搜尋結果
魚鱗料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的綜合海鮮包 魚鱗膠原蛋白麵、魚鱗凍（甜鹹雙吃）、天然膠原蛋白魚鱗凍、自製魚鱗膠原蛋白凍。以及海鮮鍋、膠原蛋白湯等相關料理做法。一起來做好吃的魚鱗料理吧！
烹飪小技巧：1、用黃酒浸泡魚鱗，可以起到很好的去腥效果，我們在家烹飪肉類的時候，也可以適當的加上點黃酒，能夠起到很好的效果，熬魚鱗的時候，需要不停地攪拌著，防止可能會粘鍋，否則便會浪費了這一鍋好食材，蘸料可以按照自己的喜好來做，喜歡 ...
2021年4月8日 · 魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質. 學名為魚鱗硬蛋白. 魚鱗中含有大量膠原蛋白. 膠原蛋白也稱骨膠原，是一種絲狀的膠原蛋白纖維. 其主要生理機能是做結締組織的黏合物質. 能使皮膚結實富有彈性. 魚鱗中還含有較高的甲殼素. 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理. https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材. 魚鱗片. 200g. 水. 2000g. 醋. 1小匙. 鹹式材料. 醬油. 1匙. 蒜末. 1顆. 蔥. 1根. 紅油. 1匙. 蒜末. 1瓣. 薑末.
2021年1月3日 · 做法非常簡單，只要將魚鱗倒進鍋子中，加水(大概鍋子九分滿)，再加進枸杞、紅棗，(也有人煮好後另外再加)，熬煮約3個多小時後，把湯汁過濾到盛裝的容器內，放入冰箱冷藏，它便會結凍成愛玉狀或果凍狀。
2016年9月22日 · 魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質，學名為魚鱗硬蛋白，從魚鱗中提取的某種物質，臨床治療急性白血症，有效率為70%～75%；對胃癌、淋巴腺瘤亦有奇 效。
受朋友之託 要我再度上網詳細介紹魚鱗膠原蛋白的熬煮方法及其功效 看了自己錄的影片 沒打草稿 也沒NG 介紹太冗長了。
2015年9月4日 · 做法： 1.將魚鱗用水清洗乾淨、去除雜質。 2.放入鍋子用水燉煮，100克魚鱗配1000～1500㏄的水，水滾後轉小火燉煮3～4小時即可。 3.煮好後濾掉魚鱗。 4.將濾好的膠原蛋白飲加入黑糖，放入冰箱冷藏即可。 膠原蛋白 換季 皺紋 黑糖 枸杞. 這篇文章對你有幫助嗎? 實用. 不實用. 上一篇 老年憂鬱6警訊 延誤治療易失智 下一篇 如何照護老寶貝／長輩健康能自理 子女照護也安心....
2017年7月9日 · 炸魚鱗需要一定的大小才能炸. 魚鱗大小的魚類品種：烏魚、石斑等等. 如果想要小鱗片拿去炸需要裹粉下去. 【保存期限】魚鱗片極乾燥，是夾鏈袋包裝並內附乾燥包，不開封可長期保存。 31. 32 comments. 16 shares. Like. Comment.
2021年9月10日 · 百變魚鱗凍-美善品食譜 的詳細作法：富含膠原蛋白的健康點心 用美善品恆溫熬煮 從老到小都適合喔! 《清洗魚鱗》 乾燥魚鱗 將150克魚鱗放網鍋用清水洗淨，放入主鍋，加水淹過魚鱗，三大匙白醋，設定5分鐘/速3，完成取出網鍋，水倒掉，將網鍋中魚鱗 ...
想不到「魚鱗」也可以拿來做料理?用魚鱗提煉出天然的膠原蛋白，也太神秘了吧！ 不僅完全沒有魚腥味，也是相當實惠的美容聖品。 拿出壓力鍋 ...
