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水稻「高雄148號」(左)與「台稉9號」(右)對照比較。. (高雄區農業改良場提供). 水稻「高雄147號」以其口感佳,成為食米比賽常勝軍,培育出這支常勝軍品種的高雄區農業改良場時隔9年,才推出新作品「高雄148號」,日前已通過命名,明年一期作就可以 ...
高雄147號是高雄區農業改良場99年所育成命名的第1個香米品種,因其食味品質佳,外觀晶瑩剔透、心腹白少,且帶有淡雅的芋頭香,近年屢次囊括國內大小稻米競賽獎項。 高雄區農業改良場副場長吳志文表示,高雄147號其實是歷高雄139號、高雄145號等品種改良而來,整整花了35年之久。 高雄139號具有極佳的食味品質,但外觀不漂亮,心腹白多,市場上不討喜,故高雄場引進日本食味、外型均佳的「絹光」米,與高雄139號雜交育成高雄145號。 高雄145號心腹白率低,有晶瑩剔透的外觀,且口感佳,已是不錯的品種,但因市場喜好稻米帶有芋頭香氣,故高雄場才再以高雄145號為母本,以香米品種「台農74號」為父本,雜交育成高雄147號。
20231201. 文字 謝欣珈/攝影 陳建豪. 「阿榮」余嘉榮回到高雄梓官開店前,先後在臺中、臺南做了幾年社工,也曾跟朋友共同創辦尋覓社區風土的工作室。 後來他因家人生病返鄉,和在地居民混熟還一起熱血籌辦「蚵寮漁村小搖滾」,但持續經營社區相關工作的他,老是不在家,「村裡大哥唸我『怎麼老是在外面? 』,剛好他買下這棟房子,叫我不要跑來跑去,在地方找事情做;不然就開個店烤蚵仔,一盤一百塊給客人配酒。 火紅色的雲漸漸熄滅,沉澱成暗紫色,日夜交替的魔幻時刻,夕陽緩緩上岸,點亮「海邊的格瓦拉」。 造型不一的桌椅、面海的沙發,彷彿峇里島渡假氛圍的木板屋頂上,原本還掩蓋著茅草,這些都是朋友或附近店家的慷慨贈與。 「我們這種文青,還是沒辦法像蔡登財大哥講的, 幾張矮桌子擺一擺就烤起來。 總是要有個氛圍吧!
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寒盡春來百花開,適合民眾戶外活動。行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)為讓農民及社會大眾了解高雄場的農業研發與技術推廣成果,訂於1月14日(星期六)上午9時舉辦106年迎賓日「全民農業 健康樂活 讚!
高雄147號素有「清香美人」的稱號,因為其母本高雄145號有「清秀佳人」的封號,而高雄145號則改良自高雄139號。 十多年前臺灣米恢復銷日,有日本商社曾想引進「夢美人」來臺契作,與高雄139號相比發現,高雄139號食味值可與夢美人匹敵,但米粒較多心腹白 ...
高雄市政府農業局為引導學童走入農村,探訪高雄農村許多蔬果食材及有趣的在地故事,特別在今年暑假,以香蕉、鳳梨及芭樂為主軸,結合農事體驗、下田採果、及農業生態教育等元素,規畫了三場特別的高雄一日農夫食農教育體驗活動。. 三場體驗活動,皆 ...
日本新潟縣魚沼出產的越光米是知名的「米中之王」,許多人去當地旅遊都會特別帶上,高雄市美濃區農會也致力打造地方品牌米,主打「高雄147號」米種,希望消費者往後聽到都能直接聯想到「美濃米」。. 臺灣稻米生產過剩非新鮮事,以往常只有米賣不完的 ...