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3 天前 · 1. 鯖魚. 富含 EPA 和 DHA，研究指出，飲食中的 Omega-3 不飽和脂肪酸，在膽固醇的代謝過程中具有額外的調節作用，可以保持血管通順。 2. 黑木耳. 是膳食纖維含量最高的菇類，可以增加飽足感，防止暴飲暴食，還能加速膽固醇代謝，降低血液中的膽固醇。 3. 海藻. 有很多水溶性膳食纖維，不僅能抑制餐後血糖升高，還可以和膽固醇結合，形成不易吸收的複合物，以排出體內的膽固醇。 4. 豆腐. 豆製品中的大豆蛋白、異黃酮、皂素、寡糖（棉籽糖、水蘇糖），具有降低膽固醇的作用。 5. 堅果. 含有單元不飽和脂肪酸（MUFA）和植物固醇，有助於改善血液中 LDL-C。 6. 橄欖油.
5 天前 · 王治元說，體重過重是造成糖胖症病患高血糖的主要原因，因此積極控制體重要相當重要。 過去國外研究顯示，體重控制可以讓患者生化指數回到正常數值。 儘管如此仍無法改變日後罹患心血管疾病的風險及死亡率，王治元分析指出，對於過度肥胖的糖胖症患者，單靠運動飲食無法改變心血管疾病的風險，必須藥物介入才有可能減少死亡的機率。 體重減少5~7%減少死亡風險. 國家衛生研究院副院長許惠恒也持同樣的看法。 他說，糖尿病與肥胖症就像難兄難弟，經常同時出現，強調「控糖」之外，還要減重。 國外研究顯示，若能將體重減少5～7%，不但可減少胰島素阻抗，增加血糖穩定性，甚至可以減少血糖用藥，減少死亡率和相關併發症的發生。
2 天前 · 日期：2024 年 6 月 6 日 作者： Cheryl. 為了過充實的生活， 我們需要不斷創造生活的「下一步」。 沒有夢想，就沒有生活，只有存在。 ——馬克吐溫.
5 天前 · 營養師教你幾招，輕鬆降低對糖的依賴. 1.多吃蛋白質和纖維：可以緩解對甜食的渴望，也能增加飽足感，避免血糖波動劇烈。 2.戒糖一週挑戰：試著停止攝取含糖食品一個星期，讓舌頭味蕾細胞重新校正和適應，以減少對糖的渴望。 3.漸進式調整：慢慢來比較快，不讓改變成為一種壓力，例如：第一個禮拜飲料甜度改半糖，下一個禮拜改喝微糖，讓身體和心理有時間去接受、適應這個改變。 4. 尋找替代品：無糖飲料取代含糖飲品，像是改喝無糖茶、氣泡水、黑咖啡來刺激味蕾，或是在白開水中加入檸檬片、果乾來增添風味。 Q6糖胖症最佳減肥方法是什麼？ 節食、斷食或單一食物減肥法，都不適合糖友，容易有便秘、掉肌肉、疲倦、基礎代謝率降低等風險，除了很難長期堅持，還可能會造成低血糖情況，不可不慎。
3 天前 · 而這篇再次提醒有哪些習慣和症狀，要民眾多多關注自身狀況。 什麼是食道癌高危險因子？ 在台灣食道癌患者中高達 95% 的病例屬於鱗狀上皮細胞癌。 而喝酒、抽菸及嚼食檳榔等生活習慣有密切關聯。 此外，偏愛含亞硝胺食物的醃製、發酵食物，或是偏好過熱食物的飲食習慣也是導致食道癌的一個因素，要多加注意盡量少吃。 食道癌 4 症狀快就醫. 吞嚥困難，感覺到食物附著在咽喉或胸部. 打嗝和吞嚥困難一起出現. 吞嚥較硬食物有疼痛感. 體重減輕. 典型食道癌初期通常是毫無症狀，隨著腫瘤成長，才會有吃東西時覺得喉嚨卡卡吞不下，或是吞東西時感覺食物黏在食道壁上滯留、緩慢通過的感覺。
3 天前 · 終結慢性疼痛SEEDS是關鍵密碼. 雖然慢性疼痛是一種沒有傷口的痛，但一樣可以透過治療或日常生活的保養讓疼痛好轉，甚至不再發作。 除了醫療方面的協助，陳韋達在《終結慢性疼痛的14堂自救必修課》一書中，建議病患從「SEEDS」等生活面相著手，打造無痛體質。 SEEDS指的是： 睡眠（Sleep） 每天11點前入睡，睡眠至少6小時，最好有7-8小時，以側睡姿為佳。 陳韋達說，國外神經科學最新研究， 大腦的神經膠質細胞淋巴系統每天晚上11點以後排毒，右側睡有助淋巴系統將大腦毒物排出 。 運動（Exercise） 散步不是運動，運動要達到流汗、喘才有效益。 陳韋達與台北榮總復健部職能治療師王柏堯首創「核心快走法」，在快走過程中結合核心訓練、重量訓練甚至高強度間歇訓練，強化核心緩解疼痛造成的不適。
4 天前 · 預防膽結石的五大方法. 膽結石雖然是小疾病，但一旦發作相當麻煩，民眾日常可採取以下飲食方法來預防 膽結石 ： 一、 高纖食物. 高纖食物可以減少油脂吸收，促進腸胃蠕動，有助於膽囊完全收縮，減少膽固醇的吸收。 二、 維他命 C. 部分膽固醇會轉化成膽鹽，膽固醇與膽鹽的比例會影響膽汁的組成。 當膽鹽比例較少時，膽汁較易結晶形成膽結石。 維他命 C 可以改變膽汁濃度，延長膽汁在膽囊中濃縮成膽結石的時間。 建議多吃芭樂和喝檸檬汁。 三、 Omega-3 脂肪酸. 多補充魚肉及橄欖油，可以幫助溶解結石。 四、 咖啡. 流行病學研究顯示，每天喝一杯咖啡可減少 17% 的膽結石風險，喝六杯以上可減少 25%。 五、 杏仁. 有研究發現杏仁有助於減少膽結石。 不過，杏仁是指杏仁茶或杏桃，而不是杏仁果。
