albee三寶媽利用電鍋快速做出三道豐盛料理,只需要準備一個小工具就能同時蒸兩道菜,Albee三寶媽還利用蒸煮的同時炒了兩道菜! 電鍋蒸煮的方法不僅方便﹑快速,味道也非常入味!...
2022年2月4日 · 三立新聞網 生活. 聽新聞. 0:00 0:00. 煮一輩子現在才知! 大同電鍋「隱藏功能」 婆媽讚:好貼心. 2022/02/04 10:28:00. 生活中心/綜合報導. 大同電鍋側邊的不鏽鋼鐵鉤引起網友討論。...
2020年11月24日 · 滷肉飯是知名的台灣庶民美食。 (圖/柚子媽媽來上菜授權) 「柚子媽媽來上菜」在YOUTUBE頻道教做滷肉飯,先準備帶皮五花肉、水煮鵪鶉蛋、薑片、蒜頭、蔥,以及醬油、紹興酒、紅冰糖、水、蜂蜜、鹽、白胡椒粉、滷包(含花椒、丁香、小茴香、八角、肉桂)。...
2021年1月8日 · 台灣有許多富有特色的在地小吃和名產,滷肉飯就是具有代表性的美食之一,每家都有自己的獨門配方,滷出來的風味也各有特色,不過關鍵仍在於醬油;有網友就提到,最近熱衷於滷製料理,於是希望高手能推薦適合滷東西的醬油,貼文一出隨即引發熱議。 被稱為平民美食的滷肉飯,好吃的重點在肥瘦肉比例以及醬汁。 (示意圖/資料照)...