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2023年11月16日 · 「益生菌」成效因人而異需親自使用. 而「益生菌」也是許多人愛用的保健食品。 攝取益生菌能夠幫助人體從腸道改善菌叢生態，並達到讓身體機能正常、強健的功效，討論區就有民眾請益「益生菌該怎麼選擇？...
- 充足熱量。長輩身體需要擁有足夠的熱量，才有能量可以將營養轉換成肌肉，但要如何吃夠足夠熱量？主要還是讓長者能夠「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」，建議可參考國健署「我的餐盤」，來了解均衡飲食的種類與份量。
- 提升蛋白質攝取。長輩每餐的蛋白質份量，可以吃約和手掌心一樣大小。如果要詳細計算，在健康的狀態下，長者的蛋白質一天總攝取量，為每公斤體重要吃下1.2～1.5克的蛋白質，依照個人狀況再來做調整。
- 注意維生素D與鈣攝取。維生素D及鈣質，其實與骨骼健康、免疫息息相關。可鼓勵長輩能夠外出日曬，每天20～30分鐘就足夠，或是飲食中攝取曬過太陽的乾香菇，皆可以提升維生素Ｄ的攝取；而鈣質的補充，則是可以透過喝牛奶、優格等乳製品來補充。
- 抗發炎。減少體內發炎數值，可以降低身體走向分解狀態，避免肌肉流失。除了提升抗發炎能力之外，可以增加Omega-3的補充，例如：魚類的攝取，或是魚油藻油的補充等。
2022年11月16日 · 1. 改變生活習慣是最重要的： 飲食調整、規律的運動、體重控制及戒菸等，不只可以降血脂，也可以預防心血管疾病的發生。 2. 持續追蹤： 血脂控制是長久的事情，定期檢查血脂肪數值；若有用藥，應按時服用，若是控制得宜，是有機會停止用藥的，但不要任意增加或減少藥量。 3. 服用藥物時的禁忌： 不可與葡萄柚汁併服。 避免喝酒，因為飲酒會增加體內三酸甘油脂。...
2023年8月11日 · 腸道細菌對健康影響非常廣. 臺灣大學生化科技學系名譽教授潘子明指出，人體腸道中含有50兆的微生物，總重量有1.5公斤，比起人體細胞的30兆還要多！ 腸道中的微生物統稱為微生物菌群，近年來的醫學研究發現，腸道細菌對健康的影響非常廣泛，無論是發炎性的腸道疾病、代謝性疾病、心血管疾病、神經相關疾病、免疫疾病，甚至是憂鬱、焦慮等精神相關疾病，都與腸道菌息息相關。...
2024年2月22日 · 由於保健食品能以更貼近生活的方式輔助人體維持健康，相較於等到發生疾病後再治療，能夠持續維持健康對於個人、整體社會來說都是更好的方式，因此國內、外的產界與學界都努力不懈地投入相關研究開發。 而我們在選擇保健品時，也不要只相信廣告宣稱，仔細挑選經過驗證可信賴的產品，才能達到希望的保健效果，同時也是珍惜這些保健食品原料投入的研究心血。 【本文出自食力Vol.30季刊《 販賣健康是門好生意！...
2022年7月27日 · 2022年7月27日. 這幾年因為疫情關係，大家越來越關注自身免疫力，好食課先前進行的保健食品市場調查中指出，雙北民眾為了提升防疫保護力，每年願意花超過2萬元購買保健食品。 而將傳統中藥材融入保健食品更成近年趨勢，其中蔘類保健食品就是非常受歡迎的品項之一，過去有調查指出台灣民眾普遍都認為人蔘可以提升免疫力，但你吃對了嗎？...
2015年9月22日 · 2015年9月22日. （優活健康網記者陳思綺／採訪報導）台灣人愛吃補，是一般人的印象， 保健食品 是出國的必備伴手禮，更是子女最常用來表示孝心送給長輩的禮物，然而保健食品到底該不該吃呢？ 專家也有不同看法，林口長庚醫院腎臟科顏宗海醫師建議除非特殊狀況，否則不需食用；新光醫院腎臟科江守山醫師則樂觀表示，保健食品要「聰明吃」。 除非特殊疾病 否則無需補充....
