記者李鴻典/台北報導 香港歌手張學友因感染呼吸道融合病毒(RSV),停辦台北小巨蛋演唱會,張學友透過唱片公司表示,對歌迷感到抱歉。到底什麼是RSV?專業營養師團隊好食課製作懶
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有關烹調方式對EPA、DHA的去留影響,學界已有諸多學者發表過相關研究。綜合專家研究可以發現,除了罐裝和油炸之外,一般烹煮方法都可保持EPA和DHA在相當好的程度。
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