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2024年3月1日 · 談及補充蛋白質,很多人都會想到肉類,其實植物性蛋白質也是很好的選擇。. 對此,營養師劉家芸引述國外研究指出,若以20%的植物性蛋白取代同 ...
2021年8月25日 · 維持肌肉的質量與體重是癌症營養補給的二大重點:在計畫治療前攝取高熱量、高蛋白飲食,尤其是優質蛋白質(乳清蛋白>大豆蛋白>>酪蛋白),以 ...
2024年1月8日 · 蛋白質攝取很重要,它與身體許多功能都有密切關係,而肉類並非唯一獲取來源,許多植物性食材也都有此營養素。. 對此,營養師黃乙心分享8大 ...
2024年1月17日 · 對此,營養師張益堯就分享4款植物性蛋白質食材,包括豆類、豆製品、發酵豆製品,以及芽菜和菇類,不僅有益於心血管健康,還能幫助提升免疫力 ...
2023年3月29日 · 人體需要充足的蛋白質,以利肌肉合成、組織修復、免疫力提升等,但若為素食者或短期內缺乏肉、蛋類食物,其實也可從蔬菜補足,醫師表示 ...
2024年4月23日 · 3款低脂高蛋白食物 (製圖/中時新聞網) 增肌減脂需要攝取高蛋白,但別只是吃蛋白粉。. 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼以自身為例,光是吃原形食物 ...
2023年5月13日 · 豆類有豐富的蛋白質及膳食纖維,是常見的養生食物,豆類種類繁多,營養師李婉萍列出各種豆類的營養素,讓想減肥、控制膽固醇或是糖尿病患者 ...