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2021年2月5日 · REVIVRE 品法 位在 台中市南屯區 的永春東路上，就在星巴克的旁邊。 這邊和七期勤美的美食一級戰區氛圍不大同，附近相當幽靜，停車位也好找。 REVIVRE 品法法式餐廳 開業二年即入選 米其林餐盤推介 真的不簡單，相信之後一定能往米其林一星邁進！ REVIVRE 品法 內用座位數約20餘位， 重要節日 一定要事先預訂。 REVIVRE 品法 的內用環境相當明亮．不會有隆重的氛圍讓人感覺很壓迫，在 品法 可以輕鬆、無拘束的享受主廚帶來的美食饗宴，是我很喜歡這裡的原因之一。 REVIVRE 品法 提供的酒品選擇相當多，主廚還笑說未來要往餐酒館邁進，品酒迷們可以期待一下.
2019年3月2日 · 均消 $1100・牛排. 1.55公里. REVIVRE 品法法式餐廳 - 菜單、網友評論 (285則) 評分: 4.4分。. REVIVRE 品法法式餐廳是位於台中南屯區的餐廳，地址: 臺中市南屯區永春東路1320號，訂位電話: 0423800148，均消價位: $2500 最新食記介紹 - 貪吃巧達: 『REVIVRE 品法｜台中法 ...
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- 04 2380 0148
- 臺中市南屯區永春東路1320號, 台中市, 40842
inline 線上訂位預約. Revivre 法式餐廳 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！. 還可以線上查詢營業時間、看菜單！. Revivre 法式餐廳 位於，為類型餐廳。.
Restaurant Revivre, Taichung, Taiwan. 5,769 likes · 51 talking about this · 1,614 were here. Revivre 經典法餐 提供套餐與單點料理，經專業侍酒師顧問精選之佐餐酒款。
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2019年3月2日 · Revivre 法式餐廳的價位分880元、1150元、2280元三種價位，也有提供350元的兒童餐 (需事先預約) open_in_full. 宛如藝術品的開胃小點，主廚將義式經典的Caprese Salad，詮釋成小版的開胃小點，將羅勒葉製作成羅勒果凍，配上兩種不同的番茄，接著削上水牛起司薄片來點綴，最後淋上些許橄欖油. open_in_full. 入口瀰漫著羅勒清香交織著迷人的cheese鹹香，搭配著番茄的酸甜，層次豐富，爽口又開胃. open_in_full. 法式小圓麵包佐自製鯷魚奶油，麵包現烤出來，剝開香氣四溢，口感外脆內Q，單吃就另人著迷. open_in_full. 自製鯷魚奶油，奶油中多了鯷魚的香氣，塗抹在麵包上滋味更迷人，單吃或抹奶油都好吃. open_in_full.
- 04 2380 0148
2019年3月1日 · Revivre 法式餐廳的價位分880元、1150元、2280元三種價位，也有提供350元的兒童餐 (需事先預約) 宛如藝術品的開胃小點，主廚將義式經典的Caprese Salad，詮釋成小版的開胃小點，將羅勒葉製作成羅勒果凍，配上兩種不同的番茄，接著削上水牛起司薄片來點綴，最後淋上些許橄欖油. 入口瀰漫著羅勒清香交織著迷人的cheese鹹香，搭配著番茄的酸甜，層次豐富，爽口又開胃. 法式小圓麵包佐自製鯷魚奶油，麵包現烤出來，剝開香氣四溢，口感外脆內Q，單吃就另人著迷. 自製鯷魚奶油，奶油中多了鯷魚的香氣，塗抹在麵包上滋味更迷人，單吃或抹奶油都好吃. 南瓜濃湯，剛開始以為這道又是前菜，沒想到竟然是湯品，底下是炸杏鮑菇，上頭搭配南瓜凍，佐上南瓜塊及香草奶泡，還沒淋湯前可以清楚看到裡頭的配料.
2019年1月31日 · 地址: 臺中市南屯區永春東路1320號. 電話: 0423800148. 均消價位: $2500. 同步發表於: 部落格連結. 台中新開的法式餐廳Revivre，在法文中是"重生"的意思. 主廚Peter是曾經旅法、開過私廚的台灣人，本著自由不羈的創作精神，將台式料理的元素融入道地法國料理. 這裡的台灣料理元素指的是食材的選用，像是彰化小農自產的菊芋、台灣代表性的金桔等等，透過法式料理的手法呈現不同玩味. 基本上還是感覺像是在吃傳統西餐，不像台北的"態芮tairroir"，會吃到香菜、芋頭、滷肉等真的很台灣味的料理. 沒有過多裝潢的空間，反而讓人感覺像來到主廚的家作客，有種家宴的溫馨感. 穿著白色廚師袍的正是旅法主廚Peter.
