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  1. today.line.me › tw › v2剪開的雞排比較難吃？內行人曝專業考量，老闆揭不剪的秘密 | 姊 ...

    另外，也有「不剪雞排」的業者透露，他們家的雞排選骨頭小、肉厚的雞胸，定溫定時油炸，油炸溫度設定在180度，炸7分鐘，中間會翻轉讓雞排受熱均勻，客人現場吃也沒遇過骨頭不熟的問題。

  2. today.line.me › tw › v2曝雞排不切關鍵 老闆：乾脆點鹹酥雞 | 三立新聞網 - LINE TODAY

    許多販售脆皮雞排的業者都不提供切、剪服務，背後其實有原因。. （圖／不管哪一天都是雞排天授權提供）. 許多販售脆皮雞排的業者都不提供切、剪服務，背後其實有原因。. （圖／ 不管哪一天都是雞排天 授權提供）. 「老闆，一份雞排要切！. 」許多人到炸 ...

  3. today.line.me › tw › v2雞排要不要切！網曝「最專業吃法」 | 三立新聞網 - LINE TODAY

    近日，就有一名網友在《批踢踢實業坊》女孩版發文提問道：「吃雞排究竟是要切還是不要切？ 」貼文一PO出立馬引起兩派的鄉民熱烈回應。 雞排香氣四溢，是許多人喜愛的美食。

  4. today.line.me › tw › v2吃雞排要切or不切？ 饕客神解「正確吃法」：竟然有這招 | ...

    炸得金黃酥脆、香氣四溢的銅板美食雞排，不僅是饕客喜愛的國民小吃，也是觀光客來台指名必嚐的品項之一。. 近日，就有網友在 PTT 女孩版提到，吃雞排時究竟要切片還是不要切片？. 貼文立刻引發網友兩派論戰，釣出內行人神解正確吃法。. 原 PO 以「雞排該 ...

  5. today.line.me › tw › v2雞排為什麼不給切？老闆曝「無奈內幕」遭客嗆 路人氣炸 | ...

    日前有一名網友於臉書社團《爆廢公社二館》發文，表示自己晚上去買鹽酥雞時，遇上一群客人要求老闆「雞排要切」，沒想到老闆當場馬上拒絕，這讓他們感到相當不高興，質問「說切一下也沒幾刀啊」！ 見客人感到不開心，老闆馬上坦言自己「不能打破規矩」，此話讓這群客任更加疑惑，老闆馬上解釋「之前就有人要切不講，裝袋了叫我拿出來切！ 不然就是不切不講，我切了他說不要！ 所以現在一律不切」無奈感嘆客人反覆無常的要求，讓他多了太多道程序處理。 原本以為，老闆細心解釋後這群客人就會立馬放棄，沒想到他們又再問「那切了不要的，你們怎麼處理？ 」，老闆也回覆「當然自己吃啊！ 」沒想到一回，客人立馬嘲笑「難怪你越來越胖」，這讓老闆僅能尷尬地微笑帶過。

  6. today.line.me › tw › v2店家規定雞排不能剪客人怒 店員忍無可忍 | NOWnews 今日新聞 - ...

    許多人到雞排店買雞排，常會要求幫忙剪成小塊，不過有一間店家規定不能幫客人剪雞排，因為剪了肉汁流失不好吃，而且外皮會碎掉。 這間雞排店的員工在...

  7. today.line.me › tw › v2雞排不切是為了保留肉汁？網抖關鍵 | NOWnews 今日新聞 - LINE TODAY

    外皮炸得金黃酥脆、一口咬下就香氣四溢、鮮嫩多汁的雞排是許多人最愛的宵夜首選，不過，就有網友不解，有些店家為了「保留肉汁」，不願替客人剪切雞排...

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