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  2. 2022年9月15日 · 【十大高蛋白質食物】不少減脂或健身人士都會吃雞蛋和雞胸肉,從而增加蛋白質的攝取。其實在高蛋白質食物表中,除了雞蛋和雞胸肉外,很多蔬菜、肉類和豆類都在蛋白質食物排名中,所以今次邀請了營養師Annie為大家講解十大高蛋白質食物,以及蛋白質的

    • Edith Chan
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  3. 2023年12月1日 · 嚴格素食(Vegan):排除所有動物性食品,包括肉類、禽類、魚類、海鮮、蛋類和乳製品。 奶素(Lacto-vegetarian):排除肉類、禽類、魚類、海鮮和蛋類,但可以攝取乳製品。 蛋素(Ovo-vegetarian):排除肉類、禽類、魚類、海鮮和乳製品,但可以攝取蛋類。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 奶蛋素(Lacto-ovo-vegetarian):排除肉類、禽類、魚類和海鮮,但可以攝取乳製品和蛋類。 蜂素(Api-vegetarian):排除肉類、禽類、魚類、海鮮、乳製品和蛋類,但可以攝取蜂蜜和其他蜂產品。

  4. 1 天前 · 午餐則缺乏蛋白質,建議可選擇含豆類、麵筋類蛋類食物以補充蛋白質,例如咖喱雜菜烤麩;而且不宜於進餐時飲用茶,因當中的單寧酸會阻截鐵質吸收。 Sally 亦稱讚Vivian 晚餐的營養十分均衡,有齊五穀、蔬菜、蛋白質(豆腐及蛋)食物。 小食方面,建議可選擇黑朱古力,其含有較豐富抗氧化物,糖含量亦較低。 除此之外,Sally 亦建議素食者可嘗試這個素食餐單,令營養更均衡。 早餐:豆奶(高鈣無添加糖)亞麻籽燕麥 + 水果. 午餐:藜麥雜豆沙律(配檸檬汁、初搾橄欖油和黑醋)+ 南瓜湯. 晚餐:十穀飯 + 咖喱雜菜烤麩 + 粟米豆腐蛋花羹 + 水果. 小食:原味低脂乳酪、原味合桃.

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  5. 2020年3月10日 · 1. 健身減肥餐單準則 -補充蛋白質. 食物例子:三文魚、雞胸肉、雞蛋. 運動後補充蛋白質對於肌肉非常重要,蛋白質能幫助身體修復受傷的肌肉組織,以及合成肌肉,而且肌肉能幫助我們加快消耗熱量、分解脂肪。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 雞蛋擁有完整、質的蛋白質,是健身後補充蛋白質的首選。 雞蛋的煮法眾多,當中以烚蛋最理想,能100%保留雞蛋營養價值。 另外,三文魚、雞胸肉、蝦等,也是高蛋白質的選擇,如素食者,鷹嘴豆含有豐富蛋白質,可作為替代。 2. 健身減肥餐單準則 -補充碳水化合物. 食物例子:薯仔、全穀麵包、水果. 女士們運動後無需要戒澱粉質。 碳水化合物對肌肉構造跟蛋白質同樣重要,很多時女士們都會忽略了這一點。

  6. 蛋白質正確攝取方法. 蛋白質是身體的重要營養素之一,我們的體內每一個細胞皆有蛋白質參與,它除了讓人體獲得精力之外,也是負責維持肌肉組織健康。 Cherie指,人體每日最低需求的蛋白質量大約每日計:體重(kg) x 0.8g 的蛋白質,如是增肌人士則建議每天吃大約每公斤體重乘以1.2公克的蛋白質。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 蛋白質攝取不足會怎樣? 蛋白質需要經過腸道內的消化酵素分解成小分子後才能被吸收,蛋白質分解後成為,氨基酸,而它正是分解後身體腸道可以吸收的最小的分子。

  7. 營養學家分析高蛋白低升糖食物有哪些及煮食注意. Gettyimages, Instagram. 01. Jan. 2021. 減肥方法實在太多,除了靠 咖啡因 減肥、做運動及斷食外,飲食營養上的控制當然也少不了,Green Monday營養學家張德儀建議你可以試試低GI澱粉飲食,主要着重升糖指數、食材上的選擇及烹調方法,增加飽肚感,有助控制體重。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 甚麼是低GI? Green Monday營養學家張德儀Tiffany指,Glycemic Index (GI) 是指食物的升糖指數,即是食物消化後對血糖升幅的影響。 升糖指數可分為高、中、底3個級別。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW

  8. 2022年8月2日 · 1. 多補充蛋白質 素食以蔬果為主,相對會比較少蛋白質。為了補充蛋白質的吸收量,菇類如冬菇、蘑菇,豆類如鷹咀豆、毛豆和豌豆都是上佳的補充品。

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