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2024年3月31日 · 【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒個案累計30宗，其中2人死亡，當局目前化驗的粿條未發現毒性猛烈的米酵菌酸，衛福部估計是因為有問題批次已經用完，而探訪過中毒食客的醫生就懷疑是餐廳醬料有問題。 多宗中毒個案裡，其中兩名女食客不是絕大部分患者光顧的信義區分店，而是著名夜市饒河街的「寶林咖啡館」，其中一人更加沒有吃過被認為中毒源頭的粿條或河粉。 兩人化驗結果周日出爐，衛生福利部次長王必勝表示，她們米酵菌酸檢測呈陰性，因此仍然相信今次集體中毒較大機會出自信義區「寶林茶室」及粿條。 對於為何至今化驗過餐廳及其供應商的粿條都找不到米酵菌酸，王必勝說比較懷疑有問題的粿條是上一批次，由於已全部用完，所以驗不出來。
2020年7月2日 · 衞生防護中心刊物《傳染病直擊》指，236人進食洪家手作洪瑞珍三明治後食物中毒，當中51人要入院，一人要深切治療，食環署到品牌位於觀塘的食品製作工場調查，發現職員使用同一張枱處理生蛋和熟蛋，期間沒有戴手套，職員潔手後共用一條毛巾。 而運送三文治到12間分店的車沒有溫度控制，而荃灣分店的雪櫃溫度達攝氏19至20.7度，遠高於建議的4度或以下，三文治包裝沒有標示製造或到期日。 十二人光顧唯港薈疑食物中毒. 5名市民進食珊瑚魚後中雪卡毒. 【新型肺炎】衞生署熱線中心一月至今處理逾廿萬求助. 衞生署籲市民停服含西布曲明減肥藥. 衞生署推算本港有逾63萬名15歲或以上煙民. 瀝源邨祿泉樓居民續交深喉唾液樣本. 衞生署到葵聯邨聯悅樓收集居民深喉唾液樣本瓶. 再有14人進食外賣三文治疑食物中毒 累計229人
2024年3月30日 · 寶林茶室食物中毒案，大部分患者都有吃過的粿條，成為破案關鍵。 當局著手調查食材是否含有米酵菌酸，但衞生福利部公布，現場採集的粿條、香蘭葉等食材樣本，以至食材供應商的粿條樣本都沒有驗出米酵菌酸。 調查未有突破性進展，衞生福利部周六再公布多四宗個案，連同之前的21宗，全部都是本月19日至24日去過寶林茶室用膳，不過疑點在於本月20日都有7人吃過炒粿條，但沒有呈報中毒個案。 新增的其中一宗個案，並非在涉事的信義區分店用膳，而是在饒河分店。 女患者報稱是吃了巴東咖喱後不適，但未有驗出米酵菌酸。 當局相信與其他個案無關，呼籲民眾毋須恐慌。 至今仍然未能確認毒素來自餐廳環境，還是食材本身，台北市政府衞生局周五到信義區寶林茶室所在的美食街巡查。
2024年3月29日 · 當局日前表示，全部個案中絕大多數人都吃過炒粿條或河粉，新北市衞生局周五再到寶林茶室的粿條供應商調查，檢走廚餘等食品樣本，以及刀、砧板、製造機器等環境樣本化驗。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑中毒個案累計有18宗，其中2人死亡，另有4名重症病人病情惡化，其中1人出現腦病變，當局在2名死者身上均驗出毒性非常強的米酵菌酸。
2024年3月29日 · 衞生福利部周五公布，台大法醫所的初步化驗結果，在包括2名死者在內的8宗重症個案樣本中全部驗出米酵菌酸，可以確定食物中毒事件是由米酵菌酸引致。 當局在涉事餐廳寶林茶室及其粿條供應商採集粿條、香蘭葉及再來米粉的食材樣本。 當中部分樣本的米酵菌酸檢驗結果為陰性，當局將繼續化驗其他食品及環境樣本，又強調中毒事件都是在本月17至25日的寶林茶室，沒有再外擴的跡象，呼籲公眾不要太恐慌。 寶林茶室負責人黎仿軒就事件鞠躬致歉，他的代表律師形容，這次食物中毒案件非常罕見，正積極配合當局調查，強調在事件查明前尚未能下定論，又說黎仿軒家人亦曾到餐廳用餐和帶炒粿條回家。 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師，周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話。
2024年3月30日 · 2024年3月30日 21:15. 【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒個案增至31宗，其中2人死亡，牽涉兩間分店。. 雖然目前確定中毒事件是由毒性強的米酵菌酸引致，但在現場採集及食物供應商的樣本都未驗出米酵菌酸。. 除了信義區的寶林茶室，饒河的寶林咖啡館 ...
2024年3月27日 · 【Now新聞台】台北一間素食餐廳懷疑爆發大規模食物中毒事件，增至兩人死亡，仍有患者正在搶救中。 出事的素食餐廳位於台北信義區。 台灣傳媒報道，其中一名死亡的男食客年約40歲，他上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉飲品後，感到不適送院，兩天後不治。 由於衞生局後續接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告，當局為死者初步驗屍後，將遺體暫時冰存，稍後進行解剖，釐清死因。 食藥署署長說，至今累計收到九人報稱在出事餐廳進食後感不適，其中兩人死亡，仍有患者在醫院接受治療，又表示初步認為事件有「酸中毒」的情況發生，要進一步調查才能確定原因。 目前案件交由台北地檢署偵辦，由於事態嚴重，不排除會朝刑事案件方向偵查。 【Now新聞台】台北一間素食餐廳懷疑爆發大規模食物中毒事件，增至兩人死亡，仍有患者正在搶救中。
