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2020年1月11日 · 由職人匠師阿治師所掌廚 匠壽司 ．匠すし割烹，以老練深厚日料功力與高檔海鮮食材，在網路上都有著不錯的評價，店內以板前Omakaseおまかせ 日式料理 為主，就是我們所說的由主廚決定的 無菜單料理 ，平日中午來用餐，可以用1200元午間套餐優惠價格享受1道 ...
2023年8月11日 · 匠壽司割烹｜客製化的omakase多達19道料理，精湛廚藝好滿足，台北日料推薦、捷運松江南京站美食推薦. 這間已經N訪的日本料理口袋名單，掌廚的主廚阿治師傅，對於日料功力之深，鬼斧神工，每條鮮魚到他手上沒有半點殘念，完美呈現一道道高水準的料理 ...
2024年4月18日 · 匠壽司. 4.5. 台北市 中山區 日本料理. 地址: 臺北市中山區建國北路一段68號. 電話: 0225080904. 均消價位: $5000. 台北主打無菜單料理的餐廳越來越多，水準老實講也是參差不齊...不過今天要分享給大家的這間「 匠壽司（匠すし割烹） 」從2008年就開業至今，掌廚的「 阿治師 」憑藉著對高檔漁獲的知識以及一手好廚藝而累積了一票死忠的常客，當中也不乏許多很懂吃、對日料很挑剔的老饕，然後跟我以往吃過的無菜單料理餐廳相比，這邊特別強調的是可以吃得到各種日本空運而來、平常比較少見的漁獲以及各種道地的日料食材，今天就跟著我的圖文一起看看他們5000元價位的無菜單料理（おまかせ）可以吃到什麼樣的內容吧～♪. 基本資料（匠壽司 匠すし割烹）
匠壽司, Taipei, Taiwan. 4,948 likes · 180 talking about this · 3,815 were here. 營業時間>週一~週六12:00~14:30(14:00最後點餐), 17:3
2024年4月30日 · 匠壽司是位於台北中山區的餐廳，地址: 臺北市中山區建國北路一段68號，訂位電話: 0225080904，均消價位: $3000 最新食記介紹 - 開心天后郁可可: 『匠壽司~日本海鮮直送，高級無菜單料理、握壽司！
匠壽司， 台北市。 4,960 個讚 · 85 人正在談論這個 · 3,818 個打卡次。 營業時間>週一~週六12:00~14:30(14:00最後點餐), 17:3
2020年1月22日 · 日本料理最迷人的地方就是可以坐在吧台前，眼睛睜大大的邊吃邊看表演，推薦一間台北壽司名店【匠壽司】食材新鮮、價位合理，還能吃到師傅的態度，從食材等級、料理手法、調味方式、性價比看來，真的是台北日料界的一股清流。
2019年5月18日 · 台北市 中山區 日本料理. 地址: 臺北市中山區建國北路一段68號. 電話: 0225080904. 說到台北市著名的日式無菜單料理餐廳，「匠壽司」絕對佔有一席之地。. 自從三年前 第一次造訪 過就讓小涵念念不忘，尤其對曾經去日本遊學又熱愛日本料理的小涵來說 ...
2018年9月8日 · 台北日式無菜單》匠壽司｜中山區頂級的客製化日本料理饗宴. 建國北路上的匠壽司是台北相當知名的一家日式無菜單，位於中山女中對面，開業迄今已近十個年頭，時常在網路平台看到他的蹤影，身邊也有幾位朋友對他們家的手藝讚不絕口！. 曾經有一陣子很 ...
匠壽司最著名一定是16道頂級無菜單日式料理,每一款生魚片和壽司都是最高級的 黑鮪魚色澤紅裡透白，油花均勻分布，一出場才一下子就有閃亮亮的油脂出現,入口後香甜的油脂充滿口腔非常迷人，難怪人家說匠壽司的黑鮪魚可是極品中的極品
