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2023年7月31日 · 食品從業人員健康檢查項目. 依照衛服部規定，食品從業人員健康檢查除 一般勞工檢查 項目 (如下)外: 還需要增加以下健康檢查項目: 食品從業人員健康檢查項目多久必須檢驗一次? 除聘僱時需要先檢查外，雇主應主動辦理健康檢查每年至少1次。 需檢驗人員. 食品業包含食品工廠、餐飲、團膳)不論內場、外場人員，凡是會與食品接觸者，都要主動辦理食品從業人員體檢。 食品從業人員經醫師診斷其罹患或感染上述疾病期間，應主動告知現場負責人，且不得從事與食品接觸之工作。 依據「食品良好衛生規範準則」規定 (第5條之附表2第1點第1款及第3款)，新進食品從業人員應先經醫療機構健康檢查合格後，才可以聘僱。 雇主應主動辦理健康檢查每年至少1次。
（一）新進食品從業人員應先經醫療機構健康檢查合格後，始得聘僱；雇主 每年應主動辦理健康檢查至少一次。 （二）新進食品從業人員應接受適當之教育訓練，使其執行能力符合生產、
Q11: 食品從業人員健康檢查項目為何？ A11: 本準則第5條附表二第1點第1款及第3款規定，新進食品從業人員應 先經醫療機構健康檢查合格後，始得聘僱，且雇主每年應主動辦理
食品從業人員體檢. 內 容. 體檢項目 (依食品業者良好衛生管理基準 附表二 第1點第1款及第3款規定) 1.作業經歷、既往病史、生活習慣及自覺症狀之調查。. 2.一般理學檢查（身高、體重、腰圍、視力、辨色力、聽力、血壓及身體各系統或部位理學檢查）。. 3.胸部X ...
Q9: 食品從業人員應接受健康檢查嗎？其項目為何？ A9: 依本準則附表二第1點第1款及第3款規定，新進食品從業人員應先 經醫療機構健康檢查合格後，始得聘僱，且雇主每年應主動辦理 健康檢查至少一次；其健康檢查項目包括A型肝炎、手部皮膚病、
2020年1月6日 · (一)新進食品從業人員應先經醫療機構健康檢查合格後，始得聘僱，且雇主每年應主動辦理健康檢查至少一次。 (二)健康檢查項目包括A型肝炎、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病、傷寒或其他可能造成食品污染之疾病。
Q11: 食品從業人員健康檢查項目 為何? A11: 本準則第5條附表二第1點 第1款及第3款規定，新進 食品從業人員應先經醫療機 構健康檢查合格後，始得聘 僱，且雇主每年應主動辦理 健康檢查至少一次；其健康 檢查項目包括A型肝炎、手 部皮膚病、出疹、膿瘡
